البطاطا في الفرن - كل عبقرية بسيطة!

في ترسانة ربة منزل جيدة دائما لا يقل عن عشرين وصفات لأطباق البطاطس. اليوم سنحاول تجديد المخزون. موضوع حديثنا - البطاطا في الفرن.

جميعا ندرك جيدا أن تفحم الخضروات مفيدة بشكل لا يصدق والمذاق. ومشكلة معهم هو إعداد أي تقريبا. وفيما يلي بعض الوصفات التي يمكن استخدامها في الحياة اليومية وفي الجديه.

البطاطا في الفرن - طبق متواضع جدا. ولتجعل من السهل. لهذا قطع شرائح البطاطس الخام، ويجب أن يكون سمك منها أقل من سنتيمتر واحد. إزالة الرطوبة الزائدة معهم باستخدام المناشف الورقية. الآن اتخاذ أي أحجام الحاويات المناسبة وصب القليل من الزيت النباتي. وضعها شرائح شرائح من البطاطا وتخلط جميع بدقة. أيضا إضافة الملح هناك، والكمون والبهارات حسب الرغبة.

بينما كنت سوف تشارك في هذه الاستعدادات إعطاء جيدة الاحماء الفرن. خذ صينية الخبز وفرشاة مع زيت عباد الشمس. البطاطا وضعها في طبقة واحدة وضعت في فرن محمى على حرارة. لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج قدرا كبيرا من الوقت. ويكفي أن خمس عشرة دقيقة.

إلى البطاطا بدت أكثر فاتح للشهية لبضع دقائق حتى يصبح جاهزا تماما، وزيادة درجة حرارة التدفئة. ثم على الدوائر سيكون لونها بنيا ذهبيا. ولكن لا تبالغي، وإلا فإن طبق تكون جافة ولن تعطيك متعة السليم.

البطاطا في الفرن يمكن طهي مختلف قليلا. الآن دعونا جعل بعض التغييرات وإضافة عناصر جديدة، وهي واللحوم والجبن.

يجب أولا إعداد اللحوم. يجب أن صد والملح والفلفل ويترك لبعض الوقت. في غضون ذلك، سوف نقع، دعونا البطاطا. تنظيفه، ونحن سوف مقطعة إلى شرائح صغيرة، وبعد ذلك سوف خلط مع التوابل.

الآن تأخذ ورقة الخبز، وتنتشر على الجزء السفلي من له لحم متبل، الذي يزيت الأعلى مع المايونيز. جئت كل البطاطا. بالتساوي على اللحوم وضعت شرائح لدينا.

خبز كل هذه الروعة يجب أن يكون هناك أكثر من 25-30 دقيقة في درجة حرارة مئتين وعشرين درجة. فقط أكثر من عشر دقائق حتى ينضج، وإزالة عموم ويرش مع البطاطس الجبن المبشور. بمجرد أن قشرة ذهبية، وطبق جاهز. قبل التقديم، مقبلات مع الأعشاب المفرومة. البطاطس باللحم والجبن في الفرن مثالية لعطلة الجدول.

إذا كانت يد لا الجبن، ثم البطاطا في الفرن يمكن طهي مختلف قليلا. لهذا الطبق تحتاج البصل واللحم والقشدة الحامضة، وبطبيعة الحال، نحن جميعا أحب البطاطا.

وصفة البطاطس باللحم في الفرن قليلا من يختلف عن الإصدار السابق. هناك فروق دقيقة طفيفة فقط. في هذه الحالة، وقطع البطاطا إلى شرائح اللحم - مكعبات صغيرة، والبصل - حلقات.

وكان أول من شرائح البطاطس هي، مع نصف مجموع وزنه ثم حلقات البصل يحتوي على مكعبات المتاحة من اللحوم: المنتجات المعدة وضعت على النفط الخبز عباد الشمس مدهون بالترتيب التالي. توزيع البطاطا المتبقية على القمة. يزيت كل هذا مع طبقة سميكة من القشدة الحامضة وضعت في فرن محمى لمدة ساعة واحدة. كانت هناك قشرة جميلة وقوية من كريم تشير الاستعداد الكامل من الأطباق الرائعة لدينا.

صدقوني، ليس هذا هو الحد المسموح به. تنويعات على "البطاطا في الفرن،" هناك كمية ضخمة. وأنت نفسك يمكن أن تخلق وصفات جديدة وذلك بإضافة أو إزالة بعض المكونات. الخيال في هذه الحالة هو موضع ترحيب. محاولة لربما قمت بإنشائه فإن صفة أن يكون الأول بين كل هذا التنوع!