الكعك تيرول. وصفة مع الكرز

تريد للترفيه عن الضيوف حلوى حساسة بشكل غير عادي ولذيذة؟ ثم اليوم سوف نقوم بإعداد تيرول الكعك. وصفة لهذا الطبق تشمل التوت والفواكه. يمكنك استخدام الطازجة والمجمدة والمعلبة.

تيرول كرز. وصفة

لذلك، من أجل إعداد هذه الأشياء الجيدة رائعة وكنت في حاجة إلى المكونات التالية. للعجينة: دقيق القمح - 1 1/5 كوب، السكر - 1/3 الفن، زبدة - 150 غ بيضة .. سوف كريم تفعل من كريم أو حليب (1 كوب) سكر - 4 ملاعق كبيرة من النشا - 1 ملعقة صغيرة، والبيض - 3 قطع. تعبئة ويل شيري الطازجة والمجمدة (انها سوف تحتاج حوالي 2 كوب) سكر - 3 ملاعق كبيرة من الكحول - 30 مل، والجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة استخدام قطره 24 سم. وبالتالي، فإننا نبدأ في إعداد الكعك تيرول. وصفة ليست أسهل، ولكن الأمر يستحق إنفاق الوقت والجهد لتنفيذه.

تعبئة

الكرز الطازج خالية من العظام، صب السكر، إضافة الكحول (الفودكا، براندي). مع المجمدة تفعل الشيء نفسه، إلا أن ما قبل السماح لها ذوبان الجليد. وضع ملء للبث، وأنفسهم في هذا الوقت، وإعداد الكيك والآيس.

الأساس لفطيرة

قطع الزبدة إلى مكعبات وتخلط في وعاء مع السكر والبيض. ثم يتدخل تدريجيا مع الدقيق. وبمجرد الانتهاء من يعجن العجين بشكل صحيح، ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم طرح العجين ووضعها في نموذج. يمكنك أن تجعل الأمر أكثر سهولة: استخدام الخلاط لصنع العجين. وضع كل المنتجات وتحويل لمدة 30 ثانية. شكل العجين يمكن طخة، وليس للفة. بهذه الطريقة، سيكون لديك يتقن أساسيات الكعك تيرول. تتضمن وصفة إجراء لتجميد العجين. إذا كنت في شكل الثقوب في عدة أماكن بالشوكة وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. نصيحة غالية: لكعكة النفط الخام "لا تعويم" في الفرن، وتغطية ذلك مع ورقة وتصب البازلاء أو الفاصوليا. أو يمكنك ببساطة الضغط باستمرار على أعلى مع شيء ثقيل. خبز منحازة لمدة 15 دقيقة في فرن (220-230 ° C). رؤية اللون. يجب أن يكون العجين ذهبيا. ثم يمكنك الحصول عليه من الفرن وتبرد.

كعكة كريم

في حين الكعكة تبرد، ويتحلى تعبئة الكرز، طبخ كريم من الكعك تيرول. وصفة له: في قدر، مزيج البيض والنشا والسكر. استخدام خفقت والخلاط مع فوهة. إضافة الحليب أو القشدة. في لوحة مع حريق صغير، ليصبح كريم ليغلي. مضيفة شهدت أوصت لاستخدامها بدلا من صفار البيض في عدد مرتين، وهذا هو، 6 جهاز كمبيوتر شخصى. يجب الحرص على عدم تفويت لحظة الغليان. وإلا فإن كريم سوف تكون سميكة. ولدينا الضروري الهواء والوزن لطيف الحلوى. ولذلك، طبخ كريم حتى فقاعات الأولى. ثم، على الفور إزالة عموم من الحرارة.

وضع كعكة

الآن حان الوقت لالتقاط لدينا منتجات نصف منتهية المنتجة في قطعة واحدة. على أساس مبردة صب كريم دافئ قليلا في الثلاجة. تأخذ نصف كوب من الماء ويذوب الجيلاتين في ذلك. الكرز مستعدة ملء الكتلة الناتجة. الجيلاتين لكل بيري مغطاة بطبقة رقيقة وجعلها لامعة، تحتاج لإضافته، من دون أخذ الكرز. الآن اخراج الكعكة. على سطحه، وانتشار بلطف الكرز. صب على رأس عصير مع الجيلاتين. ويبقى وضع الحلوى في الثلاجة وانتظر حتى صب.

تعلمت كيفية إعداد تيرول الكعك. وصفة مع صورة ملونة وتوضح ما يمكن الحصول على وجبة الخاص بك، إذا القليل من الحلم.