كيفية طبخ جيلي في multivarka

Multivarka هو مساعدة كبيرة لكثير من ربات البيوت. وعلى الرغم من حقيقة أن هناك حول هذا الموضوع وردود الفعل السلبية المرتبطة أساسا مدة الطهي، وعدد كبير من المستهلكين سعداء لاستخدام هذا الجهاز. من السهل جدا لطهي الطعام حتى في هلام multivarka، لهذا تحتاج فقط لديها مجموعة من المنتجات الضرورية وتحديد الوصفة المطلوبة.

لذلك، يتم أخذ اللحم البقرى او لحم الخنزير مفصل، وضعت في وحدة مملوءة بالماء ووضعها في "تبريد" لبضع ساعات. ويمكن وضعه في ليلة. ثم في صباح اليوم سوف فقط إضافة التوابل المطلوبة هنا (عادة رقة الغار، الفلفل، فصوص من الثوم المقشر، وهلم جرا. D.)، وضعي الحساء لمدة 20 دقيقة أخرى. في معظم الحالات، واللحوم في هذه المرحلة هو بالفعل فصل جدا من العظام، ولم يتبق سوى له طحن. تتحلل في وعاء صغير استعداد، صب تصفيتها مرق، بارد وضعها في مكان بارد. يعتبر طبق الانتهاء عندما يصلب تماما.

يمكنك جعل هلام في multivarka استخدام الوصفة التالية. اثنين من لحم الخنزير الساق تنظيفها بشكل جيد (قد يكون ما قبل نقع عليها لبضع ساعات في الماء البارد)، وكشط سكين وضعها في منتجات جهاز عاء. ولا ينبغي قطع أو طحن. وهذا يضيف أيضا رطل من لحم البقر الخالية من الدهون، والجزر المقشر، عدد قليل من الفلفل والبقدونس والبصل. توضع جميع المكونات في مجملها.

سكب الى مزيد من المياه. يجب أن يكون الكثير لجميع المنتجات قد تم تغطيتها مع كبار حوالي أربعة أصابع. ثم توضع هلام في الحساء multivarka لمدة 6-7 ساعات. ونتيجة لذلك، يجب أن يكون اللحم لينة، لا تتأجج جدا. قبل ساعة واحدة جاهزة هنا، يمكنك وضع أوراق الغار والملح قليل. بعد أقدام أن الخنزير ولحم البقر يحصل من المرق، الذي تم تصفيته وتبريده. اللحوم الأرض وانشقاقات في الأوعية أجزاء الطعام. تزيين الطبق يمكن أن يكون، هنا وضع البازلاء الخضراء، و شرائح من الجزر المسلوق أو البيض. يضاف المرق والثوم المفروم، وعندها يتم إحضارها ليغلي. يسكب السائل الناتج المكونات. يتم تبريد طبق وتوضع في الثلاجة.

إذا نحن نستعد هلام، فمن الممكن لإضافة أنواع مختلفة من اللحوم. على سبيل المثال، وضعت الدجاج المسلوق قليلا. وسوف يعطي الطبق نكهة أكثر حساسية. تؤخذ التوابل أيضا للاختيار من بينها. تقليديا هنا وضعت الفلفل و ورق الغار. ومع ذلك، يمكنك أن تأخذ والتوابل خاصة للأطباق التي تباع في العديد من محلات السوبر ماركت. وهناك شعاع الأخضر (الشبت أو البقدونس) المتأصل في بداية كوك جنبا إلى جنب مع غيرها من المكونات، مرق نكهة إضافة.

أوزة هلامي للقيام بكل بساطة. ولهذه الغاية، جثث غسلها، التهمت، وضعت في multivarku، مملوءة بالماء ووضع الحساء. هذا أيضا وضع الفلفل الأسود، ورق الغار، كامل مقشر البصل والجزر. وينبغي أن يشمل السائل اللحوم على أعلى من بضعة سنتيمترات. يجب أن نتذكر أن أوزة يستعد بشكل أسرع بكثير من لحم الخنزير أو لحوم البقر، لذلك في هذه الحالة سوف يكون كافيا لمدة 4-5 ساعات.

تتم إزالة الذبيحة من المرق، واللحوم وفصلها عن العظام وفصلها إلى ألياف. يتم تصفية المرق. أولئك الذين تشعر بالقلق من ان العضلات يمكن في نهاية المطاف لم تجمد، يمكن أن نضيف الجيلاتين، غارقة في السابق في الماء. في وعاء وضع اللحوم أوزة بحيث تملأ وعاء حوالي الثلث. وضعت على رأس شرائح من البيض المسلوق، والخضر المفروم. كل مليئة مرق المملحة. على الطاولة يقدم الطبق مع الخردل والفجل المبشور لاعطائها الحدة.

الحساء في multivarka طبخ السهل، ولا حاجة لتتبع باستمرار اللحوم كيف مطهي، الذي يبسط إلى حد كبير عملية.