كما بيض محشو كبد سمك القد

البيض المحشو - واحدة من المقبلات الأكثر شعبية على طاولة احتفالي، نزهة أو عشاء رومانسي. أكبر ميزة الطبق هو أنه لذيذ، بغض النظر عن الطبقة كنت قد التقطت. وتزيين كل شيء يمكن أن تختلف، الأصلي، مذهلة.

تعبئة على عجل

كما سبق ذكره، وملء مختلف. ولكن، على الاعتراف الذواقة، والأكثر ربحية البيض محشوة كبد سمك القد. في حد ذاته، وهذا المنتج هو من أطايب الطعام. بالتزامن مع صفار البيض وغيرها من المواد المضافة، هو ببساطة لذيذ. دعونا نبدأ مع الابتدائية. غلي البيض المسلوق. للقيام بذلك، وإيلاء الاهتمام عندما الماء في قدر وسوف تبدأ في الغليان، وأسقطه في عدد المطلوب من القطع. فقط لا تضع الكثير من البيض، بحيث لا تحطم أثناء الطهي. لاحظ الوقت عندما يغلي الماء مرة أخرى، وتحسب 12-15 دقيقة. بعد ذلك، إزالة المنتجات ووضعها مباشرة تحت الماء البارد. واحدة من طرفي (عادة حادة) من nadbeyte والنقاء من قشرة البيضة. مضيفة أن تعرف إذا لم تكن باردة، "جلود" تتلاشى سيئة، أخذ على نفسه القطع البروتين.

الآن قطع كل بيضة على طول. يجب الحرص على عدم الاضرار الجدار البروتين، وإزالة صفار البيض والهريس لهم شوكة. لذلك كنت قد قررت أن الاشياء البيض الكبد سمك القد، علب مفتوحة. أيضا، الهريس تماما محتويات، مع مزيج صفار البيض. لالعصيرية في شغل، إضافة القليل من الزيت، الذي كان الكبد. وبناء على طلب من podsolite والفلفل. لمزيد من النكهة، قبل حشو الكبد والبيض وسمك القد، ويرش في قليل من الكزبرة (الأرض). وهكذا صفار اشترت لون مشمس جميل، إضافة قرصة الكركم. بدءا بلطف كل نصف خليط من البروتين الناتج. وضع "القوارب" على لوحة مسطحة. مقبلات مع البقدونس يترك كل ما يمكن. في وسط مجموعة صغيرة kremanku مع المايونيز.

وجبة خفيفة المكرر

يمكن كبد سمك القد محشوة البيض يكون وسيلة أخرى. فرك 1 الخيار والهريس صفار، إضافة المعلبة. Melenko فرم البصل (الريش)، والملح والفلفل، وضغط قليل من عصير الليمون (حسب الذوق). إضافة قليل من الزيت (زبدة). تخلط حتى ملء موحدة. ملء البروتينات نصف. ثم وضعت على طبق يترك الخس كله عليها - وجبة خفيفة. مقبلات مع الدجاج البيض محشوة حتى تتمكن من الزيتون والزيتون الأسود، وكذلك مجموعات من الطماطم.

الحادة فاتح الشهية

تقديم أكثر ثراء بطريقة مختلفة قليلا من وجبات الطعام لعشاق الذوق. التي تم الحصول عليها الحشوة لطيف، والهواء، واتخاذ عدد قليل من البيض تماما بالنسبة لها. للقيام بذلك، وتغلي لمدة 2-3 قطع أكبر في عدد من التي تحتاج إليها. كيفية طبخ البيض الطازج، محشو كبد سمك القد؟ وصفة على النحو التالي: إزالة صفار البيض وختم اضافية مع البروتينات. تطحن كل شيء من خلال غربال. إضافة المعلبة. ختم ناعما رأس البصل ويحمر مع الزيت النباتي. مرة أخرى، عن إثارة podsolite والفلفل. إضافة تدخر والزنجبيل المبشور. صب قطرة من الحليب الطازج أو كريم. الاشياء نصفين البروتينات. داخل كل بيضة محشوة بالتنقيط القليل من المايونيز. وضع وجبة خفيفة على لوحة بجانب وضع الأغصان من الشبت والبقدونس.

muhomorchiki مضحك

وأخيرا، فإن مثل هذه الحساسية: بيض السمان محشو كبد سمك القد. إعداد طبق وترتيب وسيلة الأصلية. الخصيتين يغلي، بارد ونظيف. قطع منها في النصف، ولكن ليس على طول وعبر. صفار البيض و، كالعادة، واخراج. فرك على مبشرة مائة جرام من الجبن أو الجبن المالح الحاد، مع رش التوابل، إضافة الجوز ومحتويات 1 سمك القد علب زيت كبد قصفت. مرة أخرى تخلط جيدا. قوس حشو قطعة من الزبد. وضع الكتلة الناتجة في الخصيتين.

تقلى قطع صغيرة من رغيف أفضل الفرنسية. كل grenochku فرك الثوم على جانب واحد ويرش مع البصل الأخضر المفروم والشبت. وضعت على تطهير نصفين المرتجلة الخصيتين محشوة أسفل. من gogoshar مخلل الأحمر أو الفلفل قطع قبعات مستديرة، ووضعها على "ستيب". جعل بقع المايونيز. هذه هي muhomorchiki رائع تحصل! السندويشات وضعت على طبق كبير وتخدم.