المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الفطائر مع الكافيار

الفطائر مع الكافيار - هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة والأصلية التي يمكن أن تعد نفسك. يستحق المحاولة، وهذا أمر مؤكد، وليس هناك شك! والحقيقة أن هذه الوصفة سوف نداء الى جميع: طوال حياته أبدا اجتمع الناس الذين لا يحبون الفطائر، وحتى أكثر من ذلك، الكافيار. إذا الفطائر العادية جاف ويتطلب أي تتصدر بالإضافة إلى ذلك: أنه قد يكون كريم والمربى أو العسل، ثم الفطائر مع الكافيار - هو وجبة كاملة ما هو ممكن تماما لتناول الطعام دون القشدة الحامضة: ملء يجعل الوجبات المدرسية. يمكنك إعداد هذا الطبق إلى الاحتفالات المختلفة، فضلا عن بسيط عشاء المنزل. في أي حال، فإن المهارات الخاصة بك الطبخ نقدر ذلك.

لذلك، ستكرس هذه المقالة، كيفية جعل الفطائر مع الكافيار. لإعداد هذا مدهش و طبق لذيذ، وكنت في حاجة إلى المجموعة التالية من المكونات (يمكنك تغيير نسبة الارتفاع على الوضع):

250grammov الطحين والزيت الزبدة لتزييت، 3 بيضات، ملح - حسب الرغبة، 500 مل من الحليب و 50 مل من زيت عباد الشمس zazharivaniya والسكر 50grammov، و 200 غرام من الكافيار.

تحتاج أولا إلى وضع الحليب في حريق صغير ويسخن قليلا. في حين أنه مع ارتفاع درجات الحرارة، في الخلاط، يخفق البيض مع الملح والسكر وتصب في خليط الحليب ويستمر الضرب. يضاف الدقيق - فمن الأفضل للتدقيق، لتجنب كتل. يقلب بعناية العجين الناتجة عن ذلك. أضف إلى ذلك على نحو سلس الاتساق 1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس - وهذا أمر ضروري من أجل أن لا يحرق الفطائر. ترك العجين الوقوف 15 دقائق. ليس من الضروري وضعه في الثلاجة.

ثم تقلى فطائر رقيقة - حجم المقلاة. بدوره بعناية أكثر، بحيث لا تتمزق فيها. Gorochkoy إضافتها إلى وعاء. حسبنا أن اختبار صفة لدينا ما يكفي لنحو 10 الفطائر.

فإنك سوف تحتاج إلى الفطائر شحم الخنزير محشوة. على كل واحد منهم سوف تحتاج لنشر 1 ملعقة كبيرة من الكافيار الأحمر. بعناية لف فطيرة المغلف، تقلى في الزبدة. وهذا ما حصل الفطائر مع الكافيار. كيف للالتفاف عليها بشكل صحيح؟ ليس هناك تعليمات واضحة، ولكن هناك طريقتان: 1 - أنبوب، 2 - المظاريف. الطريقة الأولى ليست مريحة مثل البيض أثناء الطهي ومنتجات الطحين التدفئة يمكن أن تسقط. غطاء يحمي معدات من التلف.

إذا كنت تريد لطهي أكثر نسيج مع الكافيار، يمكنك استخدام الوصفة التالية: تم خلط نصف ليتر من الماء مع نصف لتر من الحليب الطازج، إضافة السكر حسب الذوق والملح في مبلغ 1 ملعقة صغيرة، لدفع في خليط من ثلاث بيضات، إضافة إلى نفس 400 غرام الطحين. لملء سوف يكون كافيا 100 غرام من الكافيار والبصل الأخضر الصغير.

وهناك طريقة أخرى ل طهي الفطائر مع الكافيار. عليك أن تبدأ لخبز الفطائر على أساس وصفات الأولى. الفرق يكمن في حشو. مفرومة فرما ناعما الزيتون 3 أشياء، والخس، والبقدونس. مزيج الخضار البيانات مع 40 غراما من البيض يمكن أن يكون أسود أو أحمر، إضافة في كل فطيرة على ملعقة من هذا الخليط.

يمكنك جعل هذه الفطائر مع الكافيار على أساس خميرة العجين. في هذه الحالة، سوف تحتاج 5 أكواب من الطحين، 1 لتر من الحليب، و 100 غراما من كريم، 25 غراما من الخميرة، 2 بيضة والملح والسكر حسب الذوق. سوف الفطائر يكون أكثر ممتلئ الجسم.

يمكنك جعل الفطائر مع الكافيار في شكل لفات. للقيام بذلك، يجب عليك أولا خبز الفطائر، ثم وضع البيض في فطيرة رقيقة الشريط أنبوب لفة. الاحماء، ثم تقطع إلى عدة لفات رقيقة. لذيذ جدا وجميلة.

الكافيار - منتج منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي فإن الفطائر أنفسهم يست ضارة لشكل جسمك. هذا الطبق من السهل جدا. بعض تخدم جنبا إلى جنب مع المايونيز أو صلصة الجبن. الفطائر جيدة لتناول الوجبات الخفيفة خلال بوفيه. أنها بالكاد يمكن أن تصنف على أنها أطباق اليومية، لا يزال الكافيار - باهظة الثمن! لكن في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.