الأطباق الجانبية المتطورة من الخضروات: وصفات مثيرة للاهتمام

الأطباق الجانبية النباتية تكمل طعم الطبق الرئيسي. عادة ما يتم إطعامهم إلى الدواجن واللحوم والأسماك أو المأكولات البحرية. وكقاعدة عامة، تكوينها هناك عدة أنواع من الخضروات التي هي قابلة للمداخلاتهم. في المنشور اليوم سيضم صفات الأصلي، بسيطة وسريعة للتزيين متطورة.

الخيار على استجواب

الخضار المطبوخ على وصفة المذكورة بعد، لا يمكن إلا أن يكون كبيرا، بالإضافة إلى الشواء، ولكن أيضا طبق مستقل تماما. لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أربع حصص، وسوف تحتاج:

• اثنين من الفلفل الحلو الأحمر.
• ووفقا لالباذنجان واحد والكوسا.
• أربعة الطماطم الناضجة.

كما هو الحال مع أي مجمع الأطباق الجانبية، وهذا الخيار ليس فقط من الخضروات. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج لتخزين عصير نصف ليمونة وزيت الزيتون والملح والتوابل.

وصف عملية

تغسل جميع الخضروات تحت مياه جارية باردة. بذور الفلفل مجانية من وينقسم إلى ثمانية أجزاء متساوية تقريبا. تفعل ذلك بشكل مريح بسكين مطبخ حادة. الكوسة الطازجة والطماطم والباذنجان مقطعة إلى شرائح رقيقة جدا لا. أعد هذه الطريقة التي يتم بها رش الخضروات مع ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.

ثم هم طفيفة prisalivaem، رش البهارات المفضلة لديك وتقلى على استجواب من كلا الجانبين. الخضروات أعدت نشر على طبق من ذهب، صب عصير الليمون وملعقتين من زيت الزيتون الجيد. ومن عبق وطبق لذيذ للغاية ومن المؤكد أن يكون على صفحات كتاب طبخ الشخصية الخاصة بك، والذي هو مكتوب، وكيفية إعداد الزينة المعقدة.

الخيار مع الفاصوليا الخضراء والفطر

ووفقا لهذه الوصفة، يمكنك نسبيا بسرعة إعداد وجبة لذيذة ومتوازنة. العملية نفسها لا يستغرق الكثير من الوقت. لذلك، نصف ساعة فقط سوف تكون قادرة القلبية إطعام أسرته. ومن المهم أيضا أن الأطباق الجانبية المعقدة على أساس الفاصوليا الخضراء والفطر غنية بالألياف والبروتين النباتي. ويساهم في تطبيع الجهاز الهضمي. قبل بدء الطهي، ودائما تأكد من أن لديك ما يلي:

• ثمانمائة غرام من الفاصوليا الخضراء المجمدة.
• اثنين من البصل كبيرة.
• الثوم المعمر الزوجين.
• مائتي غرام من الفطر الطازج.

مثل أي الزينة المعقدة الأخرى، وهذا الخيار يتطلب استخدام مكونات إضافية. في هذه الحالة، تحتاج إلى تخزين مقدما كمية صغيرة عالية الجودة من الزيت النباتي والملح والتوابل. أولئك الذين ليسوا مولعا جدا من الفاصوليا الخضراء، ويمكن أن يوصى بها لتحل محل هذه الخضار وبراعم بروكسل ويطلق النار على شاب من البازلاء الخضراء. من هذا الطبق الانتهاء سوف تحصل على طعم مختلف تماما ورائحة.

خوارزمية

الفاصوليا الخضراء المجمدة يتم وضعها في وعاء مملوء بالماء المملح، يتم إرسالها إلى النار، وجلب ليغلي ويغلى لمدة خمس دقائق. بعد ذلك، فإنه يلقي في مصفاة وانتظر سوف تستنزف السوائل الزائدة.

في مقلاة المقلية قبل ناعم وقطع البصل أنصاف. عندما أصبح واضحا، وأضيف عليها لوحات رقيقة من الفطر. تواصل جميع ضجة جيدة ويطهى حتى يصبح كل الرطوبة. مرة واحدة في مقلاة لا يبقى السائل صدر خلال المعالجة الحرارية من الفطر، ويسكب عليه الفاصوليا الخضراء المسلوقة والثوم المطحون. كل هذا الملح، ويقلب جيدا ونضع في الحرارة لمدة خمس دقائق.

إلى الأطباق الجانبية معقدة من الخضروات أصبحت طعم أكثر كثافة، يمكنك استبدال الزبدة والزيوت النباتية. بدلا من الفطر يمكنك أن تأخذ أي فطر غيرها.