الدجاج في صلصة كريم.

الدجاج في صلصة كريم - طبق جود الكثير من المزايا. أولا، لإعداد هذا الطبق هو بسيط جدا، يمكن وصفة رئيسية بسهولة حتى مضيفة معظم عديمي الخبرة. في - ثانيا، الدجاج في صلصة كريم يفقد نكهته الحساسة في الحارة أو الباردة. ثالثا، يعتبر الدجاج المنتج الغذائي الذي يسمح لك لاستخدامها في الغذاء للجميع دون استثناء. الدجاج في صلصة كريم على ما يرام مع البطاطس والأرز.

الدجاج في صلصة كريم.

لإعداد طبق كنت في حاجة إلى المنتجات التالية:

• لحم الدجاج (الذبيحة أو الساقين والفخذين، وأجنحة) 1 كجم.
• 0.5 لتر من كريم سميك
• مياه الشرب (0.5 ليتر)
• طحين
• ملح
• القوس (2 قطعة كبيرة)
• رئيس الثوم

قطع الدجاج الذبيحة إلى قطع فردية أجزاء الطعام (150 غرام)، والتي يتم بعد ذلك المقلية قليلا في مقلاة مع كمية صغيرة من إضافة زيت عباد الشمس. بشكل منفصل، مزيج نصف لتر من مياه الشرب ونصف لتر من القشدة الحامضة. تم صب جزء من السائل في المقلاة مع الدجاج. الدجاج في صلصة كريم تترك لتطهى لمدة نصف ساعة تقريبا. في هذا الوقت، والباقي من صلصة الكريما الحامضة إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة صغيرة من الملح الخشن. وقد صب الخليط في وعاء مع الدجاج.

تنظيف البصل وتقطيعه إلى مكعبات كبيرة، ثم تحمص زيت عباد الشمس قليلا. البصل المشوي إضافة إلى الدجاج مطهي ولا تزال تعطي ينضج لمدة 15 دقيقة ثم وضعت في رأس الدجاج الثوم المطحون. يترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق وإيقاف الموقد.

الطبق يمكن أن تؤكل ساخنة وباردة. شهية طيبة!

وصفة. الدجاج في صلصة كريم مع الخضار.

لإعداد طبق تحتاج:

• 2 الجدول. القشدة الحامضة
• صدور الدجاج (2 الاشياء)
• 1 بصلة
• قرع
• الفلفل (1 ×)
• البصل الأخضر
• حرض الزيتون والخوخ
• الفلفل والملح

أولا، المفروم 1 فلفل والبصل. المفروم والبصل والفلفل في مقلاة قليلا spassiruyte. قطع قطعة من الدجاج كبير، ويضاف إلى المقلاة مع الخضار والملح والفلفل وموسم لينضج لمدة 10 دقيقة تحت الغطاء. في هذا الوقت، يقطع الزيتون والخوخ، إضافة إلى اللحم مع الخضار وتخلط جيدا. قطع الكوسا إلى قطع وتغلى في الماء. المغلي كوسة tolkachikom الهريس، يتبل بالملح والفلفل، ووضع عدد محدد من القشدة الحامضة. كوسة المهروسة والقشدة الحامضة، إضافة اللحم، كل تخلط جيدا ويطهى لمدة 10 دقيقة أخرى. في نهاية إعداد ووضع طبق المفروم والبصل الأخضر.

الدجاج في صلصة كريم مع التفاح في الفرن.

لإعداد هذا الطبق، يطلب من المكونات التالية:

• القشدة الحامضة (250 غرام).
• 2 شرائح الدجاج
• الكفير مشروب فوار
• 2 التفاح (حمض يفضل)
• التوابل والملح

دجاج فيليه صب اللبن ويترك لينقع لمدة من الوقت. بعد ذلك، إزالة الدجاج وموسم مع التوابل والملح وضعت في صحن الخبز خاص.

في وعاء منفصل، والجمع بين القشدة الحامضة والريحان والتوابل الأخرى. الخليط الناتج صب صدور الدجاج. التفاح وتغسل جيدا، وقشر، مقطعة إلى قطع كبيرة وتضع على رأس الدجاج.

الدجاج مع كريم التفاح خبز صلصة في الفرن لمدة لا تزيد عن 50 دقيقة.

الدجاج والبطاطا المخبوزة مع الكريما الحامضة.

لهذا الطبق كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

• مضرب الدجاج (500G).
• البطاطا
• القشدة الحامضة
• ليمون
• البهارات للدجاج والملح
• النفط للقلي

لأول مرة تأخذ شكل التحميص، وتغطية احباط السفلي وزيت عباد الشمس الشحوم. تصب في قالب مضرب الدجاج والتوابل والملح الموسم، صب عصير الليمون والقشدة الحامضة.

تنظيف البطاطا المقشرة، ويغسل جيدا في الماء ومقطعة إلى شرائح رقيقة. وضع شرائح البطاطس فوق الدجاج، يتبل بالملح وتصب القشدة الحامضة سميكة. في شكل الدجاج والبطاطا، إضافة القليل من الماء، مع تغطية احباط ومكان في الفرن لتخبز لمدة 40 دقيقة. بعد ذلك، إزالة ورقة أعلى طبق من رقائق وترك الدجاج لمدة 15 دقيقة لإنضاج.

الدجاج مع البطاطا في صلصة كريم جاهز.