البسكويت طهي. بسكويت الشوكولاته النقانق: خطوة بخطوة وصفة

الشوكولاته النقانق البسكويت - وجبة لذيذة وسريعة ما هو متاح لمعظمنا. مع مساعدة من التلاعب بسيطة مع المنتجات المتاحة في كل عائلة في المنزل، يمكنك إعداد هذه الحساسية رائعة. هناك الكثير من وصفات. اليوم نتحدث عن كيفية جعل البسكويت النقانق في عدة طرق.

المكون الرئيسي

النقانق البسكويت - هو، كما سبق ذكره، علاج بسيط ولذيذ. طبخه بعدة طرق. في الواقع، كل من هذه الطرق تشمل المكونات المختلفة. ولكن البسكويت الحلويات النقانق تستعد الغالب من نفس المنتجات. من ماذا بالضبط؟

ما قد يكون البسكويت السجق دون العنصر الأكثر أهمية؟ استخدام أفضل للبيانات وصفة "اليوبيل"، "الصين" أو "على القهوة". مناسبة تماما لالنقانق الحلويات وأي pechenyushki الأخرى التي يمكن أن كسر بسهولة. وعلاوة على ذلك، لا ينبغي أن يتم اختيار المنتج مع إضافات. ينصح خيارات حلوة جدا لتأجيل نفسها، وإلا البسكويت السجق الحلو سيكون كلينج.

واحدة من المكونات الأساسية

مكون آخر - انها الزبدة. أنه هو أساس السجق. لا تستخدم خيارات الملح. وكقاعدة عامة، إضافة النقانق المصنوعة الحلويات العادي "الفلاحين" النفط.

إذا كان من ناحية ليست الزبدة، والسمن يمكن استخدامها. في هذه الحالة، وبطبيعة الحال، وطبق لن طعم جيد جدا، وكيف ينبغي أن يكون. ينتشر لإعداد النقانق لا يمكن استخدامها على الإطلاق. كل المسألة ليست فقط في تكوينها، ولكن أيضا في نسيج من المنتج.

تقريبا الشوكولاته ...

عنصرا هاما في وصفة الكاكاو. البسكويت النقانق يمكن إعداد بدونها. يجب تحديد نوعية المنتج، للحصول على علاج لذيذ وليس المريرة. البسكويت طهي والكاكاو - هي حلوى لذيذة مع الشاي. ولكن هناك مشكلة واحدة - كيفية اختيار الكاكاو؟

في المتاجر عرضت الآن مجموعة كبيرة الكاكاو والسكر، والسكر، والمر، وهناك. المصنعين، أيضا، هي أكثر من كافية. يعتقد كثير من الناس جدا التي يمكنك استخدامها بدلا من الكاكاو أو الشوكولاته الساخنة للمشروبات الأطفال الكاكاو التي تحتوي على السكر في تكوينها. بصراحة، انها فكرة سيئة.

ان معظم مناسبا أن يكون مسحوق الكاكاو الطبيعي المرير. يمكنك شرائه في أي متجر. ومن الجدير مثل هذا المنتج هو رخيص، وحزمة واحدة تكفي لفترة طويلة.

لعشاق لذيذ

الخبر السار لجميع معسول اللسان هو أن البسكويت النقانق الحلويات يتضمن السكر. وعادة ما تستخدم هذه الأخيرة بكميات صغيرة إلى الطبق لم مدلل، لأنه لا يزال يسمى "الشوكولاته البسكويت والحلوى." الصورة تظهر لنا أن الجزء الأكبر هو قليلا مثل الشوكولاته، ولكن السكر أو مسحوق السكر للعين المجردة لا يمكن أن يرى. وبطبيعة الحال، ومناسبة لالنقانق الحلويات السكر فقط. معلومات عن السكر المكرر يمكن نسيانه.

ما تستخدم حتى الآن

و السجق الحلو البسكويت يمكن استخدامها، وغيرها من المكونات. ما هي؟ كل ما هو محدود فقط من خيالك (وبطبيعة الحال، والحلول المقترحة). في إعداد هذا نوع من الخبز غالبا ما تستخدم المكسرات والزبيب. فهي كبيرة، بالإضافة إلى ملء البسكويت. الفول السوداني الكبير للوجبات مناسبة.

ويمكن أيضا أن يكون مستعدا المعجنات والبسكويت النقانق مع الحليب المكثف. في هذه الحالة، فمن الأفضل عدم استخدام السكر - طبق الحصول على ما يكفي الحلو. سوف المختصرة حساسية الحليب تعطي طعم خاص.

النقانق "حي"

بالطبع، قد تحتوي على المعجنات السجق الحلو الشوكولاته الحقيقية. الخيار الأنسب - هو الشوكولاته المرة السوداء. وينبغي أن يكون أو صر أو تكسر الى قطع صغيرة. إضافة الكثير من هذا العنصر لا تحتاج - تذكر أن تكوين سيحتوي بالفعل مسحوق الكاكاو.

أنت الآن على استعداد لطهي أطباق يسمى "النقانق البسكويت". الوصفة، التي نعتبرها الآن بسيطة إلى حد ما، على الرغم من غرابة بعض الشيء. لماذا، عليك قراءة بضعة طرق لطبخ المعجنات الخبز.

ما تحتاج إليه:

- مسحوق الكاكاو، 3 ملاعق كبيرة؛

- بيضة، 1 جهاز كمبيوتر شخصى؛

- حليب، 3 ملاعق كبيرة؛

- سكر، 1 كوب.

- الكوكيز، 400 غرام؛

- زبدة (السمن)، 200 غرام؛

- المكسرات (المفروم جميع)، 100 غرام

خطوة بخطوة وصفة:

1. سحق الكوكيز. يمكنك كسرها بيديك أو باستخدام مطرقة لمحاربة اللحوم. تجسيد الأنسب هو استخدام طاحونة. إضافة المفروم مسبقا الكبد المكسرات.

2. في وعاء كسر بيضة. سوط مع هالة.

3. إضافة البيض إلى الكبد. مزيج دقيق الكتلة الناتجة باستخدام ملعقة.

4. في مقلاة، إضافة السكر والحليب والزبدة والكاكاو. تذوب على نار خفيفة مع التحريك المستمر. غلي الماء وترفع من حرارة.

5. السماح الكتلة الناتجة يبرد. بعد ذلك، أنه صب في الكبد مع المكسرات والبيض ويمزج جيدا. يجب عليك الحصول على كتلة الشوكولاته.

6. وضع المنتج في غلاف بلاستيكي. في هذه الحالة، ولفة قبل أن تتحول إلى شكل السجق. أعلى يمكن لفة بلطف صعودا لفة في احباط. وضع في الثلاجة لمدة حوالي ثلاث ساعات.

7. بعد الوقت المحدد إزالة حساسية من الثلاجة. الطبق جاهز!

سجق "السلامي"

الآن عليك أن تعرف وصفة، يمكنك أن تأخذ ما يصل الدراسة الآخرين. وتجسيدا الثاني يعامل ما يسمى السلامي. عملية الطبخ مختلفة قليلا عن سابقتها (فضلا عن تجسيد التالية)، ولكن في نفس الطبق حصلت كانت لذيذة.

ما تحتاج إليه:

- الزبدة (أو السمن) (1)، التعبئة والتغليف،

- مسحوق الكاكاو، 3 ملاعق كبيرة؛

- الكوكيز، 400 غرام؛

- المكسرات، و 100 غرام؛

- المر الشوكولاته السوداء، و 100 غرام؛

- حليب مكثف، 1 المصرفية؛

- قليل من السكر البودرة.

طريقة التحضير:

1. لجعل البسكويت متجر الحلويات النقانق، فمن الضروري لكسر المكون الرئيسي. القيام بذلك عن طريق استخدام مفرمة اللحم أو خلاط. يمكنك القيام بذلك يدويا المسألة، إلا أن العملية سوف تستغرق وقتا أطول، ولكن النتيجة النهائية لا يزال أسوأ.

2. إضافة الكبد، أي المكسرات. أنها لا تحتاج إلى طحن في الدقيق.

3. في مقلاة أو مقلاة عميقة نضع الزبدة. إضافة إلى مسحوق الكاكاو. تذوب الزبدة والكاكاو وتخلط لنحو سلس. ثم تصب في أطباق اللبن المكثف، وإثارة وجلب السائل إلى درجة الغليان.

4. السماح للكتلة لتبرد قليلا. بعد ذلك، من أجل ذلك إلى الكبد مع المكسرات. خلط للحصول على نوع من الاختبار.

5. الوزن النهائي من الشوكولاته الصوديوم. مزيج مرة أخرى.

6. وضع العجين على غلاف بلاستيكي. تشكيل نوع من الخبز والتفاف عليه. كبار احباط الإصلاح.

7. خذ علاج في الثلاجة لبضع ساعات. بعد هذا لفة طبق في مسحوق السكر. القيام به! وجبة شهية.

وصفة "الكلاسيكي"

في نواح كثيرة أنه يمكن طهي النقانق البسكويت. ويعتبر وصفة أدناه الكلاسيكية، لأنه في هذا الشكل كان في الأصل نوع من الخبز الحلو.

ما تحتاج إليه:

- زبدة، 1 حزمة؛

- الكاكاو، 3 ملاعق كبيرة؛

- البسكويت، و 0.5 كيلوغرام؛.

- السكر، كوب واحد.

طريقة التحضير:

1. خذ الكعك، ووضعها في وعاء وختم. يمكنك القيام بذلك عن طريق جهة، واستخدام هاون أو استخدام مطرقة لضرب اللحوم. إذا كان لديك مفرمة اللحم أو خلاط، طحن الكعك، فمن المستحسن عند استخدام هذه الأجهزة.

2. في وعاء صغير وضع النفط. تذوب في الميكروويف. إضافة إلى مسحوق الكاكاو ويحرك. لم يكن لديك لتذوب الزبدة. ويكفي أن الحرارة التي تصل دولة ضعيفة قليلا، ثم تقطع إلى قطع صغيرة، إضافة إلى الكبد، وإثارة، ثم إضافة وخلط مسحوق السكر والكاكاو. سوف طعم لن تتغير - هنا يقتصر من قبل رغبتك.

3. يضاف السكر وتخلط مرة أخرى.

4. صب الزيت على الكبد ومرة أخرى تخلط حتى كتلة موحدة.

5. العجين السجق عمياء وألفه مع التشبث الفيلم. إرسال النقانق في الثلاجة لمدة ساعتين.

6. إزالة السجق والتوسع. الطبق جاهز.

"التمتع"

ويبدو أن هذا العنوان هو واضح أن الوصفة التالية هي مختلفة قليلا عن الآخرين. حقيقة أن السجق هو واحد من أفضل والاستعداد لصاحبها تحتاج إلى إعداد قليلا.

ما هو مطلوب:

- البندق، و 100 غرام؛

- زبدة، 1 حزمة؛

- بيضة، 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.

- البسكويت و 0.2 كيلوغرام؛.

- حليب الشوكولاته، 100G

طريقة التحضير:

1. يقطع البندق. هو الانسب لهذه طاحونة. إذا لم يكن في متناول اليد، وشراء الجوز المفروم بالفعل.

2. تنهار الكعك في وعاء. من الأفضل القيام بذلك عن طريق اليد.

3. في مقلاة، إضافة الشوكولاته والزبدة والكاكاو، والبيض.

4. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار.

5. إزالة السائل من الحرارة. يحرك المزيج حتى الكعك والمكسرات. إثارة.

6. وضع العجين تم الحصول عليها في احباط أو غلاف بلاستيكي، يلف هو في نوع من الخبز.

7. الآن يمكنك وضع الطبق في الثلاجة لبضع ساعات. بعد هذا علاج جاهز تماما للاستخدام.

بدلا من خاتمة

واليوم يقال لنا أن هذه الحلويات النقانق والبسكويت، وعلمت وصفات قليلة من إعداده. بالطبع، هذه هي بعض الاختلافات. كتابة وسرد كافة الوصفات يمكن أن تكون طويلة لا نهاية. ومع ذلك، طرق مختلفة لإعداد النقانق الحلويات مشتركة هي أن كل من هو مصنوع من البسكويت والزبدة ومسحوق الكاكاو. مع سهولة التلاعب مع إضافة، على سبيل المثال، والمكسرات، ويمكن أن تتغير بشكل ملحوظ يعامل استساغة. لأن المعجنات والحلوى وسهلة التحضير، يمكنك ابتكار وصفات جديدة.

ما هو بالضبط وصفة خاصة بك، فقط مسألة الخيال. يمكنك إضافة المكونات المختلفة في النقانق، ونرى كيف أنها غيرت طعم. محاولة، طبخ، حلم!

الآن أنت تعرف كيفية طبخ البسكويت السجق الحلو. حظا سعيدا في المساعي الطهي!