سلطة سيزر وصفة

على قدم المساواة سلطة شعبية "قيصر" لسنوات ما يقرب من مائة يرضي سكان الأوروبية والأمريكية. في منطقتنا وصلت هذه السلطة رائعة منذ وقت ليس ببعيد، لكنها تمكنت بالفعل للقبض على يتوهم الكثيرين. هذه المادة سوف تصف كيفية جعل سلطة سيزر، والتي سوف تكون قادرة على المنافسة مع السلطة الروسية التقليدية. في قلب التاريخ من سلطة قيصر على أحداث حقيقية، مما ساعد على أن تكون ولدت العبقرية صفة. على الرغم من حقيقة أنه بالنظر إلى اسم شخصية تاريخية مشهورة، عليها أن تفعل مع غايوس جوليوس شيء.

ظهر هذا الطبق صناع السينما في هوليوود الواجبة. في الوقت الراهن، هناك صفة سلطة قيصر في العديد من الاختلافات. يمكن إضافة المكونات الرئيسية من الدجاج، ولحم الخنزير، والرنجة والتونة والخيار، والمكسرات، والفلفل الحلو والزيتون وغيرها من المنتجات. ويمكن تمديد قائمة إلى أجل غير مسمى تقريبا، في أي حال، سوف تتحول سلطة قيصر لذيذ. بعد ذلك، تجسيد واحدة من طبق الطبخ ليس من الصعب بشكل خاص لتعرض.

سلطة سيزر وصفة

لإعداد هو إعداد مثل مجموعة من المكونات: رشاد - رئيس واحد، صدور الدجاج - قطعتين، الخبز الأبيض - 300 غراما من الثوم - 5 فصوص، صفار - 2 قطعة والمايونيز - النبيذ الأبيض 2 ملاعق الجاف - 50 ملليلتر الزيتون النفط - 150 ملليلتر، وبعض الزيوت النباتية وعصير الليمون والجبن البارميزان - 100 غراما، وفتات الخبز والتوابل والملح. يجب عليك أولا تحضير الدجاج، وهذا الدجاج يجب أن تقطع بالطول، ثم فاز على محمل الجد قبالة. الشحوم الدجاج مع صلصة خاصة مصنوعة من المايونيز والثوم والملح والفلفل الأسود. الثدي للوقوف لمدة ساعتين في الثلاجة. الآن حان الوقت لتراجع الدجاج في فتات الخبز وتقلى في زيت عباد الشمس على كلا الجانبين. الآن، يجب أن يبرد اللحم إلى درجة حرارة الغرفة.

سنواصل قيصر صفة سلطة كروتون الطهي. تحت خبز محمص الخبز المحمص فهمها. هنا يمكنك اختيار أي صنف من الخبز، ولكن تذكر ان لا تستخدم الخبز التي لا معنى لها أو المفرقعات جاهزة، التي عادة ما تباع كما تناول وجبة خفيفة مع البيرة. الجسد هو يجب قطع الخبز الى قطع مع جانب من سنتيمتر واحد. تحضير زيت الزيتون، فمن الضروري إضافة فص من الثوم المفروم والفلفل الأسود، وإعطائها الشراب لمدة نصف ساعة. يجب وضع على الخبز، رذاذ مع النفط وعلى استعداد لإرساله في الفرن لمدة 5 دقائق، والمجففة على 200 درجة. وينبغي الحصول على البقسماط مع قشرة، والتي بموجبها يخفي القلب لينة.

قيصر صفة سلطة غير مكتملة إذا لم يكن لتخبرنا عن إعداد الصلصة وتصميم الطبق النهائي. لصلصة يجب أن تكون مختلطة في صفار خلاط، والنبيذ، والخردل، عصير الليمون وشريحة من الثوم المفروم. الآن يجب عليك إدخال 100 ملليلتر من زيت الزيتون، و 50 غراما من الجبن المبشور. في هذه الصلصة جاهزة.

فمن الضروري لفرك جدران سلطة مع الثوم وبعد ذلك لاختيار الخس. الآن يمكنك إضافة نصف المفرقعات، ونصف الجبن ونصف الدجاج، مقطعة إلى شرائح. صب نصف صلصة كل شيء، تخلط جيدا. من الأفضل القيام بذلك مع شفرة خشبية. في هذه السلطة جاهزة.

هذه الوصفة لا يمكن أن تسمى الكلاسيكية، ولكنها تسمح لك لتحقيق الأوهام الطهي لا حدود لها. هنا يمكنك تجربة ليس فقط مع المكونات، ولكن أيضا مع أساليب الطهي. وتشمل الوصفة الكلاسيكية تستخدم جميع في هذه المنتجات وصفة، ما عدا الدجاج. الآن ربات البيوت طبخ مع الدجاج والروبيان والدجاج والفطر والمايونيز وغيرها من المواد المضافة، والتي لا تفسد عليه، ولكن على العكس من ذلك، تعطي الجدة الذوق.

محاولة، وسوف تعد صيغا مختلفة من هذا الطبق، من المستغرب أحبائهم، وليس فقط خلال عطلة الاعياد، ولكن أيضا في الأيام العادية. شهية طيبة!