الكشمش الأحمر: جيد. وصفات محلية الصنع زبيب أحمر

احمرت التوت الأحمر الكشمش إغواء البالغين والأطفال الصغار. كرات لامعة من اللون القرمزي توج مع مجموعات وئام، وإعطاء بوش الأرستقراطي تطل على الحديقة. لا يتجاوز ارتفاع النباتات النبيلة 1،5-1،6 متر، الذي يبسط إلى حد كبير عملية مضنية وحتى التوت التجمع والاعتناء به. حياة والنباتات الاثمار بنجاح أكثر من ربع قرن، وترك منافسها الأسود وراء ذلك بكثير في السباق على شعبية بين الحديقة ومحبي.

الكشمش الأحمر: فوائد

نشر على الموقع حتى ثقافة مستعمرة قيمة يجب معرفة ما هو مفيد الكشمش الأحمر. المسلحة مع المعرفة الأكثر ثبت وردود الفعل، ويمكن الحصاد بأمان التوت لمدة سنة لجميع أفراد الأسرة.

مصلحة

ومن بين المعجبين البطاريات الطبيعية من الفيتامينات والمواد الطبية بشكل خاص في الطلب كشمش أحمر. استخدام التوت صغيرة هو أن العصير الحلو والحامض يحتوي على كمية هائلة من البكتين، التي تعمل بنشاط على تطهير جسم الإنسان من السموم والشوائب. الكشمش العمل لينة جدا، لا يشعر الجسم "المجموع" تأثير على الخلايا، والتي يستفيد منها يسرع عملية التنظيف.

الفرامل نوعية للأورام والتهابات يعمل أيضا كشمش أحمر. استخدام التوت ليس هو الكثير جدا في منع الأورام آلية انقسام الخلايا، كما هو الحال في المحاذاة الطبيعية للحالة. التهاب هو حالة من الألم لمنطقة معينة من الجسم، وعصير الكشمش يساعد الجسم على الاسترخاء.

تحذير

ويعتقد كثير من الأطباء في الآثار المفيدة من الكشمش على نظام القلب والأوعية الدموية للشخص. ولكن أكل التوت يستحق قليلا. مثل أي منتج، يمكن كشمش أحمر يسبب الحساسية، ولذلك فمن الضروري أن تمتص في أجزاء صغيرة، والتحقق باستمرار الاستجابة.

التخسيس

كثيرا ما يذكر في كشمش أحمر التوصيات الغذائية. استخدام مثل هذه الفاكهة مألوفة لفقدان الوزن هو أنه، بفضل تركيبته الغنية، عصير ويساعد بلطف الجسم على التخلص من السوائل والأملاح الزائدة، والتي يمكن أن تبطئ هذه العملية. كما يوفر وجبة خفيفة زبيب منتظم آلية فعالة للأمعاء أنه خلال اتباع نظام غذائي هي واحدة من أكثر القضايا إلحاحا.

اللحوم لذيذ

وصفات محلية الصنع الكشمش الأحمر تساعد ليس فقط للحفاظ على جميع خصائص مفيدة التوت، ولكن أيضا لإرضاء الأم ضيف الذواقة الصيف. خيار ممتاز للاستيلاء على قلوبهم سيكون اللحوم، مطهي في الكشمش.

لإعداد طبق تحتاج:

• 600-650 غرام اللحم المفضل (لحم الخنزير المقدد، لحم)؛
• 2 كوب الكشمش (من الممكن أن تزيد من كثافة حجم الصلصة)؛
• السكر ملعقة طعام (يمكن أن تكون بديلا مسحوق)؛
• قليل من الفلفل الأسود ونوعية الملح.

اللحوم أعد يجب غسلها جيدا، إزالة ينبع والدهون الزائدة، ثم لا خفض كبير جدا. في مقلاة الزيت النباتي الساخن وزغب بالتساوي تقلى قطع حتى قشرة ذهبية النبيل. بالتوازي يمكن اتخاذها لنفسها Smorodinka. تحتاج التوت غسلها لسحق وجمع عصير الثمين. بالإضافة إلى ذلك يمكنك الاستفادة من الشاش لإزالة قطع صغيرة من الفاكهة أو الأغصان.

العصير الناتج من الضروري إضافة في المقلاة بعد أول خليط الغليان يجب الفلفل والملح وأضاف الماضي. الحساء اللحوم زبيب رحيق يستحق ما لا يقل عن ساعة واحدة، ومن المؤكد أن ينضج. إثارة ضروريا في كثير من الأحيان على أن ترصد بدقة كمية السائل (أو يمكنك ملء مع المياه النظيفة أو عصير الواحد، الكشمش). مقبلات رائعة من اللحوم يمكن أن تكون الأرز وحفنة من التوت في الشركة من الكزبرة.

صلصة

يمكن تقديمها لشرائح اللحم المطبوخ على استجواب (أو اثنين - لفقدان الوزن) صلصة، الأمر الذي يتطلب كشمش أحمر. التوت عصير الألوان الاستثنائية التي تعطي نكهة الطبق والذوق، والتسبب في الشهية الجمال. لتحضير صلصة ينبغي أن يكون لها منزل:

• 2-2،2 كجم الكشمش الأحمر.
• ربع كوب من الخل.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الملح النقي الضحلة.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الأرض (في حقيبة أو أرض الوطن) القرفة.
• 2 كوب سكر.
• 4-5 فصوص من الثوم.
• القرنفل، Lavrushka والفلفل الأسود حسب الرغبة (إضافة قليل).

صلصة الطبخ

2 كجم Smorodinka اللازمة لتخصيص كل عصير - هو يستدير 5-5،5 الكؤوس. في حوض كبير لخلط الخل، عصير، كل التوابل ووضع الحاوية على حريق صغير. تغلي يجب أن يكون الخليط حتى سمك المطلوب (وأثخن في صلصة تبدو جذابة للغاية، طبخ أنها ليست أقل من ساعة ونصف هي أحسن). مرة واحدة يمكن سكب الأساس زبيب النهائي على الجرار (للحفاظ)، وتعقيم كل زوجين. في الجزء السفلي تحتاج إلى وضع على فص ثوم، مقطعة إلى المشارب. عندما تخدم صلصة اللحم ينصح الاحماء قليلا وتزيين قليل من الأعشاب الإيطالية - حتى نكهة الطعام سوف تصبح أكثر "دبق".

سوفلي مع التوت

لإعداد الملونة كشمش أحمر الحلوى الحاجة، يفرك مع Sakharkov. ويرجع ذلك إلى نسيج دقيق ويكمل التوت سوفلي اللبن الرائب لمدة عامين. هذا علاج مثالي لطاولة الأطفال. شركة الحلوى يمكن أن شاي الأعشاب أو كومبوت الفواكه المجففة المنزل.

لإعداد سوفليه الجبن رائع من الضروري التحضير:

• 250-270 ز قرية اللبن الرائب لا الحمضية.
• 120 غرام من كريم (النوعي)؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملعقة السميد انتقائية.
• 3 بيضات متوسطة.
• 6-7 الفن. ل. السكر؛
• يفرك 300-370 ز Smorodinka.

نحن نستعد سوفلي

وتتمثل الخطوة الأولى لفصل البروتينات، وربطها مع القشدة الحامضة والسكر ما يرام، والجبن. يفرك جيدا الخليط، ويمكن مزجه بسهولة في السميد. مطلوب كتلة الهواء لتكون، فمن قمم سهلة. بعد الخليط يمكن أن ينتشر في قالب لالبواخر. يجب صب الأسس الجبن نصف في وعاء، صب المنطقة كلها من الكشمش وتصب اللبن الرائب بقايا. يأخذ سوفليه على البخار مدة نصف ساعة تقريبا. بعد فكرة جيدة لتزيين الجبن مع السكر البودرة والكشمش الشرائح، والتوت والنعناع.

كوكتيل

ويمكن أيضا أن موعد رومانسي أن تستكمل مع الكشمش، وإعداد الكوكتيل الخفيف. وهذا يتطلب ما يلي:

• 3 أكواب من الحليب كامل الدسم.
• 1 صفار البيض.
• 1.5-2 أكواب من الكشمش الأحمر.
• 2-4 الفن. ل. السكر.

مشروبات

غسلها وفصلها بعناية من الأغصان التوت بحاجة لملء في الخلاط على سرعة منخفضة ختم جيدة. مرة واحدة في خليط يجب صب الحليب، صفار البيض والسكر وخفقت مرة أخرى تماما. خدمة كوكتيل محلية الصنع في كوب طويل القامة هو ضروري، يبلل حافة عصير الكشمش ويرش عليها السكر. ولمسة نهائية يكون غصن من الكشمش الأسود وأوراق النعناع.

استنتاج

الآن عليك أن تعرف ما هو مفيد الكشمش الأحمر. بحثنا أيضا في اثنين من الوجبات الجيدة التي يمكن أن طهي الطعام في المنزل.