المنتجات المصنوعة من العجين غير مختمر قشاري التي يمكن تقديمها في المنزل

التفكير في كيفية خبز شيء لذيذ لقضاء العطلة، لوصول الضيوف أو فقط لتناول العشاء، وكثير من ربات البيوت النظر في المقام الأول نتاج عجين النفخة. ومن بطاعة تماما، ويطهى منه كعكة أو الكعك الصغيرة هي في غاية البساطة. وخصوصا عندما يتعلق الأمر العجين المجمد، والتي يمكنك شراء في متجر، وتوفير الكثير من الوقت. يبقى فقط أن تحضير الحشوة، إزالة الجليد بينما أنصاف وعلى استعداد لخبز الكعكة في الفرن.

بعض طهي العجين في المنزل في وقت مبكر وتجميده في المستقبل، معتبرا أن الطريقة التي يتم الحصول عليها من منتجات ذات جودة عالية الطبيعية والعالية. في الأساس، كل ما يجري في الداخل، مخزن مفيدة. ومع ذلك، عندما تفكر في أن في إعداد مثل هذا الاختبار يمكن أن يستغرق عدة ساعات (والتي لا يمكن لأي شخص أن تحمل لقضاء)، وأحيانا انه من الاسهل بكثير لشراء عجين الفطير. وصفة هذا المنتج أنصاف بسيطة جدا (ويشمل السمن فقط والدقيق والماء)، والتي تعد موطنا لمحلات نادرا مختلفة. ما لم شخص ما لديه البديل فريد (على سبيل المثال، البيرة، أو مع إضافة الفودكا).

أبسط وصفة للعجين الفطير تتضمن 2 كوب من الدقيق ونصف كوب من الماء، وقليل من الملح وعلبة السمن (أو أفضل - زبدة). جميع المكونات ما عدا السمن ويعجن العجين غير مختمر. ثم دحرج بمهارة، ونصف السمن يفرك على مبشرة، يرش على الوجه وتحول المغلف، ووضع بضع ساعات في الثلاجة. ثم كرر هذا الإجراء.

المنتجات المصنوعة من العجين غير مختمر ويمكن أيضا أن يكون لذيذ جدا، ولكن عادة هو على البخار أطباق، مسلوق أو مقلي. خبز فمن النادر جدا. ومن بين الأطباق الأكثر شعبية يمكن أن يسمى فطائر، فطائر، فطائر، فطائر اللحم، والفطائر وأحيانا يتم ذلك، والكعك، ودفع غرامة الكعك وجبة خفيفة.

المنتجات المصنوعة من العجين غير مختمر قشاري على العكس من ذلك، ويخبز في الفرن. أسهل وصفة لهذا الدور - حلوة "لغات". وذلك عن طريق قطع العجين إلى شرائح، وتنظيف صفار كبير ويرش السكر إعدادها (يمكنك إضافة القليل من القرفة). فقط 15-20 دقيقة من "لغات" لذيذ نفخة جاهزة. التي يحتاجونها لتبرد قليلا وتقديم الشاي.

المزيد من المنتجات المعقدة النفخة النفخة العجين أعدت مع حشو. الخيار الأسهل - الفطائر. ويمكن أن تكون مع اللحوم والبطاطس والسمك والجبن، والجبن والفواكه. تحضير الحشوة، فإنه ينبغي أن تكون ملفوفة في العجين تدحرجت وتخبز في فرن المنتجات. يمكنك طهي كعكة واحدة كبيرة. ثم العرض ستكون أكثر إثارة، خصوصا عندما يكون المنتج لتزيين الجزء العلوي من مختلف الشخصيات التي يسهل العفن بقايا العجين.

ل فطائر اللحم، على سبيل المثال، يتطلب (في 500 غرام من العجين) رطل من لحم الخنزير، والزيت النباتي، 2 بصل، ملح وتوابل. هو قطع اللحم إلى مكعبات صغيرة، يقلى حتى يصبح طريا، ثم يضاف البصل والملح ويرش مع التوابل ويقلى حتى احمر على محمل الجد. لالعصيرية يمكن إضافة القليل من كريم. اللحم المفروم استعداد ملفوفة في العجين تدحرجت، أعلى الكعك طخت مع البيض وضعت في الفرن لمدة 20 دقيقة.

بشكل عام، وهناك العديد من الوصفات مثل المعجنات الحلوة وجميع أنواع الوجبات الخفيفة. الشيء الوحيد هو أن نتذكر أن المنتج من نفخة نفخة العجين احمر طفيفة، إذا لم يكن لتليين صفار البيض.