سلطة احتفالية "Semitsvetik": خيارات الطهي

عشية احتفالات الأعياد، ونحن نبحث دائما عن طبق جديد من شأنه أن يفاجئ الضيوف طعم غير عادي والتصميم. الأصلية لا بداية لها بالضرورة أن تتألف من المنتجات الغريبة، أفضل بكثير إذا كان سيلتقي المكونات المألوفة والمفضلة لديك. يتم استيفاء هذه المتطلبات سلطة "Semitsvetik"، ويضم طعم لذيذ. الأهم من ذلك - وهو يستعد للخروج من المنتجات المتاحة.

وصفة أول: مع اللحوم

هناك العديد من الاختلافات من إعداد. وتقدم هذه المقالة الطرق مثيرة للاهتمام. ما هو مطلوب لتناول الوجبات الخفيفة: الجزر الكورية في مبلغ مائتي غرام (اعتمادا على حجم الأجزاء وعدد من الناس)، الطماطم الطازجة والخيار - قطعتين. الاستغناء عن اللحوم المطبوخة أو المدخنة (من أي نوع) - (1 PC) 300 غ جبن الصلب (100 غرام) من البصل شعاع البصل الأخضر، البقدونس والمايونيز. اختياري - الملح والفلفل الأسود.

فرك على خيار مبشرة المتوسط، وقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. بالنسبة للمبتدئين في حاجة إلى اللحوم قبل المغلي، وأفضل مناسبا الشباب لحم العجل أو لحم الخنزير الاختيار. يمكنك استخدام الدجاج وشرائح الديك الرومي، وأخف وزنا و سلطة النظام الغذائي "Semitsvetik".

يجب قطع اللحم إلى شرائح دقيقة. صر الجبن ويقطع البصل. المايونيز أو الكريما الحامضة إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة (الثوم، البقدونس)، لالتوابل الضغط قليلا من الثوم. تخلط جميع المكونات، إضافة الجزر الكورية، ويرتدون ملابس مع صلصة. يمكن تزيين الزيتون والليمون أو الطماطم. لا تنسى أن تضع في الثلاجة لتناول وجبة خفيفة غارقة تماما لوصول الضيوف.

الخيار الثاني: الأسماك

نقدم انتباهكم إلى صفة أخرى التي تختلف جذريا عن سابقتها. سوف تحتاج إلى: البنك من زيت السمك والبطاطس والبنجر والجزر والخيار المخلل (2 جهاز كمبيوتر شخصى.) والذرة المعلبة - مائة غرام (4-5 قطع). كما شغل ستكون المايونيز. للزينة تحتاج إلى اتخاذ الشمر مع البقدونس.

تغلي جميع الخضروات (البنجر، والبطاطا، والجزر) وفرك كل عنصر في وعاء منفصل. السمك يجب الهريس جيدا وقطع الخيار إلى شرائح. وضع سلطة "Semitsvetik" (صورة لها قدم في المقالة) في ثلاث طرق: جميع مختلطة في طبقات أو في شكل زهرة.

طبقات: السمك والبطاطا والجزر و المخللات و الذرة والبنجر - كل المايونيز زغب.

في شكل بتلات: في وسط تصب الصلصة ووضع المنتجات بحيث تشكل زهرة. تقديم طبق من الخضر.

الخيار الذي تختاره يعتمد على تفضيل شخصي. في أي حال، يبدو احتفالي. في نفس الصفات طعم يشبه غامضة سلطة "ميموزا".

مع الخضروات فقط

مناسبة ممتازة في أيام الصيام. المكونات المطلوبة: الطماطم والجزر والخيار والفجل (5 قطع)، زيتون أسود، حرض، اثنين من البيض، الأعشاب الطازجة (أي) وخلع الملابس زيت الزيتون.

إذا قمت بإجراء سلطة "Semitsvetik" احتفال، نوصي وضعها في شكل بتلات مشرق لإعطاء الطبق نظرة احتفالي. يتم تنظيف البيض المسلوق، وفرك صفار البيض وفي حاويات منفصلة. إزالة الجلد من الطماطم، مقطعة إلى شرائح أو مكعبات، كما تريد. فرك الخيار والفجل والجزر المسلوق في لوحات منفصلة.

عندما يتم إعداد جميع المنتجات، يمكنك البدء في بناء الوجبات الخفيفة المحصنة. وينتشر كل عنصر في شكل بتلات عزز مركز شرائح دوائر الزيتون والبقدونس المفروم. صب القليل من زيت الزيتون ويتبل بالملح. وهنا تحولت سلطة الخضار مشرق وغير عادية "Semitsvetik".

وصفة لالرابع: لحم الخنزير المسلوق

المقادير: 200 غرام من لحم الخنزير المدخن أو السجق والبصل واثنين من البيض، وهما الخيار منقع أو مخلل واحدة جديدة. أيضا، والطماطم، والبقدونس، والفلفل (إذا رغبت). للصلصة: المايونيز الخفيف، ملعقة صغيرة من الخردل. من المكونات ترك للزينة.

البيض المسلوق، ولحم الخنزير، والفلفل، الخيار، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو شرائط. مقشر من الطماطم الجلد مقطعة إلى شرائح. البصل فرم وانقع في لدغة. المايونيز تواصل مع الخردل.

يتم قطع جميع المنتجات وملء مع العلمانيين صلصة تنهال على طبق في منتصف جعل ثقب وملء مع صفار البيض المبشور وضعها في الخضروات دائرة سلطة، مقطعة إلى جوليان الأحمر أو الأصفر الفلفل والطماطم والخيار وبياض البيض وصفار والبقدونس. صدقوني، هذه التحفة الطهي، التي أنشأتها يديك، وسوف يكون موضع تقدير. أكل سلطة بسرور "Semitsvetik"! والاستعداد للفرح أحبائهم.