الزنك في الأطعمة

لسير العمل العادي للكائن الحي الزنك كله المهم. يوجد الزنك في الغذاء ليس في كل مكان، ولذلك فمن المهم أن نعرف قائمة من المنتجات التي لا تزال لديها هذا العنصر الكيميائي.

يحسب خبراء الاحتياجات اليومية من الزنك في البشر. على سبيل المثال، للنساء والرجال الكبار الزنك الجرعة اليومية هي حوالي 10-15 ملغ. النساء الحوامل بحاجة إلى خمسة عشر مليجرام يوميا، والتمريض، وأكثر من ذلك - ملليغرام تسعة عشر يوميا.

وماذا في ذلك المنتجات التي تحتوي على الزنك؟ التفاح والتين والجريب فروت والبرتقال والليمون، في منتجات اللحوم والخضروات الخضراء والمياه المعدنية تحتوي على 0.25 ملغ الزنك للكيلوغرام الواحد من الناتج. في العسل يحتوي على أكثر من ذلك بقليل - نحو 0.31 ملليغرام لكل كيلوغرام. منتجات مثل التوت، الأسماك البحرية، الكشمش الأسود ولحم البقر الخالية من الدهون، والتواريخ، وجميع الخضروات تقريبا، والحليب، والهليون، والأرز المقشور، وجميع أنواع البنجر والبطاطا والكرفس والطماطم والخبز والفجل يحتوي بين سنتين وثماني ملليغرام من الزنك لكل كيلوغرام من وزن الجسم المنتج. الخميرة والبيض و الأرز البني، و البصل والثوم تحتوي على 8-20 ملليغرام لكل كيلوغرام. دقيق الشوفان، دبس السكر، والكاكاو، وصفار البيض، والمكسرات، والأرانب، والحمص، والشاي الأخضر والفاصوليا والعدس والخميرة المجففة، وتحتوي على الحبار 20-50 مليغرام لكل كيلوغرام. تم العثور على الزنك في الغذاء بكميات كبيرة في الكبد ولحم البقر وهنا من ثلاثين إلى خمسة وثمانين ملليغرام. أكبر قدر من الزنك، حول 130-200 ملليغرام الواردة في الحبوب ظهرت، اليقطين وبذور عباد الشمس ونخالة القمح. وبالإضافة إلى ذلك، في النظام الغذائي اليومي يجب أن تتضمن المحار، وزيت الزيتون والبقدونس و زيت الصويا، جينجير روت، والجمبري، واللفت، والجزر والذرة والقرنبيط والدجاج و الأعشاب البحرية وعصير العنب. كما أنها تحتوي على الزنك في الغذاء بكميات كافية. كما يمكن أن يرى، ومحتوى الزنك في الأطعمة يختلف كثيرا، نفس القائمة جدا مؤثرة جدا. كل شخص يمكن أن يختار منه ما كان سيجلب فوائد ليس فقط ولكن أيضا متعة. وينبغي إيلاء اهتمام خاص لهذه القائمة للأشخاص الذين تظهر علامات نقص الزنك - ضعف نمو الشعر، وفقدان الشهية، وفقدان الذوق، والرغبة في الشعور على اللسان طعم معدني، وانخفاض الدافع الجنسي، ووجود قشرة الرأس أو جفاف الجلد، وضعف التئام الجروح، والالتهابات المتكررة المرض. حتى لو كانت هذه الأعراض غائبة، وهذا لا يعني أنه يمكنك الاسترخاء. ينبغي أن يكون مفهوما أن الزنك هو ببساطة الضرورية لتشكيل العظام في كل من الأطفال والكبار، للوقاية من مرض انفصام الشخصية، من أجل السيطرة على العديد من الأمراض الفيروسية، لتسريع التئام الجروح، وخصوصا في فترة ما بعد الجراحة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الغذائي ذات المحتوى العالي من الزنك مفيد جدا لعلاج أمراض غدة البروستاتا لدى الرجال، ولها آثار مفيدة على الجلد والشعر من النساء. علاج حب الشباب وكذلك للعلاج مع هذا العنصر الكيميائي. لصحة الإنجابية العادية الذكور والإناث كما يلعب الزنك دورا هاما. وبطبيعة الحال، الزنك ضروري لكائن متزايدة من الأطفال والمراهقين.

وهناك حاجة الزنك في الغذاء وخاصة للنساء اللواتي يستعملن حبوب منع الحمل، وذلك لأن هذه الأدوية تقلل من محتوى الزنك في الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، عليك أن تعرف أن تعاطي الكحول هو أيضا سيئة للغاية بالنسبة للكمية الزنك في جسم الإنسان. النباتيين، أيضا، معرضة للخطر.

أنا أعرف كل هذه المعلومات، سيكون من الحكمة للغاية للتخلي عن الزنك، لأنه محفوف عواقب وخيمة. الشاعر لاستخدامه من الضروري أن كل من البالغين والأطفال.