سلطة جديدة من الكرنب. وصفات لذيذة

من البحر الأبيض المتوسط البعيد في الثلاجات لدينا يحصل الأصلي الكرنب الملفوف. هذا المنتج هو قيمة للغاية. في الواقع، في هذه الملفوف اللب يحتوي على العديد من المعادن (البوتاسيوم، الكبريت سكر الفواكه والجلوكوز) والوزن من الفيتامينات (المجموعة B وPP). حتى قبل بضع سنوات كان الكرنب الخضروات الغريبة. ولكن اليوم يمكن العثور عليها في أي متجر. مضيفة جعل بكل سرور الضوء و سلطة الحمية من الكرنب.

سلطة مع لحم الخنزير المقدد

نسخة احتفالي القلبية للسلطة مع إضافة القرنبيط طهي ببساطة. مطلوب 200 غرام من الملفوف، و 100 غراما من لحم الخنزير المقدد العجاف، والجزر (200 غرام)، 2 ملاعق كبيرة من القشدة وقليل من الكمون (ويمكن استخدام بذور أو التوابل المطحونة). قطع لحم الخنزير المقدد الأول إلى مكعبات. تكون مقلية في مقلاة. في هذه الحالة، لا حاجة لإضافة النفط. شرائح رقيقة تمزيقه الكرنب والجزر. إعداد الخضروات قليلة في غليان المياه بلانش دقائق. المقبل، الخضروات ولحم الخنزير المقدد والكراوية. سلطة الأصلية يرتدون مع اثنين من ملاعق من القشدة الحامضة.

سلطة الكرنب الكورية

لإعداد غير عادية سلطة صينية مع الملفوف حاجة غير عادية المكونات التالية:

• الكرنب (حوالي 400 غرام)؛
• الفجل.
• الجزر (2-3 قطع).
• ملعقة زيت (مصنع الاقتضاء)؛
• 4 بيضات.
• كوب من اللبن غير المحلى (يمكنك استبدال حتى اللبن)؛
• الأعشاب (البقدونس والنعناع والبصل).
• الملح.

يفرك الكرنب على مبشرة الخشنة. هذا شرائح أيضا الفجل قطع. الجزر، بدوره، المبشور ناعما وتضاف إلى السلطة أيضا. يتم سحق مكعبات هنا فقط بياض البيض.

بشكل منفصل، وجعل صلصة، التي تملأ مع السلطة. للقيام بذلك، وفرك بعناية صفار مع الزبدة واللبن. إلى هذا الخليط ويضاف الأعشاب المفرومة والملح. النتائج التزود بالوقود في السلطة، وكلها مختلطة وخدم في الطاولة!

الجوز سلطة الكرنب

لذيذ غير عادي يتحول طبق من الملفوف، و الجبن والجوز. في هذه الحالة، وصفة بسيطة جدا. وسوف يستغرق سوى 2 الجبن (المصنعة)، الكرنب، الجزر، التفاح (ويفضل الأخضر)، حفنة من الجوز، بضعة فصوص من الثوم والمايونيز للتزود بالوقود.

بسرعة صر الملفوف والتفاح، والجزر، والجبن خصوصا المجمدة. الأرض الجوز في الخلاط وتصب في وعاء السلطة، أيضا. يحصل هناك أيضا الثوم تقلص. كل المايونيز مختلطة ومحنك. القلبية جدا و سلطة لذيذة الكرنب الملفوف جاهزة! وقال انه سيكون وسام كبير على جدول الأعياد أو وجبات ممتازة لتناول طعام الغداء.

سلطة الفول السوداني

يمكنك طهي طبق الأصلي الكرنب مع إضافة المكسرات الأخرى - الفول السوداني. لهذه السلطة تحتاج إلى إعداد:

• الملفوف.
• زوجان Morkovin.
• عين الثور.
• الليمون.
• 100G المكسرات (الفول السوداني)؛
• 3 ملاعق طعام من الخردل (كما البذور).
• النفط 3 ملاعق كبيرة (يفضل الزيتون).

الكرنب تحتاج إلى قشر صر. كما يأتي مع التفاح والجزر. ثم سلطة يحصل الفول السوداني وعصير الليمون. وتقلى بذور الخردل في آبار النفط، وذلك صلصة يسكب سلطة. ويمكن تقديم طبق العطرية الى طاولة المفاوضات.

سلطة الكرنب والحليب المكثف

طعم غير عادي الحصول عليها من الخس الطازج وخفيفة جدا، والتي سوف الحب كيديس. لإنشائه تحتاج إلى اتخاذ الكرنب (250 غرام)، والفلفل الحلو قليلا، واثنين من الطماطم (البندورة)، و 100 غراما من الجزر والكرفس قدر، والحليب المكثف. أجاد بشكل سريع جدا إلى شرائح الفلفل والكرفس والكرنب والجزر. الطماطم (البندورة) قطع شرائح. كل هذه الخضروات مختلطة في وعاء السلطة وتصب الحليب المكثف. تم إضافة أي التوابل والأعشاب في السلطة.

سلطة الكاتالونية من الكرنب

يمكنك مفاجأة ضيوفك طبق غير عادية. وبطبيعة الحال، ينضج هذه السلطة كل يوم. ومع ذلك، في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك. وسوف يستغرق رطل من القرنبيط 3 الطماطم متوسطة الحجم، البقدونس، 3 ملاعق طعام من الزيت (زيت الزيتون أو عباد الشمس، الذي يفضل أ)، 2 ملعقة طعام خل (تأكد من النبيذ)، ملعقة من عصير البرتقال، وقليل من الملح.

الملفوف مقطعة إلى شرائح صغيرة، وتنقسم الطماطم إلى شرائح. سلطة وإضافة البقدونس المفروم. بشكل منفصل، مزيج سلطة خلع الملابس. للقيام بذلك في وعاء يضاف زيت والخل والملح و عصير البرتقال. ملء مع السلطة وعملت على الطاولة. هذا الطبق هو ليس فقط الأصلي، ولكن أيضا النظام الغذائي بشكل لا يصدق.