بسكويت الخشخاش: خطوة بخطوة صور وصفة

كنت لا تعرف ما لطهي الطعام لتناول الشاي؟ لاحظ كعكة الخشخاش. المكسرات والحليب المكثف - التي تكمل تماما له. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على وصفات مختلفة لهذا البسكويت. اختيار واحد منهم، يمكنك جعل كعكة في المنزل. مضيفا كعكة الحليب المكثف، مزخرف مع المكسرات، يمكنك الحصول على كعكة حقيقية.

كعكة بذور الخشخاش. وصفة مع صورة

السمة المميزة للعجين البسكويت لينة. إذا قمت بإضافة الخشخاش، وسوف العجين يكون أكثر إثارة للاهتمام وغير عادية. والكعك من أن يكون الأساس لأي الحلوى.

لإعداد بذور الخشخاش كعكة الكعكة، تحتاج:

• ثلاثة بيض الدجاج.
• كوب طحين.
• 100 غرام الخشخاش.
• 0.5 ملعقة صغيرة من الملح.
• السكر (حوالي 150 غرام).
• غرام ونصف من فانيليا.
• قرصة حامض الستريك.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز؛
• ¼ كوب زيت نباتي.
• 1/3 كوب ماء.

الطبخ بسكويت لذيذ وعبق: دليل خطوة بخطوة

1. أولا تحضير الخشخاش للبسكويت. كيف نفعل ذلك؟ صب الغليان الخشخاش المياه.
2. في هذا الوقت، واتخاذ البيض وفصل صفار من البروتينات الخاصة بهم. وضع الماضي في وعاء منفصل. كوب أو بلاستيكية البروتينات مكان الكأس. ويتم ذلك من أجل جعلها ملائمة لاثارة. قم بإضافة حامض الستريك للبروتينات.
3. في وعاء منفصل ضع صفار. هناك أيضا رش السكر. لا تبالغي مع حلاوة! خلاف ذلك، والاسفنج بذور الخشخاش كعكة ببساطة لن ترتفع.
4. مع مساعدة من خلاط، للفوز على صفار البيض مع السكر. أولا، أن تفعل ذلك على سرعة منخفضة، ثم في أسرع وسيلة. في عملية إضافة تدريجيا الزيت النباتي والماء والملح والفانيليا والخشخاش. ضربت حتى كتلة حتى على الأقل مرتين لا أكثر.
5. بعد نخل الدقيق. تصب في كتلة. ثم تضاف إلى مسحوق الخبز.
6. الآن للبروتينات. تذكر أنه يجب تبريده إلى أقصى حد ممكن. خفقت لهم حمض الليمون لإعطاء قمم مستقرة. سوف تستغرق هذه العملية حوالي عشر دقائق.
7. بعد اتخاذ الحاوية التي جلد صفار. لوضع بهدوء خشبية كتلة البروتين الملعقة. في عملية بلطف اثارة في اتجاه عقارب الساعة. هذا هو التأكد من أن البروتينات وبقية كتلة أصبحت عجينة متجانسة. فقط تذكر أن وقتا طويلا لتتداخل مع، أيضا، لا يستحق كل هذا العناء. ومنذ ذلك الحين في كعكة الخشخاش الفرن فقط لن ترتفع.
8. الآن تأخذ طبق الخبز. فستان مع زيت عباد الشمس المكرر. بعد ذلك، صب الخليط في القالب. سخن الفرن إلى حوالي 180 درجة.
9. ثم إرسال النموذج هناك. تخبز الكعكة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة. كيف أعرف أنه مستعد؟ وهذا يتطلب المباراة. ومن بيرس كعكة بذور الخشخاش. إذا كانت جافة، ثم انها مستعدة. مباراة الرطب مع قطعة الاختبار هو علامة على أن كعكة يجب أن لا يزال البقاء في الفرن. عندما يتم طهيها، لا تتعجل على الفور تسحبه من القالب. اتركها تبرد قليلا، وعندها فقط سوف تحصل عليه.

وصفة ثانية. البسكويت النكهة في multivarka

يمكن طهي كعكة الخشخاش في multivarka. وكان لديه خفيفة، والعصير ولذيذ بشكل لا يصدق.

للطهي سوف تحتاج:

• ملعقة من العسل.
• 70 غراما من الشوكولاتة السوداء و
• 150 غراما من الأفيون.
• ثلاث بيضات.
• ثمانون جراما من السكر؛
• 120 غ من الزبدة.
• مسحوق الخبز ملعقة صغيرة.
• ثلاثة التفاح.
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السميد.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

عملية إعداد multivarka:

1. في البداية، وملء مع غليان الخشخاش الماء حوالي خمس عشرة دقيقة. بعد استنزاف المياه من خلال مصفاة. ثم وضع الخشخاش على البخار في الخلاط. ثم تخلط مع العسل.
2. بعد خفقت حتى النفط على نحو سلس مع السكر والبيض.
3. ثم قشر التفاح والبذور. ثم فرك لهم على مبشرة.
4. بعد وعاء، وتخلط في الخشخاش، والزبدة، والتفاح المبشور والسميد. ثم، في نفس خليط صب الزيت النباتي. بعد مسحوق انخفاض الخبز. إثارة. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على الزي الرسمي، والعجين قاسية إلى حد ما.
5. الآن، وإزالة وعاء من Multivarki. لها تليين بعناية النفط. بعد وضع العجين في وعاء طبقة rovnenko. حدد "خبز" واسطة لمدة ساعة واحدة وخمس دقائق.

وصفة ثالثة. الشوكولاته البسكويت

الآن النظر في طريقة أخرى لإعداد الحلوى. تأخذ عملية الطهي حوالي ساعتين. هذه الكعكة يجمع تماما مع كل من كريم زبدة وقشدة. لتكملة هذه الكعكة يمكن أن يكون الفاكهة الطازجة أو الفاكهة المعلبة.

لإعداد تحتاج:

• عشرون ملليلتر من البراندي.
• خمس قطع من بيض الدجاج.
• 150 غراما من دقيق القمح والكثير من السكر؛
• 170 غرام من الزبدة.
• مائة جرام من الأفيون.
• مسحوق الخبز (عشرة غرامات).

عملية إعداد كعكة إسفنجية الشوكولاته في المنزل: تعليمات خطوة بخطوة خلق حلوى

1. أولا، في حمام مائي تذوب الشوكولا والزبدة.

2. مرة واحدة بارد.

3. ثم خفقت البيض جيدا مع السكر.

4. بعد تحريك استعداد براندي الشوكولاته كتلة. ثم لإضافة بذور الخشخاش والبيض للضرب.

5. ثم إضافة الأجزاء منخول الدقيق مع مسحوق الخبز.

6. تحريك العجين.

7. ثم تأخذ شكل الخبز عموم. وضع ورقة طبخها. صب الخليط على القمة. تمهيدها. كعكة بذور الخشخاش المخبوزة في الفرن 170 درجة مسخن. وتستغرق عملية الطهي بأكملها حوالي خمسين دقيقة.

وصفة للرابع. كعكة إسفنجية بدون بيض

وينبغي أن تكون هذه الوصفة لكل عائلة. في الواقع، وأحيانا كان الشخص يريد الحلو في فترة ما، ثم هذه الحلوى سيكون مناسبا. وثمة خيار آخر - كعكة بذور الخشخاش أعدت دون البيض، ومساعدة على الخروج إذا أتيت إلى الضيوف، الذين لديهم حساسية لهذا المنتج.

أيضا، هذه الحلوى يمكن اعتبار نباتي. وبناء على كعكة إسفنجية مستعدة يمكن أن يتم مع الكريمات المختلفة (البروتين، والجبن والقشدة وغيرها). تكملة يمكن أن يكون، على سبيل المثال، التوت أو الفواكه.

لجعل هذا سوف البسكويت تحتاج:

• فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة. ملعقة الخشخاش.
• أربعة غرامات من السكر؛
• مائتي غرام من دقيق القمح.
• 150 مل من اللبن الزبادي (أو قليل الدسم، الكريما السائلة)؛
• 150 غ من الزبدة.
• واحد قشرة الليمون.
• قرصة ملح.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

خطوة خطوة وصفة لكعكة إسفنجية

1. في البداية، والتواصل مع الزبدة خففت مع السكر. خفقت. عندما تصبح الكتلة الخضراء، صب اللبن (أو الكريما الحامضة هو). بعد ذلك، مرة أخرى، للفوز.

2. ثم، بشكل منفصل مزيج الدقيق، ومسحوق الخبز، والخشخاش، وقشر الليمون (المبشور) والملح وفانيليا.

3. بعد أن ربط الخليط الناتج مع كتلة جلد.

4. وضع بعناية من العجين في القالب. ثم إرساله في الفرن، والتي يجب أن تكون قبل تسخينها إلى 180 درجة. خبز البسكويت الخشخاش حوالي نصف ساعة. بعد هذا الوقت، فمن الممكن للخروج من الفرن.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيف تفعل في كعكة الخشخاش المنزل. وصفة نظرنا، ولكن لا احد عدة. اختيار واحد التي تريد، والاستعداد له كعكة لذيذة لأحبائك.