الدجاج في اللبن (في المقلاة). وصفات

الدجاج في اللبن المطبوخ في مقلاة - هو لذيذ وصحي وطبق القلبية أن كل امرأة يمكن طهي في مجرد نصف ساعة. ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل الدجاج مناسبة لأغذية الأطفال. سوف عشاء مطبوخة وصفات لدينا أيضا أن تكون مفيدة للرياضيين والذين قررت أن تفقد بضعة كيلوغرامات إضافية.

الدجاج في اللبن: وصفة (في المقلاة)

فيليه الدجاج المطبوخ في اللبن، وهو لطيف جدا وميسرة. بسبب محتواه العالي من البروتين ومنخفض المحتوى من الدهون، وهذا الطبق مناسب لحمية. يتم تحضير الدجاج في اللبن في وعاء على النحو التالي:

• خذ 200 غراما من اللبن ويضاف الثوم والفلفل والأعشاب المفرومة المفروم والملح.
• 500 غرام من صدور الدجاج مقطعة إلى قطع صغيرة وينقع في صلصة مستعدة لمدة ساعة واحدة.
• متى الوقت المناسب، ووضع مقلاة على النار، وتصب فيه ملعقة صغيرة من الزيت النباتي والحرارة. وضع الدجاج وتقلى لبضع دقائق ثم يصب ماء مالح.
• ينضج الطبق على نار هادئة تحت غطاء مغلق حتى ينضج.

الدجاج على استعداد على ما يرام مع أي طبق جانبي، ولكن الأكثر فائدة هو السلطة أو الخضار المطبوخة على البخار.

الدجاج في اللبن في مقلاة (صورة)

فيليه الدجاج مع الخضار تبين لذيذ جدا وفي نفس منخفضة السعرات الحرارية. ولعل هذا هو وطبق العصير يكون واحدا من الاكثر شهرة في القائمة اليومية، وأحبائك أكثر من مرة طلب لجعله لتناول العشاء. كيف لطهي الدجاج في اللبن في مقلاة:

• 500 غرام من الدجاج شرائح ومقطعة إلى شرائح طويلة رقيقة. وضعها في طبق عميق وموسم مع الثوم المسحوق والملح والفلفل و الأعشاب بروفنسال، الزنجبيل الأرض، وصلصة الصويا. تخلط جميع المكونات والسماح لهم لبث في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• قشر بصلة كبيرة ومقطعة إلى حلقات نصف.
• سخني مقلاة، صب فيه القليل من الزيت النباتي ويقلى الدجاج حتى تكتسب اللون البني الذهبي. بعد إضافة 100 غرام من البصل والفاصوليا (الطازجة أو المجمدة). مواصلة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الأطعمة معا لبضع دقائق. يمكن الفاصوليا محل البروكلي إذا رغبت في ذلك.
• عندما طبق جاهز تقريبا، صب فيه 100 غرام من اللبن الخالي من الدهون والعديد من الماء المغلي. يترك على نار خفيفة فيليه مع الخضار حتى تصبح طرية على درجة حرارة منخفضة.

خدمة دجاج مزخرف مع الأرز البني أو مسلوق.

صدور الدجاج المشوي في الزبادي

كما تعلمون، والدجاج - هو مفيد و منتج منخفضة السعرات الحرارية. لسوء الحظ، لا يمكن أن كل امرأة طهي وجبة لذيذة من ذلك، لأنه في كثير من الأحيان تم الحصول عليها جافة والمذاق. لتجنب الأخطاء الشائعة، وقراءة بعناية وصفة لدينا ويطهى معنا:

• مع صدور الدجاج ، وإزالة الجلد، وفصل السكين شرائح وجعله عددا من الشقوق قطري موازية.
• 250 غرام من مزيج اللبن الزبادي مع سحق الشبت والبقدونس والملح والفلفل. الثدي، ومكان في وعاء، صب الخليط على استعداد ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
• الشحوم المقلاة مع الزيت النباتي، وضعت فيه الدجاج، صب ماء مالح ووضعها لخبز في الفرن المسخن مسبقا.

وينبغي إعداد الطبق لمدة 40 دقيقة. إذا كانت الصلصة قد تبخرت قبل هذا الوقت، إضافة إلى المقلاة بقليل من الماء. للتزيين يمكنك تقديم البطاطا المهروسة أو المقلية.

استنتاج

ونأمل أن تكون الوصفات المفيدة التي جمعناها لك في هذه المقالة. الدجاج في اللبن (في المقلاة) يمكن أن يكون الطبق المفضل لديك، إذا اخترت للعب الرياضة أو للحد من قوة للتخلص من سم الزائدة في وسطه.