المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الحيوانات الأليفة الغدد: وصفة

الأختام النفط تنتمي إلى المطبخ القومي الروسي. لإعدادها تستخدم لحم الخنزير ولحم الغنم المفروم، أو الحجاب الحاجز. بعد قراءة المنشور اليوم، وسوف تتعلم أكثر من وصفة واحدة مثيرة للاهتمام في الغدد الدهنية الشبكة.

الخيار مع الأرز

لكانت عائلتك قادرة على محاولة هذا القلبية وطبق لذيذ، فمن الضروري مقدما للذهاب إلى السوق وشراء لحوم البقر مخلفاتها الطازجة. قبل أن تبدأ العمل مع المكونات، تأكد أن لديك في متناول اليد لديها كل ما تحتاجه. من أجل أن تبين الغدد لذيذة، وصفة التي تستطيع أن ترى أدناه، سوف تحتاج إلى:

  • نصف كيلو من الكبد.
  • أربع مئة غرام من الرئتين.
  • نصف كيلوغرام من القلب.
  • ثلاثة البصل الطهي.
  • نصف كيلو من الأرز.

بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى إعداد شبكة الدهون والملح والزيت والفلفل.

وصف عملية

لإعداد هذه الغدد، وصفة والتي ينظر إليها في مقال اليوم، عليك أن تبدأ مع إعداد الكبد. له غسل والمناشف الورقية obsushivayut. ثم، والمنتجات هي الأرض في مفرمة اللحم ويطحن وجنبا إلى جنب مع البصل المقلي. بعد ذلك، في نفس الطبق ترسل المغلي حتى نصف الأرز والملح والفلفل. جميع يقلب جيدا وإزالة إلى الجانب.

كما الغدد، وصفة الذي يقدم في هذه المقالة، سوف تكون ملفوفة في شبكة الدهون، ما عليك القيام به تدريبها. انها غسلها، وضعت على طاولة وتقطع إلى مربعات pyatnadtsatisantimetrovymi. تمتلئ كل هذه مع اللحم المفروم وتدحرجت في شكل الملفوف. يتم وضع الحصول على أنصاف على الدرج وإرسالها إلى الفرن.

الخيار مع الحنطة السوداء

ووفقا لهذه الوصفة، يمكنك طهي طبق لذيذ التي يمكن تطبيقها ليس فقط إلى عشاء الأسرة، ولكن أيضا في حفل عشاء. مفاجأة ضيوفك مع الغدد القلبية، في محاولة لوضع مقدما كل المنتجات اللازمة. في هذا الوقت في الثلاجة يجب أن تكون موجودة:

  • ستمائة غرام من لحوم البقر الكبد.
  • نظارات زوجين من الحنطة السوداء.
  • أربعة البصل.
  • اثنين من بيض الدجاج الطازج.
  • مائة وخمسين غراما من الدهون.
  • زوج من فصوص الثوم.

لإعداد الغدد الكبد، مطلوب وصفة التي تظهر في كتاب الطبخ منزلك، تحتاج لتخزين كيلوغرام إضافي من شبكة الدهون الطبيعية، والملح والفلفل.

خوارزمية

في البداية يجب أن تبدأ إعداد المكون الرئيسي. وجرفت لحوم البقر الكبد بالماء البارد، والمناشف الورقية obsushivayut والأرض في مفرمة اللحم. في وعاء مع اللحم المفروم تستمد إرسال الدهون الملتوية، ومرت الثوم الصحافة والبصل المفروم. مكونات الماضيين أمر مرغوب فيه لإضافة في شكل مواد خام. لذلك يمكنك طهي الغدد، وصفة الذي يرد في مقال اليوم سوف تكون أكثر العصير وعطرة.

كتلة الكبد الناتجة مقترنة مع الحنطة السوداء مغلي سابقا. كل الملح والفلفل ويعجن جيدا. لاستكمال الأختام تحتفظ أفضل على الشكل المطلوب، في اللحم المفروم الكبد إضافة البيض النيئ.

غسلها جيدا شبكة تكشفت بلطف على الطاولة، وأحاول أن لا يضر بها، ومقطعة إلى مربعات صغيرة. في وسط كل منها نشر حشو الكبد قليلا، والتفاف، وإعطاء المنتج على شكل مستطيل.

الناتج شبه الجاهزة وضعها في وعاء، ارتفعت درجة حرارة مدهون بقليل دهن الخنزير، والمقلية حتى نصف على نار هادئة. ثم الأختام المستقبلية انتشرت في وعاء مناسب ويصب الماء المغلي. هناك أيضا إضافة الدهون، حيث يكون المنتج المحمص. كل هذا الحساء، مغطى، لمدة ثلاثين دقيقة، وترفع من حرارة وخدمتها.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.