الحنطة السوداء ملكي: وصفة بسيطة لطبق لذيذ

هناك في ترسانة كل قائمة ربة منزل من الأطباق التي تطهو جيدا في أي وقت من النهار أو الليل. وعادة ما هو بضعة من الحساء والمعكرونة مع شرحات، المهروسة أو الملفوف مطهي وأكلة الحنطة السوداء واللحوم. وزخرفة لا شك فيه النظام الغذائي الخاص بك الحنطة السوداء "ملكي". طهي ببساطة شديدة، والمكونات الخاصة لهذا ليست ضرورية، ولكن الفوائد من الحنطة السوداء لا يمكن حتى الحديث. هذه الحبوب - عنصرا أساسيا من نظام غذائي صحي. ولكن إذا كنت سوف مثل هذه الوصفة؟

لذلك على حب الحنطة السوداء؟

لماذا عليك الحب الحنطة السوداء "ملكي"؟ هذا الطبق هو الكامل من البروتين سهل الهضم والأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات والمعادن. خصوصا الحنطة السوداء مفيدة مجتمعة مع الخضار أو اللحوم الخالية من الدهون. الطبق يمكن أن تكون مساعدة حقيقية في مكافحة فقر الدم.

السر يكمن كله في إعداد تلك الحنطة السوداء هي العصير ولذيذة، ولكن منخفضة السعرات الحرارية. ربما، هل حقا يمكن أن يسمى الملكي، ولكن يمكن أن يعزى أصل الاسم إلى الجمال البصري من الأطباق. الحنطة السوداء على البخار تشبه الذهب الغرينية. القيصر الفاخرة، أليس كذلك؟

الاختلافات في الطبخ

كيفية طبخ الحنطة السوداء "ملكي"؟ وصفة بسيطة ومتوفرة في الناحية المادية. تحتاج الأسرة 12 ملاعق كبيرة من الحنطة السوداء، و 500 غراما من اللب من لحم البقر أو لحم العجل، 2 بصل، عدد قليل من الدجاج والحساء الفطر مكعبات، ورق الغار والبهارات حسب الرغبة. الطبق يمكن أن يكون العجاف، بحيث اللحوم - وليس عنصرا إلزاميا. ولكن معه، بطبيعة الحال، الحنطة السوداء "ملكي" الحصول على لذيذ والقلبية. بالمناسبة، يمكنك أن تفعل ذلك بدون مكعبات ماجي في وصفة، إذا قمت بإجراء مرق محلية الصنع. الحنطة السوداء العجاف لا يعني أن الطبق سوف تتحول لطيف. يمكن إطفاء أو المقلية الفطر مع الخضر والخضروات نكهة السطوع.

سير العمل في التفاصيل

لحم الخنزير الحنطة السوداء - وجبة مغذية مثالية لجميع أفراد الأسرة. وسوف نقدر كل من البالغين والأطفال، ويتحول خناق متفتت والعطاء، واللحم هو العصير. لتحضير اللحوم يجب غسلها تحت الماء وجاف ثم تشغيل مع منشفة ورقية. إزالة طبقة الدهون، وقطعة مقطعة إلى قطع صغيرة. واضح من قشر البصل وختم ناعما ومكان واحد في اللحم والملح والفلفل. إعداد الأواني الحديد السيراميك أو الزهر.

الآن هو الوقت المناسب للقيام الحنطة السوداء. يجب أن تذهب من خلال إزالة الفاصوليا السوداء ويشطف بالماء إلى الشفافية الكاملة. اختياريا، إضافة جزء من باكوهيت ميليت. لقد حان الوقت لتملأ الكفل في الأواني. لكل وجبة بما فيه الكفاية 4 ملاعق كبيرة من الحبوب. أيضا في الأواني بحاجة لوضع ورق الغار سحقت، مرق اللحم ويسكب فوق كل شيء. تغطية الأواني مع الأغطية وأن يقدم إلى الفرن لمدة ساعة.

الفروق الدقيقة في الطبخ

إذا تنويع الوصفة التقليدية، وتحصل حتى الحنطة السوداء أكثر لذيذ "ملكي". وبالإضافة إلى المكونات الأساسية، وسوف تحتاج إلى الطماطم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم والزيت النباتي والموسم الى الذوق. إذا قمت بإجراء نسخة لحم للطبق، ثم يقطع الفطر وتحمص في الزبد مع البصل والثوم. باكوهيت لاي في Multivarki عاء، يضاف معجون الطماطم والفطر. تحرق الطماطم مع الماء المغلي وإزالة الجلد، ومن ثم خشنا ختم وإرساله إلى الحنطة السوداء.

لتجسيد الهزيل قطع الفطر وتحمص في الزبدة والبصل والثوم. باكوهيت لاي في Multivarki عاء، يضاف معجون الطماطم والفطر. تحرق الطماطم مع الماء المغلي وإزالة الجلد، ومن ثم خشنا ختم وإرساله إلى الحنطة السوداء. بعد 10 دقيقة من الطبخ، إضافة البهارات حسب الرغبة.

إذا تم إعداد الطبق مع اللحوم، ثم صب في أول multivarku شرائح لحم الخنزير، ثم مكعبات الطماطم والبصل. بعد 15 دقيقة، إضافة غسلها وانتقل الحنطة السوداء معجون الطماطم، المخفف بالماء، وورق الغار. ينضج الطبق لا يزيد عن نصف ساعة. فقط ما يكفي من الوقت لضبط الجدول. يتمتع "القيصر" شهية!