البطاطس مع الفطر في الفرن

الشكل والمظهر يمكن أن يكون وصفة؟ بالطبع، لدينا الأطعمة المفضلة لديك. لا تزال ترغب في طبق كان مغذية وسهلة لإعداد والاقتصادية ... ويبدو أن قائمة رائعا للغاية. ولكن الكثير من الخيارات المناسبة بالنسبة له. من بينها البطاطس مع الفطر في الفرن أخذت مكان آخر. بالطبع، هناك الأطباق التي يتم إعدادها بسرعة. ولكن العديد من ربات البيوت أحب البطاطا في الفرن لجو رائع من الراحة. هذا هو وصفة مناسبة تماما لقضاء العطلات والأداء اليومي. لا تفاجأ أن طرق الطهي كثيرا. مجموعة متنوعة من الأطباق مع الفطر والبطاطا في الفرن مفاجأة. ويمكن أن تكون مستعدة مع إضافات مختلفة. على سبيل المثال، يمكنك جعل البطاطس مع الفطر في القشدة الحامضة أو كريم. في الفرن، يمكنك الحصول على خيارات الغذائية. ويمكنك طهي وجبة كبيرة في المساء. وفيما يلي بعض الوصفات.

البطاطس مع الفطر وكريم

دعونا نبدأ مع المتغيرات المعروفة. هذا هو البطاطا الكلاسيكية مع الفطر في الفرن مع كريم. الطبخ يبدأ مع تقطيع البصل، ثم فرك على مبشرة مقشر الثوم. إعداد الفطر - لغسلها، تقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة أخرى. فمن الضروري أن يغلي الفطر حتى يصبح طريا. الماء يجب أن يغلي، المملحة. وقت حوالي دقيقة واحدة الطهي. حفظ مرق. الآن إضافة الفطر إلى البصل والثوم، صب كريم. إضافة التوابل حسب الذوق - المردقوش، والفلفل الأسود والملح. لا تزال بحاجة إلى إضافة الزبدة المذابة، ثم خلط كل شيء، وجلب ليغلي، مما يجعل النار المعتدل. الآن نتعامل مع البطاطا.

أولا، لا بد من تنظيف، وتنقسم الى 4-8 قطعة. ثم البطاطس مع الفطر في الفرن يتطلب خلق طبقة من البطاطا. لا تنسى أن الشحوم المقلاة. الطبخ الوقت في الفرن قبل ساخنة لمدة 15 دقيقة. ثم تضاف الصلصة وحتى البطاطا المخبوزة مع كريم في الفرن لمدة 45 دقيقة.

خزفي البطاطس

الآن النظر في صفة أكثر غرابة. هذا خزفي. وهي مصنوعة أيضا من الفطر والبطاطا وثم يخبز في الفرن. كثير من ربات البيوت مقتصد مثل هذا الخيار لأنه لا يمكن وضع البطاطس أمس. بالإضافة إلى البطاطا والفطر بحاجة إلى البيض والدقيق، وبعض المكونات الأخرى. أول الأشياء أولا.

1 كجم. قشر البطاطا وتغسل. ثم يجب أن تغلي والجنيه الاسترليني، وهذا هو، وجعل ملس. الآن إضافة البيض والزبدة والدقيق ومزيج الشغل. نصف كيلو من الفطر لغسل والانتظار حتى صرف المياه. سلقها حتى تصبح طرية. تحمص في مقلاة مع الفطر. في شكل دقيق وطبقة التعبئة لتعبئة جزء من البطاطس. ثم، وضع طبقة من الفطريات. طاجن البطاطس مغلقة طبقة netolstym. يمكنك تغفو على رأس خزفي مع الجبن ومزيت. نضع في الفرن لفترة قصيرة - حتى كبار البني.

يمكنك تجربة مع الطبق. على سبيل المثال، البطاطا يمكن خبز بشكل منفصل، مقطعة إلى شرائح كبيرة. لهذا تعلق قطعة من الفطريات - ملحومة أو مالحة. ربط لهم مع المسواك. هذا هو فاتح الشهية ممتازة. انها ليست عالية كما هو الحال في السعرات الحرارية و رقائق البطاطس. ومن المعروف أن في الفرن، يمكنك الحصول على وجبات الطعام. البطاطا المطبوخة على مقلاة ساخنة، ينبغي مشحم مع طبقة الزيت أو الدهون الحيوانية. موقد تحتاج إلى الاحماء لا يقل عن 120 درجة. وضعت البطاطا في هذه الحالة إلا في طبقة واحدة. لمزيد من خيارات النظام الغذائي البطاطا المخبوزة بدون النفط والمايونيز. إذا مضيفة يحب العمل مع رقائق، والخضروات يمكن خبز مباشرة في مجملها. إضافة الفطر بالفعل في الداخل. وإلى جانب الفطر، ويضاف اللحم والنقانق والجبن. الأخير هو أفضل لفرك على مبشرة المتوسطة. ومن الممكن وعلى الصغيرة، ولكن متموج للغاية تعطي إلا الجبن المبشور خشنا نسبيا.

شهية طيبة لك ولأحبائك!