الباذنجان في الميكروويف: خطوة بخطوة صور وصفة

خبز الباذنجان - طبق فريد يجعله مثاليا لتناول الإفطار، والغداء والعشاء. هذه الخضار تسير على ما يرام مع منتجات اللحوم. خبز الباذنجان في الميكروويف يمكن أن تستخدم مقبلات أو الباردة والساخنة. إعداد هذا الطبق هو بسيط جدا.

الباذنجان الكلاسيكية في الميكروويف

صفات هذه الأطباق مختلفة تماما. من مجموعة كبيرة ومتنوعة يمكنك اختيار ما سوف ترضي جميع أفراد الأسرة. لإعداد طبق سوف تحتاج:

1. 500 غرام من الباذنجان.
2. 2 ساعة. L. النفط والنباتية.
3. 1 ساعة. L. عصير الليمون.
4. 2 فصوص من الثوم.
5. الفلفل والملح.

طريقة التحضير

كيفية خبز الباذنجان في الميكروويف على الوصفة الكلاسيكية؟ هذا الأسلوب هو بسيط جدا. إعداد هذا الباذنجان بسرعة. والنتيجة هي طبق لذيذ. للبدء هو اختيار الباذنجان وإعدادهم. لا ينبغي أن يكون الخضار الرئيسي في الاختيار. ويجب غسلها في الماء الجاري، ثم قم بإزالة ساق. بعد ذلك يجب عليك خبز الباذنجان في الميكروويف. وصفات تختلف وقت الطهي. إذا كانت السلطة الميكروويف 800 W، ثم الخبز سيستغرق ما لا يزيد عن 6 دقائق.

بعد ذلك، يجب تنظيف الباذنجان ومقطعة إلى مكعبات. عن طريق تقطيع الخضروات يجب أن يضاف الثوم، مرت قبل الصحافة والملح والزيت والفلفل. المكونات يجب أن تمتزج جيدا.

الطبق جاهز. ويمكن استخدامه في الحارة أو مبردة. هذا خليط الخضروات يمكن وضعها على شرائح من الطماطم وخدمتها.

وصفة مع القشدة الحامضة والثوم

لطهي الباذنجان في الميكروويف، وينبغي إعداد جميع المكونات الضرورية مقدما. لهذا الطبق تحتاج:

1. 3 باذنجان متوسطة الحجم.
2. الفلفل البلغارية 2 كبير.
3. الطماطم (البندورة) 3 حجم صغير ومتوسط النضج.
4. وهناك عدد قليل القرصات من الملح.
5. 100 غراما من الكريما الحامضة.
6. 1 فص من الثوم.

للخبز، استخدام نموذج خاص مع الغطاء الذي هو مناسبة لأجهزة الطهي.

مراحل الطبخ

لذا، وكيفية خبز الباذنجان في الميكروويف؟ تحول طبق لذيذ من ولا مريرة، يجب أن تتبع التسلسل. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى إعداد الباذنجان. ويجب غسلها، ويفضل في المياه المتدفقة. بعد ذلك، إزالة ساق. ينبغي قطع الباذنجان والطماطم إلى دوائر أنيق. الفلفل أيضا بحاجة إلى تنظيف، ثم تنظيف وإزالة ساق والبذور. قطع الحلقات.

يجب تنظيف الثوم من قشر، ويمر عبر الصحافة. لهذا يجب أن يضاف الملح والقشدة الحامضة. تخلط جيدا. يجب أن يتأهل القدرة على الخبز ووضعها في طبقات لها من الخضار المقطعة. في الجزء السفلي من الخزان ووضع الباذنجان خفيفة يرش عليها مع الملح، ثم الطماطم والفلفل على القمة. كل هذا من الضروري ملء مع القشدة الحامضة والثوم.

جنبا إلى جنب مع غيرها من الخضروات الباذنجان المايكرويف يجب أن تخبز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تماما. ومن الجدير بالذكر أن وقت الطهي يعتمد على مجموعة متنوعة. بعد 15 دقيقة، وينبغي التحقق الباذنجان استعداد. إذا كانت رطبة، فإنه ينبغي تمديد.

الباذنجان مع الجبن

وإلا كيف يمكنك جعل الباذنجان في الميكروويف؟ وصفات مع الصور تتيح لك أن تتخيل كيف سيبدو الطبق النهائي. هذا سوف يسهل كثيرا تسجيله قبل التقديم. أنفسهم الباذنجان مجتمعة تماما مع منتجات مختلفة، بما في ذلك الجبن. إعداد هذا الطبق هو بسيط جدا وسريع. تحتاج للخبز:

1. 3 الباذنجان الصغيرة.
2. 2 البصل.
3. 3 الطماطم.
4. الزبادي سميكة. تحتاج إلى استبدال الصلصة أو المايونيز. ومن الممكن أيضا أن الجمع بين هذه المنتجات.
5. أصناف الجبن الصلبة.

تحضير الطعام

لذا، وكيفية خبز الباذنجان مع الجبن في فرن الميكروويف؟ للبدء في تحضير الخضار. الباذنجان تغسل جيدا وتقطع إلى حلقات. السويقة عندما يكون ذلك ضروريا لإزالة وتجاهل. يتم تنظيف الطماطم أيضا ومقطعة إلى حلقات بسماكة 4 ملم. يجب تنظيف البصل من قشر. يتم قطع هذا المنتج أيضا إلى حلقات. يجب أن يكون سمك الحد الأدنى. الخضروات أعدت. الآن فرك الجبن على مبشرة الخشنة.

عملية إعداد

على لوحة ينبغي وضع حلقات الباذنجان ثم تليين لهم مع المايونيز أو اللبن الكثيف. على رأس صلصة يجب وضع البصل. كل الكاتشب الشحوم فارغة. ثم تحتاج إلى وضع حلقات من الطماطم. في نهاية الشغل لتكون مغلفة المايونيز سميكة أو اللبن.

يجب وضع الطبق في فرن الميكروويف ولفضح الحد الأدنى من درجة حرارة التدفئة. يجب أن تكون الخضار الفرن لمدة 20-25 دقيقة. في هذا الإعداد لا تنتهي عند هذا الحد. يجب أن تكون الخضروات على استعداد للخروج من الميكروويف، ومرة أخرى مع المايونيز أو اللبن ويرش بالجبن المبشور الصعب. وينبغي أن يكون خبز المنتج في غضون 3 دقائق. بعد احمر الجبن، وطبق يمكن خرج من الميكروويف وخدمتها. يمكنك تزيين الخضر الباذنجان إذا رغبت في ذلك.

الطبق مع صلصة الصويا وبذور السمسم

إذا رغبت، يمكنك جعل الباذنجان مع الطماطم (البندورة) في الميكروويف. وتستغرق عملية الطهي القليل من الوقت. في هذه الحالة، طبق تبين مرضية جدا ولذيذة. وبالإضافة إلى ذلك، ليست هناك حاجة للوقوف في الموقد. الباذنجان مع الطماطم ويمكنك أن تأكل ساخنة أو باردة. يبقى طعمها نفس فريدة من نوعها ومبتكرة. لإعداد هذا الطبق تحتاج:

1. 400-450 غرام من الباذنجان.
2. 2 ساعة. L. النفط من الزيتون.
3. 1 فص من الثوم.
4. 1 ساعة. L. عصير الليمون.
5. 2 الطماطم.
6. صلصة الصويا - حسب الذوق.
7. الفلفل الأسود، ويفضل الأرض.
8. الأعشاب الطازجة المفرومة.
9. السمسم.

إعداد الباذنجان

الأول هو لإعداد الباذنجان. على هذا يعتمد طعم الطبق النهائي. وتتمثل الخطوة الأولى لغسلها، ثم أطلقوا النار في عدة أماكن بالشوكة. يجب أن توضع الخضار في الميكروويف وخبز قليلا. إذا كانت وحدة لديها قدرة 850 واط، وسوف تكون دقيقة فقط ثلاث سنوات ونصف. ويمكن تعديل الوقت. كل شيء يعتمد على أصناف من الباذنجان، فضلا عن قوة الجهاز. في أي حال، يجب أن تكون لينة الباذنجان. يجب الخضار بعد الطهي تبرد قليلا، ثم قشر ومقطعة إلى مكعبات.

ما ينبغي عمله المقبل

وينبغي أن يكون الباذنجان إلى التحول في وعاء عميق. ومن الضروري أيضا لإضافة صلصة الصويا والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم، ومرت في السابق من خلال الصحافة. جميع المكونات الضرورية لتخلط جيدا للحصول على والرائحة غارقة في وزن جيد. يمكنك بعد ذلك إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة. في هذه الحالة، الشبت الكمال أو البقدونس. يجب أن الباذنجان يقلب مرة أخرى.

يجب أن تقطع الطماطم إلى حلقات. على التشكيل التي تم الحصول عليها يجب وضع الباذنجان مع الأعشاب. قبل التقديم، يرش الطبق يجب السمسم. هذه هي الطريقة لإعداد الباذنجان في الميكروويف. وصفات مع الصور، وصفت أعلاه، هو في الواقع بسيط جدا والقليل من الوقت طويلا. ولكن في النهاية تتحول الخضار لذيذ ولذيذ.