الحقيقة الكاملة حول التغذية. بيض الأوز

علمت البشرية من العصر الحجري الحديث في النمو والحفاظ على الاوز في المنزل. وبالإضافة إلى ذلك، الناس يستهلكون حاليا ليس فقط لحوم الأوز ولكن أيضا بيض هذه الطيور. ومع ذلك، من بين الخبراء أن هناك قدرا هائلا من الآراء حول هذه المسألة. يدعي أحدهم أن أوزة البيض، ويجب أن لا يأكل، والبعض الآخر - لا نوافق على ذلك. ونحن نحاول أن نفهم بشكل أفضل مع هذا الموضوع لاحقا في هذه المقالة.

لذلك، أولا تجدر الإشارة إلى أن الأوز يولدون أقل بكثير، على سبيل المثال، الدجاج. ثانيا، البيض أن الطيور لديها تماما طعم خاص ورائحة أن ليس الجميع لديهم تروق. ليس الجميع سوف تكون قادرة على طهي البيض أوزة بحيث طبق مثل الأصدقاء والأسرة، على سبيل المثال. لهذا السبب، فإن المنتج حلويات استخدام مع عناية كبيرة. في هذه الحالة، من المهم جدا طعاما للطيور. نوعية الطعام يعتمد على طعم بيضها الإوز. ونقطة أخرى حول ما إذا كان يمكنك الحصول على البيض أوزة. لماذا لا تنشأ عن هذا السؤال؟ الشيء هو أن الأوز - الطيور هو، التي ليست نظيفة جدا. وإلى جانب كل هذا، كما بيض الأوز هي أكبر بكثير من الدجاج، على سبيل المثال، المسام عليها أكثر من ذلك بكثير مما كانت عليه في الحالة الأولى. بعد قذيفة قوية بما فيه الكفاية، أو بالأحرى، فإنه من خلال هذه الثقوب الصغيرة في ذلك داخل البويضة يحصل على الكثير من البكتيريا الخطيرة لجسم الإنسان. وهذا يتعلق في المقام الأول إلى السالمونيلا. إذا كنا نتحدث عن هذا المنتج باعتباره حضانة البيض أوزة، ودرجة دفعة الإصابة من البيض يمكن أن تخفض بنسبة ثمانين في المئة. هذه بيض الأوز تستحق المزيد من المصداقية مع العملاء المحتملين.

وبطبيعة الحال، بيض الطيور السليمة من هذا النوع هي مفيدة جدا للإنسان. هذا المنتج هو على نسبة عالية من المواد الأساسية لتطوير الكائن الحي. ومع ذلك، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار ليس فقط الطيور ظروف المعيشة، ولكن أيضا في العمر، تولد، وأكثر من ذلك. بشكل عام، بيض الأوز هي أصعب بكثير السمان والدجاج. هذا المنتج قيمة غنية بالدهون. ولكن كما كمية المياه في بيض الأوز، وأنها أصغر بكثير، على سبيل المثال، والدجاج.

من أجل إعداد البيض أوزة، سوف تحتاج إلى قدرة صغيرة والماء. تذكر، لأن هذا المنتج لديها كبيرة بما فيه الكفاية حجم (أوزة البيض يمكن أن تزن مائتين وخمسين غراما) ويطهى يجب أن يكون لفترة أطول. وعادة ما يتم طهي البيض لا دقيقة أكثر من عشرين في الماء المغلي. اختلافات أخرى في إعداد هذا النوع من بيض الدواجن هناك. وتجدر الإشارة إلى أننا لا ينبغي أن التجربة إلا إذا كان لديك اي فكرة عن كيفية استعداد بيض الأوز في المظهر العام. البيض النيئ الأوز تأكل في أي حال من المستحيل. ووفقا للاحصاءات، أكثر من سبعين في المئة من حالات الناس السالمونيلا مؤخرا يأكلون البيض النيئ، بما في ذلك الغربان.

لا ينبغي أن تعطى بيض الأوز للأطفال الصغار. ربما كل أمي يعرف أنه حتى البيض تعتبر حساسية قوية للرضع والأطفال تصل إلى ست سنوات. أوزة هو أفضل عدم الدخول في النظام الغذائي للطفل في سن المدرسة.

وفي الختام أود أن أذكر مرة أخرى النقاط الرئيسية للبيض الأوز، التي وصفت في المقال:

- فهي أكثر من ذلك بكثير خطرا على صحة الإنسان، كما هو الحال في استخدام هذا المنتج هو خطر الإصابة السالمونيلا يزيد عدة مرات.

- إعداد ينبغي أن يكون حذرا بيض الأوز، طبخه لفترة أطول، ولا تأكل الخام.

- لا ينصح للأطفال دون سن المدرسة.

- لجمع حاجتهم في أقرب وقت ممكن، لأنه بعد ثلاث ساعات من الحضانة عن البكتيريا والكائنات الدقيقة الضارة تخترق من خلال شركة شل، وبكل بساطة أصبح أمرا بالغ الصعوبة لمختلف وكلاء إزالة الروائح الكريهة.

- شراء هذا النوع حضانة المنتج. شغل معاملة خاصة، الذي يستبعد وجود الفقرة السابقة.