الدجاج مع البرتقال - يم.

الدجاج مع البرتقال - هو طبق جميلة ومبتكرة التي هي مثالية لجدول اليومي والعطلة. بسبب وجود الحمضيات، وطبق تبين العصير جدا، لينة، له نكهة جوزي ورائحة المكررة رقيقة. أقدم لكم ثلاثة وصفات بسيطة ولذيذة أني أنا أحب أن علاج أحبائهم.

الدجاج مع البرتقال

المكونات الضرورية: دجاجة واحدة عالية، أربعة البرتقال والثوم خمسة zubochkov والفلفل والملح.

التحضير. الدجاج يتم غسلها جيدا، وإذا كان هناك الداخلي حذف، وفرك مع الملح ويرش الفلفل.

بلدي البرتقال وقطع منها إلى شرائح رقيقة. اختياريا قشور الحمضيات.

الآن يأتي الجزء الأكثر أهمية وصعوبة. نحن بحاجة إلى وضع البرتقال تحت الجلد من الدجاج، ويجب أن يتم ذلك بعناية كما ممكن. قشر بسكين حاد إلى إجراء شق في عدة أماكن وضعت الدوائر جاهزة. على كل جانب يمكن أن يصلح بسهولة ست دوائر من البرتقال.
قطع الثوم مقشر إلى شرائح ويكمن ذلك في الدجاج. وإذا كانت هناك البرتقال نرسل لهم في أعقاب الثوم.

الآن نحن نلقي خيوط قوية جدا أو سلسلة وربط أرجل الدجاج.

سخن الفرن انتشار الطيور على ورقة الخبز والخبز وضعت في 180 درجة.

إعداد البرتقال الدجاج حوالي ساعتين. أثناء التحميص صب عليها عصير بك من المقلاة، لذلك سيكون عصيرا من ذلك بكثير. جاهزة وقطع الطيور إلى قطع وتقدم.

كطبق جانبي يمكنك طهي الأرز أو مهروس البطاطا البيضاء.

الدجاج مع البرتقال المطبوخ وفقا لهذه الوصفة تبين العصير جدا، مع قشرة مقرمشة ولها طعم غير عادي. وهذا الطبق تزين الجدول الخاص بك.

الدجاج مع البرتقال في الأكمام، يخبز في الفرن

نحن بحاجة إلى: 700 غرام من الدجاج اللحم والبصل، و 50 غراما من عصير الليمون، البرتقال، البطاطا خمسة، وكوب من الماء المغلي، وكوب من القشدة الحامضة والتوابل والفلفل والملح.

التحضير. دجاج مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. البصل ناعما shinkuem أنصاف. من عصير الليمون في وعاء الضغط، المخلل والبصل فيه لمدة 15 دقيقة.

مع قشر البرتقال وتقطيعه إلى حلقات نصف. البطاطا نظيفة، وغسلها وقطع وكذلك الحمضيات.

نحن نأخذ كم عن الخبز، و ربط بحزم إلى جانب واحد ووضع قطع الدجاج. يرش أي البهارات والملح. على رأس من اللحوم تتحلل البرتقال، ثم البطاطا ومنقع في عصير الليمون والبصل. صب الماء في الأكمام وعصير الليمون. ربط صحيح ذراع الجانب الثاني، موزعة على الدرج وضعت في خبز فرن محمى على حرارة حوالي خمسة وأربعين دقيقة.

يتم أخذ الطبق النهائي الخروج من الفرن، وانتشاره في مقلاة، إضافة القشدة الحامضة قليلة، وإثارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.

الآن الطبق جاهز ويمكنك خدمتها الى طاولة المفاوضات.

الدجاج مع البرتقال والعسل

المكونات الضرورية: متوسط الدجاج ونصف كوب من العسل السائل، واثنين من البرتقال، نصف ليمونة، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وملعقة صغيرة من الكركم والكزبرة، والأعشاب الطازجة والملح والفلفل.

التحضير. الدجاج غسلها جيدا بالماء البارد، ونشف الملح منديل natiraem والفلفل.

من عصير البرتقال أزمة واحدة، تضاف إليه العسل وزيت الزيتون والكركم والكزبرة. هذا الخليط من الدجاج فرك العطرية في الداخل والخارج وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة.

بعد ذلك، يجب أن تكون وضعت في قالب ويصب الخليط المتبقي. على أعلى من الدجاج تتحلل دوائر البرتقال وإرسال يخبز في فرن محمى على حرارة.
خبز طبق لمدة ساعة تقريبا، حتى تكتسب اللون البني الذهبي ولذيذ. أثناء الطهي عصير دجاج الماء بوفرة من القالب.

تزيين الخضر طبق الانتهاء، حلقات الليمون.

استمتع بوجبتك!