رمح الكافيار - الطبخ

حتى في العصور القديمة كانت تعتبر في الملكية رمح الكافيار الشهي وشرائه لا يمكن لأي شخص أن تحمله. إذا بشكل صحيح لمخلل البيض، وفي هذه الحالة يصبح لون العنبر، وقالت انها سوف تكون grainier. حتى الآن، وسعره أقل بكثير الحمراء.

وتجدر الإشارة إلى رمح والعجول صالح، الذي يتكون بشكل أساسي في dietichnosti، والكميات الكبيرة من البروتين والفيتامينات و الأملاح المعدنية. كما أنها غنية بالفيتامينات من جماعات مثل D و A.

رمح الكافيار، الطبخ هو أنك يمكن أن تجعل في الداخل ولديها قواعد opredlenii مع المياه المالحة. وهكذا، 1 كغم من البطارخ الخام، واستخدام 30 غرام من الملح. وبعد بضعة أيام، يمكنك التمتع بطعم رائع ملكها و. وبالإضافة إلى ذلك، sschestvuyut أساليب أخرى التمليح، مثل البصل الأخضر والزبدة والقشدة وغيرها. للحصول على معلومات حول كيفية إعداد رمح الكافيار جرا. أكثر الطرق البسيطة واللذيذة.

رمح الكافيار - الطبخ مع البصل

المقادير:

• رمح الكافيار - 220 غرام؛
• القوس - زوجين من القطع.
• زيت نباتي - 2 ملعقة طعام.
• الخل.

وضع البيض في منخل صغير، مسموط بالماء المغلي وإزالة الفيلم. ثم ختم البصل وإضافة إلى البيض. الآن ملء مع الزيت النباتي والخل. ثم يرش الفلفل والملح ويجلب الى طاولة المفاوضات. أعدت فاتح الشهية ممتازة سريعة وسهلة.

شهية طيبة!

رمح الكافيار - 2 وصفة

لإعداد ستحتاج:

• زيت الزيتون.
• رمح الكافيار.
• الخل.
• الليمون.

للبدء، وتنظيف البيض من الفيلم ووضعها في وعاء، أو أي وعاء عميق. ثم يقلب جيدا. إضافة القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والماء. ثم اسمحوا الوقوف لمدة ساعة. جبة خفيفة لذيذة جاهزة للأكل!

رمح الكافيار - الطبخ على الطريقة التقليدية

المقادير:

• رمح الكافيار - 220 غرام؛
• الزيوت النباتية.
• الملح.

إعداد الكافيار رمح في نواح كثيرة، ولكن هذا، ربما، هو الأكثر تقليدية وبسيطة. للقيام بذلك، واختيار الأسماك الطازجة.

يتم خفض رمح، ثم الأفلام واضحة من البيض وprisolit (1 كوب البيض - 10 غرام من الملح). ثم تضع بيضها في الأواني الفخارية أو الزجاج الجرار. صب على رأس مع الزيت النباتي والمكان في اليوم في مكان دافئ. في اليوم التالي، يمكنك الاستمتاع دقة كبيرة.

رمح الكافيار - إعداد وصفة طبية 4

سوف تحتاج إلى:

• رمح الكافيار.
• الملح.
• الزيوت النباتية.
• البصل.

في البداية إزالة البيض من السمك مباشرة في الحقيبة. ثم تسخين المياه المالحة جدا في القدر. الملح لا تحتاج إلى أن تكون آسف وتحقق درجة في الملوحة، فمن الضروري استخدام البيض النيئ. للقيام بذلك، وتراجع في الماء، إذا كان جاء، وهو ما يعني أن كل شيء على ما يرام، ولكن إذا لم يكن كذلك، ثم الملح والمياه يجب أن تكون أكثر من ذلك بقليل. الآن تغلي الحل وترفع من حرارة. ثم وضعها في البيض، مع التحريك باستمرار. عندما الفيلم من البيض تبدأ في فصل أنفسهم، تحتاج إلى تجاهل في غربال. ثم توسيعه من المناخل من الجرار، إضافة الزيوت النباتية مع البصل المفروم. وتجدر الإشارة إلى أن تغطية كثيفة الأغطية جرة ليست يستحق كل هذا العناء. أبقى مثل هذه الأطعمة في الثلاجة لعدة أيام.

كيفية إعداد الكافيار رمح المجففة

يمكنك أيضا طهي البيض ومتشنج، والتي تحظى بشعبية تماما. للقيام بذلك، وأكياس من البيض وضعت في وعاء المينا تحت وطأة ما يقرب من أربعة أيام. بعد ذلك، شطف لهم وتجفيفها في طي النسيان. ويتم ذلك في الأسبوع prtyazhenii. ومتشنج بطريقة الكافيار يكون وجبة خفيفة ممتازة مع البيرة. أيضا الكافيار بايك يمكن استخدامها للطهي أطباق مختلفة، مثل الأوعية المقاومة للحرارة وغيرها.

أفضل ما يخدم الكافيار مع الفطائر أو قوائم جديدة. هذا الطبق يمكن أن يكون وسام كبير من كل جدول prazdnichogo. بالإضافة إلى طعمها المدهش، والعناصر المفيدة الغنية التي يتضمنها. رمح الكافيار، التي إعداد بسيط جدا وسريع، اتضح لذيذ جدا ومفيدة.