المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الثدي في multivarka - وصفة في المنزل

لا لقضاء عطلة قاب قوسين أو أدنى (المقبل، سواء كان ذلك سنة جديدة أو لفترات طويلة "عيد العمال")، ومعهم، والسؤال الذي يطرح نفسه الأبدي للعديد من العشيقات: الضيوف ما يأتي الجدول لوضع شيء من يروق لهم، من فضلك؟ المحل، حتى سيتم فاجأ أحد طعاما شهيا المستوردة، ولكن لحم الخنزير المقدد محلية الصنع في multivarka الخاصة خبز مع مختلف التوابل ولكن مع الأعشاب الطازجة الأشياء الجيدة عبق - أنه من المحتمل أن يكون مفاجأة كبيرة! نعم، والمحلية، إذا لم يتم التخطيط للضيوف، نقدر. وللنزهة في أحضان الطبيعة - وهو أمر لا يقدر بثمن.

كيف لطهي لحم الخنزير المقدد باستخدام Multivarki

في الواقع، يعتبر الثدي ليكون المدخن وعلى البخار أو ببساطة المدخن المنتجات التي يتم إعدادها من الثدي ملح خفيف مع أضلاعه من الجثة. وليس من لحم الخنزير فقط، ولكن أيضا لحوم البقر ولحم العجل والضأن. وتفعل ذلك مباشرة من أضلاعه والجلود، وكقاعدة عامة، لا تقم بإزالة. إعداد وصفة كان ولا يزال بسيط، وقريبا سنرى أنفسهم في. يستغرق سوى اللحم من الأجزاء المقابلة من الذبيحة (الطريقة إلزامية الطازجة والمجمدة لا)، بالإضافة إلى - التوابل اللازمة (مزيج الفلفل على ما يرام). من ناحية أخرى، فإن مثل هذا الجهاز كما multivarka، يتوفر اليوم في المطبخ تقريبا. وفي ذلك، وتطمئن، وطعم اللحم الحصول مذهلة: أنك لم تخسر، عند التقدم للحصول على وجبة خفيفة عشاء خاصة، وعبق العصير. حسنا، دعنا نذهب؟

مكونات بسيطة

كيف لطهي لحم الخنزير المقدد باستخدام Multivarki؟ نحن بحاجة كيلوغرام الصدر الخنازير والثوم الرأس، الفلفل الخليط بالملح، والخضر، زوجين lavrushek. هذه الكمية من اللحوم سوف حساب ما يقرب من عشر حصص كاملة. لا ينصح أكثر من كيلوغرام في وقت لإعداد كمكان في وعاء Multivarki حجم محدود إلى حد ما - بعد كل شيء، وهذا ليس الفرن!

الثدي في multivarka. وصفات

  1. أولا لديك لإعداد اللحوم. لذلك، وقطعة من طبقة لذيذة من الدهون / اللحوم غسلها جيدا تحت الصنبور. نظيفة قشر المطبخ فرشاة (قطع عليه ليس من الضروري). Obsushivayut صدر الحيوان في المستقبل على منشفة من القطن أو منديل.
  2. باستخدام سكين حاد، وقشر شق أقرب إلى الدهون، للحصول على عطلة صغيرة (ولكن لا تبالغي: لاختراق عن طريق وطريق غير الضرورية).
  3. الآن - تحويل التوابل. فصوص من الثوم لتنظيف، مقطعة إلى شرائح أو نضغط. بلدي الخضر، وبلل منشفة، يقطع ناعما بسكين كبير.
  4. وضع الثوم والأعشاب، وإضافة أوراق الغار، وكسر في وقت سابق إلى عدة أجزاء.
  5. مزيج من الفلفل، وبعض الملح وضعت في كيس من البلاستيك، ملفوفة بعناية مع شوبك لتشكيل التوابل كتلة متجانسة.
  6. الخليط الناتج يزيت لدينا قطعة من اللحم، وفي الشقوق على الجلد من معجون الثوم والخضر المفروم مع Lavrushka.
  7. أعد بيكون وضع الطعام على احباط، مطوية إلى طبقتين، وختم بإحكام من جوانب مختلفة لتشكيل مغلف.
  8. ونحن نحتفظ اللحوم التي تتغذى على التوابل لمدة 15-20 دقيقة. لكن الأهم من ذلك أنه ليس من الضروري أن تعقد، كما الدهون بسرعة يمتص الروائح.
  9. مغلف وضعت في جهاز عاء multivarochnogo.
  10. وضعت على وضع "الخبز". إعداد لحم الخنزير البطن multivarka 2 ساعة على توقيت. في نهاية الطبخ ليست في عجلة من امرنا للحصول عليه - ترك اللحوم "بقية" (يعرض على وضع التدفئة - 15 دقيقة). وبعد أن نأخذ من الكأس. بيكون خبز في multivarka، لذلك العصير والعطرية. ومطبوخ في احباط، فإنه اجتاحت بسرعة من على الطاولة.

الثدي في multivarka. وصفة أخرى

لإعداده، احباط، لم نعد في حاجة، لكننا بحاجة إلى التحلي بالصبر - واللحوم ينقع لبضع ساعات. نحن في حاجة إلى المكونات التالية: كيلو من صدر الحيوان مع أضلاعه، على بعد بضعة فصوص من الثوم والتوابل - واحد التي تستخدمها في كل وقت، وهي مزيج من الفلفل والملح.

على استعداد ليغفر

إذا قررت لمحاولة هذه الوصفة، يجب عليك أن تختار قطعة من أكثر جفافا، كما هو الحال عندما الخبز في multivarka هذه الطريقة، يتم تسخين الدهون قليلا، والحصول على اللحوم والدهون أيضا.

  1. بلدي قطعة المجفف على منشفة المطبخ.
  2. جعل فورا شق للثوم.
  3. في شرائح نظيفة ومقطعة إلى عدة قطع، ولكن ليس ناعما جدا. إدراج بلطف لهم عبر قطعة من الساحة، فترة زمنية محددة الثقوب سابقا.
  4. لحم الخنزير المقدد الملح، إضافة الفلفل وmakeready - لفة في ذلك، وعلاج لدينا!
  5. قطعة zamatyvaem القادم من اللحوم في غلاف بلاستيكي عدة مرات لتنظيف في الثلاجة بين عشية وضحاها (أفضل حتى في ليلة).
  6. بعد هذا الوقت فك، وضعت على الجزء السفلي من وعاء Multivarki، لإعداد وضع "القلي" 15 دقيقة obzharivaya من جميع الجهات. الاستيلاء على قشرة - تتوقف.
  7. يتم تشغيل "الخبز" إلى واسطة. اللحوم 30 دقيقة لخبز من جهة، وبعد - قلب قطعة خبز مع مختلف (30 دقيقة).
  8. عذبا حساسية مستعدة لمدة نصف ساعة على "ساخنة". ثم، والغذاء التفاف فيلم عن طريق إرسال لتبرد في الثلاجة (بضع ساعات). لذلك: يمكن تغذية لحم الخنزير المقدد الى طاولة المفاوضات. كما ترون، طريقة بسيطة إلى حد ما إلى خبز وجبات خفيفة لذيذة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.