سلطة الأصلية - "الاقحوان"

كم عدد مختلف السلطات احتفالي! ولكن وسط كل هذا التنوع من سلطة "الاقحوان" لديه مكانة خاصة. وهو لطيف وجميل جدا - في الحقيقة الاسم نفسه يوحي بهاؤه. كيف يمكن طهيه؟

سلطة "الاقحوان" - وصفة طبخ ووصف

• البصل المقشر ختم ناعما وتترك لمدة نصف ساعة في خزان الماء البارد لمرارة نقاط. استنزاف.

• اغلي 5 بيضات. البيض وصفار منفصلة في طبق مختلف وصر من الحجم المتوسط.

• 400 غرام من شريحة سوريمي كما بدقة ممكن.

• تفاحة دون فرك الجلد على مبشرة المتوسطة. لتلقي بظلالها على التفاح، رذاذ مع عصير الليمون.

• تتخذ الآن الطبقات، دون أن ننسى تماما طلاء وجه آخر لهم المايونيز وتغطية أسفل الطبق مع الخس وفي المقام الأول طبقة من التفاح. رقاقة صفار مزيد من نصف البيض والعصي سرطان البحر، و 200 غرام من الجبن الطري، المبشور، البصل، بياض البيض في نهاية المطاف. صب المايونيز وصب صفار البيض المتبقية.

• تزيين سلطة "الاقحوان" يكاد يكون زهرة الحقيقية للالملفوف الأزرق. للقيام بذلك، وقطع رأس الملفوف شرائط طويلة زرقاء. في مركز سلطة الانتهاء من وضع بعض أوراق السلطة الخضراء وتزيين الزهور، ووضع بعناية شرائح الملفوف على شكل بتلات أقحوان.

سلطة "أصفر الاقحوان"

لإعداد ذلك يتطلب ما يقرب من 40 دقيقة. ولكن الامر يستحق ذلك، لضيوفك سيحاول معرفة من ما يطبخ هذا لذيذ.

• قطع المغلي ربع الساق الدجاج إلى شرائح.

• تم خفض الملح الفطريات (حوالي 200 غرام) إلى شرائح وتحمص في الزيت النباتي.

• واحد قطع البصل polukolechkami وتصب فوق الماء المغلي، حتى لا طعم مرارة.

• الدجاج والفطر والبصل مختلطة ووضع على لوحة مسطحة جميلة على شكل شرائح.

• إعداد الفطائر بيضة. لهذا، واثنين من البيض خفقت بالشوكة، إضافة الملح وتصب في مقلاة كبيرة على تشكيل لعجة رقيقة. إذا كان لديك عموم القطر الصغير، ثم تقلى الفطائر في أجزاء من نصف البيض. قطع الفطائر الجاهزة المبردة إلى شرائح رقيقة طويلة ويرش تلة صلاد.

• مقبلات مع الذرة.

ويسمى هذا الطبق "سلطة أقحوان أصفر"، كما أن لديها لون أصفر مشرق. على هذه الخلفية سيبدو الديكور مؤثرة جدا في شكل زهرة، مماثلة لتلك التي وصفها في وصفة السابقة.

زهرة الطهي - من المألوف الاتجاه في فن الطبخ

الآن أصبح الطبق الشعبي جدا من الزهور. الزهور، والتي تتطلع إلى تحقيق أي متعة أقل من أولئك الذين يأكلون. على سبيل المثال، أقحوان الصالحة للأكل. براعم، براعم وأوراق هذا النبات لها طعم حار ونكهة معينة. الحلي زهرة المستخدمة للأطباق المختلفة، فطائر، السندويشات وتزين الزهور المجمدة في مكعبات الثلج.

في البلدان الآسيوية أقحوان - منتج لحلوى لذيذ جدا ومغذية.

إذا كنت تريد أن تجعل مسكرة أقحوان زهرة على أساس المعيشة لتزيين أطباق الحلويات أو الخبز، يمكنك المضي قدما على النحو التالي: فوز على بياض البيض وفرشاة ناحية البروتين بتلات الغطاء. ثم، من خلال مصفاة يرش بدقة براعم السكر أو بتلات الزهور، وتجفيفها على منديل أو منشفة ورقية. للحصول على لون أقحوان اللون، يمكن رسمها مع مسحوق السكر.

إذا كنت ترغب في محاولة لطهي الحلوى الصينية زهرة أقحوان، ثم استخدام هذه الوصفة: بتلات أقحوان انخفاض في وقت إلى كتلة من البيض والدقيق، ثم إزالة وتراجع بسرعة إلى الزبدة الساخنة ذاب. انتشرت على الورق والسماح فائض المعروض النفطي لنقع في ورقة. يرش السكر أو مسحوق السكر. هذه الحساسية تذكرنا كعكة ويمكن أن تقدم مع الآيس كريم. بعض الذواقة تزور المطاعم الصينية حصرا لهذه الحلوى.

ويقول الخبراء أن الطبخ زهرة مفيد جدا للصحة ويحتوي على عدد من الخصائص الطبية. ولكن هذا موضوع آخر للحديث.