مربى لذيذ وسميكة مصنوعة من بدون بذور التوت. وصفة ل

مربى بدون بذور التوت، وصفة والتي ستناقش في وقت لاحق، سميكة جدا ولذيذة. في إعداد هذه الحساسية ليس صفقة كبيرة. ومع ذلك، لديك لمحاولة بعناية لفصل التوت من مجموعة متنوعة من البذور. للقيام بذلك، ونحن نوصي باستخدام غربال. أصغر هو عليه، فإن العطاء أكثر سمكا وأكثر مربى.

المعالجة من التوت الطازج

أين يجب أن تبدأ في إعداد المربى من بدون بذور التوت؟ وصفة هذه الحلوى تتطلب شراء التوت الطازج فقط. إذا كان هذا المنتج تقف في الحرارة أو البرد، فإن سلع محلية الصنع من ذلك تعكر والمذاق.

كيفية الاستفادة القصوى لذيذ وغني بدون بذور التوت المربى؟ وصفة من هذه الحساسية تتطلب معالجة متأنية من التوت. بعد جمعها تسويتها، وإزالة الأنقاض، والخنافس الصغيرة والعناكب. غسل مثل هذه المنتجات غير مستحسن. خلاف ذلك، مع التوت استنزاف عصير، مما يجعل المربى والمذاق تلاشى.

ونحن نفعل مربى التوت بدون بذور

وقالت وصفات الحلوى لا تتطلب شراء عدد كبير من المكونات. لإعداد المربي محلية الصنع سميكة، ونحن بحاجة إلى:

• التوت المصنعة حديثا - 2 كجم.
• بنجر السكر الرئيسي - 2.5 كجم.
• مياه الشرب الباردة - حوالي 150-180 مل (إضافة اختياري).

التوت الطهي على الموقد

حيث يجب تحضير المربى من بدون بذور التوت؟ وصفة هذه الحلوى يتطلب استخدام وعاء مطلي بالمينا كبيرة. ومن أجل كل التوت المعالجة، ثم انتشرت 1.5 كيلوغرام من السكر. تخلط جميع المكونات، ويتم تغطيتها مع صحيفة واليسار على هذا النحو لمدة 1.5 ساعة. خلال هذا الوقت، فإن التوت تعطي الخاص بك عصير والسكر وذاب جزئيا.

الحصول على شراب يكفي في وعاء صب مياه الشرب القليل وضعت على طبق من ذهب. بما في ذلك درجة حرارة منخفضة للغاية، طهي التوت مع السكر حتى التوابل الحلوة حلت تماما. كنت قد يستغرق حوالي 5-8 دقائق.

وقتا طويلا لغلي التوت غير مرغوب فيه. خلاف ذلك، سوف يكون من الصعب جدا لفصل البذور.

كيفية تصفية؟

ما سوف يستغرق للحصول على مربى التوت لطيف جدا وكثيفة؟ تتطلب وصفات الطبخ استخدام منخل ناعم جدا. وانتشر أجزاء التوت الساخنة، ومن ثم المضي قدما لاجهاد. لتنفيذ هذه العملية فمن المستحسن استخدام tolkushkoy خشبي. يجب فورا الإشارة إلى أن مثل هذا الإجراء قد يستغرق لك الكثير من الوقت، لأن اللب من خلال التوت غربال غرامة يمر على مضض شديد. ومع ذلك، فإن النتائج بالتأكيد إرضاء لك. ونتيجة لهذا الإجراء، لديك للحصول على كتلة واحدة متجانسة ومثل هلام من اللون الأحمر الداكن.

uvarki عملية

متى يجب أن تختزل مربى التوت؟ التوت المربى (وصفة المربى يرد في هذه المقالة) فمن الضروري التحول في مقلاة المينا صغيرة وضعت على حريق صغير. إضافة إلى وزن التوت كله المتبقية السكر والوقاية منه بعناية ويطهى حوالي 7-15 دقائق.

الرغبة في المربى يمكن التعرف عليها بسهولة من قبل اتساقه. إذا أصبحت كتلة قرمزية سميكة ومثل هلام، يمكن للحلوى التوت إزالة بأمان من الموقد.

كيفية إنشاء ومكان تخزين؟

بعد مربى التوت جاهز، يجب أن تصب في البنوك الصغيرة وإغلاق الأغطية. إذا كانت هذه الحلوى عليك أن تقرر أن يغادر لفصل الشتاء، فمن الأفضل للفة مع الأغطية المغلي.

تخزين ويمكن علاج في درجة حرارة الغرفة وفي حجرة الثلاجة. على الرغم من أن الخيار الأخير لا يزال الأفضل. ويرجع ذلك إلى حقيقة هذا أنه بعد إقامة قصيرة في مربى التوت البارد تصبح سميكة جدا والمذاق. أبقى المطبوخ بشكل صحيح جيدا الحلوى حتى في الملعقة مقلوبة.

كيف وماذا تأكل؟

يخدم مربى التوت يمكن مباشرة بعد المعالجة الحرارية. وعلى الرغم، كما ذكر أعلاه، فمن الأفضل لمرحلة ما قبل تبريده. خدمة هذه الحلوى إلى طاولة ينبغي أن يكون تناول الشاي معا. أيضا من مربى التوت غالبا ما تجعل السندويشات الحلوة مع الخبز المحمص متموج.

وعلاوة على ذلك، لذيذ لذيذ وسميكة يمكن أن تكون موجودة على طاولة مع الزلابية والحبوب الحلو، الجبن والفطائر والكعك وغيرها. شهية طيبة!