الكعك لذيذ مع التوت وصفات المعجنات مع shortcrust

الفطائر مع التوت - انها المعجنات يرضي ليس فقط الأطفال بل أيضا الكبار. من الأفضل القيام في فصل الصيف. في الواقع، في فترة من الكثير من الفواكه المختلفة. وماذا يمكن أن تخبز الفطائر مع التوت؟ وصفات المعجنات مع shortcrust هو الأنسب لإنشاء الخبز المنزل. هذا النوع من الاختبار هو على استعداد ليغفر. المنتجات التي ستكون هناك حاجة يمكن العثور عليها في كل سوبر ماركت. لذلك دعونا نبدأ في وصف خلق عملية الخبز.

الفطائر مع التوت. وصفات المعجنات مع shortcrust

العطاء وذوبان في الفم الكعكة التي تم الحصول عليها مع الفراولة. كيفية طبخ ذلك؟ الآن ونحن سوف اقول.

سوف تكون هناك حاجة الطبخ:

• 150 السمن أو الزيت (للعجين)؛
• 500 غرام من الفراولة.
• 250 مل كريم.
• 70 غراما من مسحوق السكر (للاختبار)؛
• 300 غرام من الطحين (للاختبار).
• الجيلاتين ملعقة صغيرة.
• اثنين من البيض (البروتين - في شغل، وصفار البيض - العجين)؛
• الفانيليا (حسب الذوق).

عملية إعداد

1. أولا، وإعداد العجين shortcrust. للقيام بذلك، ختم الزبدة مع الدقيق حتى فريك غرامة، إضافة مسحوق السكر وصفار البيض وملعقة كبيرة من الماء.
2. يعجن العجين. ثم وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3. ثم يلف العجين في التشكيل.
4. أدخله في شكل مع الحدود.
5. وضعه في الفرن المسخن مسبقا للخبز.
6. بعد ذلك، حل الجيلاتين في الماء.

7. خلاط السوط كريم مع البروتين. بعد إضافة الجيلاتين.
8. بعد ذلك، وضع كتلة البروتين في شكل العجين المبرد في الثلاجة.
9. بعد كريم zastynut، تزيين الكعكة مع الفراولة.

دعونا نتحدث عن كيفية طبخ كعكة أخرى مع التوت.

وصفة

العجين الغريبة هو الأساس لهذا الخبز. ونحن الآن ننظر في الكعكة مع الكرز.

لإعداد تحتاج:

• 125 غرام من الزبدة.
• كوب من الكرز.
• 150 غ من السكر؛
• البيض.
• ملعقتين من النشا الجدول.
• صفار بيضة واحدة.
• 250 غرام من الطحين.
• قليل من الملح.

الكعك في المنزل

1. كيفية جعل شورت كراست لفطيرة مع التوت؟ وصفة بسيطة للغاية. الآن سنقوم بشرح بالتفصيل. في وعاء كبير الجمع بين الطحين والملح وتضاف الزبدة، مقطعة إلى مكعبات. مزيد من الهريس إلى كسرة متجانسة. فاز في البيض. ثم يعجن العجين، وتغطية وعاء مع التشبث الفيلم. إرسال في الثلاجة لمدة 50 دقيقة.

2. ثم يغسل الكرز وجافة وإزالة العظام. بعد التوت tolkushkoy primnogo، التي وقفت العصير.
3. في مقلاة أضيفي السكر. إضافة عصير، وإرسال النار.
4. مزيد من النشا vsypte (ويفضل الذرة) و، مع التحريك باستمرار، شراب ينضج. ينبغي أن رشاقته.
5. بعد ذلك، وشراب النهائي لتصب التوت، ثم يقلب.
6. بعد ذلك، طرح العجين رقيقة جدا، وضعت في نموذج. بعد إرسال في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة.

7. تقطع العجينة المتبقية إلى شرائح رقيقة. وستكون هناك حاجة لتزيين أعلى الكعكة.
8. عندما التوت هي باردة، ووضعها في العجين.
9. المقبل، وكبار اختبار خطوط جديلة.
10. بعد قطع حافة شنقا.
11. التالي، والخيط والمشارب العليا تحت الأساس. بعد ذلك، جعل المسافة البادئة مع أصابعك. وهكذا، فإن كعكة تبدو أكثر فاتح للشهية.
12 أعلى تليين صفار البيض للضرب. كعكة رش مع السكر والفانيليا أو القرفة.
13. بعد ذلك، ترسل كعكة في الفرن المسخن مسبقا. خبز حتى انها مستعدة لمدة 45 دقيقة.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل الكعك مع التوت، وصفات مع المعجنات القصيرة التي وصفناها في مقالنا. ونحن نأمل أن تتمكن من جعل هذه الكعك في المنزل. لأن الأطفال من فضلك تأكد من الفطائر مع التوت. وصفات المعجنات مع shortcrust بسيط جدا في التصميم، وذلك حتى أولئك الذين لا يجيدون الطبخ، وتكون قادرة على إعداد هذا الطبق بسيط ولذيذ. حظا سعيدا!