وصفة: لذيذ الدجاج (يخبز في الفرن، على استجواب)

الدجاج يمكنك طهي كمية كبيرة من أطباق لذيذة ومتنوعة. الجزء الأكثر حساسية في الدواجن - الدجاج. يمكنك خبز مع الخضار والجبن والفطر وصلصة والمخللات وهلم جرا. فإن عملية الطهي لا تأخذ الكثير من الوقت. والشيء الرئيسي في النهاية تتحول طبق لذيذ.

الدجاج المشوي الثدي مع الفطر

المكونات الرئيسية:

• الفطر.
• اثنين من البيض.
• الزبدة.
• مرق الدجاج.
• الملح.
• صدور الدجاج.
• فتات الخبز.
• التوابل.

التكنولوجيا إعداد

شطف صدور الدجاج. يخفق البيض. الدجاج تراجع فيها، ولفة في فتات الخبز. تأخذ شكل الخبز. شريحة الفطر. وضع في قالب. ثم وضعها على الدجاج ويصب المرق. ولكن أولا، واتخاذ مقلاة ومكان على نار متوسطة الحرارة. تذوب الزبدة. براون قليلا على جانبي شرائح. استعداد لذلك، لدينا صدور الدجاج. خبز الآن يجب أن تكون على 350 درجة في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة. هو طبق لطهي الطعام، ويمكنك التحقق على النحو التالي. عندما خارقة شرائح شوكة يجب أن تقف عصير واضح.

كما نقدم لك وصفة تسمى "صدور الدجاج العصير." خبز أفضل لها مع الخضروات. يجب أن يكون الطبق عطرة وضوء.

وصفة: فيليه الدجاج مع الخضار

المكونات الرئيسية:

• اثنين من الجزر.
• صلصة الصويا.
• الكاجو.
• الثوم المعمر.
• الملح.
• الدجاج.
• الفلفل.
• الخل البلسمي.
• السكر؛
• الزيوت النباتية.
• كوسة.

التكنولوجيا إعداد

شطف الدجاج. استنزاف. سكين لقطع شرائح من طوله ثمانية سنتيمترات، ثلاثة سنتيمترات واسعة. سخن مقلاة مع الزيت النباتي. يقلى شرائح حتى تكتسب اللون البني الذهبي. التالي، وغسل الخضروات. قشر وقطع الجزر والفلفل الأحمر والكوسا. يقطع البصل الأخضر. الخضروات تقلى لمدة خمس دقائق. يحرك باستمرار. خفض الحرارة. إضافة الخضروات للثدي والبصل. إثارة وتستمر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. تحضير الصلصة. مزيج الخل البلسمي، صلصة الصويا والسكر. تأخذ شكل عميق، ووضع الدجاج والخضروات. صب الصلصة وضعت في ثلاثين دقيقة لخبز في الفرن. بينما يستعد، ويقلى الكاجو في مقلاة. عندما يحين الوقت لسحب الطبق ويطهى على الطاولة. كل وضع على طبق من ذهب، تسكب الصلصة ويرش مع المكسرات. هنا وعلى استعداد الخضار والدجاج.

خبز من الممكن ليس فقط في الفرن ولكن المشوي أيضا. حتى طهي طبق غير عادية.

كباب الدجاج

المكونات الرئيسية:

• الخيار.
• صدور الدجاج.
• الزيوت النباتية.
• الزبادي.
• الملح.
• الثوم (شريحة واحدة)؛
• مسحوق الكاري.
• النعناع.
• الكزبرة.
• الفلفل.

التكنولوجيا إعداد

صدور الدجاج (الخالية من العظم والجلد)، وغسل والجافة. مقطعة إلى مكعبات. إعداد ماء مالح. ختم ناعما الثوم والنعناع والكزبرة. مزجها في وعاء، وتضاف التوابل ووضع الدجاج. تترك لتتبل لمدة ساعة واحدة. تأخذ أسياخ رقيقة أو العصي الخشبية وموتر منهم على قطع الدجاج. استلقى على صر شواء. يقلى لمدة خمس عشرة دقيقة. تذكر لتدوير وسقي ماء مالح، كان الطبق العصير. بينما خبز الدجاج، وإعداد الصلصة. اتخاذ الخيار الأخضر. غسل وصر ناعما. الموسم مع الملح ويترك لمدة عشرين دقيقة. ثم يضاف اللبن والأرض الفلفل. جميع بدقة. عندما ينضج الطبق، واتخاذ لوحة، ووضع الكباب وتصب الصلصة.

كنت معتادا على مجموعة متنوعة من وصفات للطبخ، والآن لا شك فيها، وكيفية خبز الدجاج لذيذ. اختيار واحد تريد أكثر من غيرها البديل وطهي هذا الطبق لذيذ وبسيط. شهية طيبة!