شرحات الملفوف مع السميد لكل ذوق

كم عدد لذيذ وصحي يمكن أن تكون مصنوعة من الملفوف العاديين! ومع ذلك، عند ذكر هذه الخضار معظم الناس يتذكرون لسبب سوى الحساء، السلطة والملفوف المحشو. ولكن هذا التنوع من الأطباق الملفوف لا يقتصر. قلة من الناس تعرف كيف لذيذ الحصول شرحات الملفوف مع السميد.

مع استخدام الأطفال

كل أمي تحاول أن يطبخ شيئا غير عادي، لذيذ ومفيد بالتأكيد لطفلك. مع هذا الهدف يمكن بسهولة التعامل شرحات الملفوف مع السميد. بالنسبة لأولئك الذين لديهم شكوك يمكن توضيح. أولا، والملفوف يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات التي يحتاجها الجسم الكثير من الرجل. هذا المزيج لا يمكن تجاهلها في إعداد قائمة الطعام اليومية. ثانيا، الملفوف الطازج يمكن شراؤها في مخزن في أي وقت من السنة. وبالمناسبة، فإنه يحافظ على الخصائص الغذائية حتى بعد التخزين لفترات طويلة. ولكن هنا تكمن الصعوبة. الأطفال الصغار عادة ما تكون مترددة في تناول السلطة. حتى لا إطعامهم الحساء كل يوم. فمن الضروري لمراقبة بعض التنوع. يأتون إلى هنا لمساعدة الخيال والحس السليم. تجسيدا ممتازة في هذه الحالة يمكن الملفوف كستلاتة مع السميد. هنا في وقت واحد يمكن أن تقتل اثنين من "الطيور": فوائد الملفوف وسميد وكأنه طفل جميع الاطفال. وطبق هذه الميزانية. لذلك سوف يستغرق سوى 1 صغير براعم kochanchiki الحليب نصف كوب، ملح، 2 بيضة، 125 غرام من السميد وقليلا من الفلفل وفتات لفتات الخبز (أو الطحين) والزيت النباتي.

كوك أفضل على النحو التالي:

1. الملفوف تمزيقه صب الحليب ويطهى حتى يلين.
2. يضاف الملح ويقلب وتصب السميد. A كوك يذكر حتى جريش تتضخم.
3. يرفع عن النار، يضاف البيض ويعجن العجين موحدة. يمكنك أن تأخذ فقط صفار إلى كتلة تبين سمكا.
4. من الخليط الناتج إلى العفن الفطائر، مخبوز، ثم تحمص في مقلاة.

أطفال مثل طبق أفضل خدم مع القشدة الحامضة وصلصة البيض.

العصير نباتي

شرحات الملفوف مع السميد جيدة ليس فقط للأطفال. انهم سعداء لإعداد أولئك الذين يحبون هذا الطبق، ولكن لا تأكل اللحوم. ذلك - نباتيين. أنه يحتوي على وصفة رائعة تسمح لك لإعداد العطاء جدا، والعصير والبرغر لذيذ.

المكونات:

• 800 غرام من الملفوف.
• ½ كوب طحين وسميد.
• الملح.
• 1 بصلة.
• زوج من فصوص صغيرة من الثوم.
• الفلفل.
• فتات الخبز.

تقلى الفطائر في الزيت النباتي.

شرحات مع الملفوف وسميد طبخ بسيطة للغاية:

1. جديد ختم الملفوف خشنا وإرم في الماء المغلي. بعد 10 دقيقة إيقاف الحرارة، والماء المصفى فقط.
2. الخضروات طحن في مطحنة اللحم. تغلب بعد ذلك كتلة لإزالة الرطوبة الزائدة.
3. إضافة السميد والدقيق والفلفل والملح. كل تخلط جيدا وتترك لتنضج لحشو 0.5 ساعة. مونك خلال هذا الوقت ينبغي أن تنتفخ.
4. الخليط الناتج اليدين رطبة رسم الفطائر الصغيرة وتحمص في الزيت في مقلاة.

ويمكن أن يأكل مع أي الصلصات، وحتى من دون طبق جانبي. وللشباب جدا للحشو، فمن المستحسن عدم إضافة الثوم.

شرحات مع الأعشاب

عندما يكون الطقس حارا، وفي الحديقة تنضج الخضر، وأود أن أضيف أنه في كل شيء. وليس من الضروري للحد من نفسك في هذا المجال. على سبيل المثال، لطهي غير عادية البرغر الملفوف. إعداد وصفة يتطلب أن يكون في متناول اليد ملفوف صغير الحجم، 1 بيضة، و 100 غراما من السميد والملح وفتات الخبز والشبت والفلفل، وبطبيعة الحال، والنفط.

كل شيء يتم على النحو التالي:

1. الملفوف المفروم خشنا، إضافة إلى المقلاة، صب 0.5 أكواب من الماء ووضعها على النار. يترك على نار خفيفة اللازمة، حتى كل شيء يلين. وسوف يستغرق 10-15 دقيقة. الشيء الرئيسي هو أن الماء لا تغلي يجف تماما. ثم لن تنطفئ الملفوف، واستجواب وحتى احترق.
2. التحول الشامل في الخلاط وتطحن في الهريسة.
3. إضافة البيض والملح والسميد والشبت المفروم ويعجن العجين جيدا. إذا كان خليط تحول السائل، فمن الممكن أن تضيف قليلا من البسكويت.
4. من كتلة مستعدة لتشكيل الفطائر وتحمص في الزيت النباتي.

الطبق مثالية لبداية اليوم وجبة الإفطار والأعشاب تعطيه نكهة مميزة ورائحة.

الخيار لحم

أولئك الذين يشغلون مناصب متعددة، من وقت لآخر إلى الامتناع عن بعض الأطعمة. على سبيل المثال، والبيض في هذه الأيام من المحرمات. ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك أكل الملفوف البرغر. وصفة مع السميد وخالية من البيض يست أسوأ من الآخرين. للعمل ضروري لإعداد فقط 0.5 كيلوغرام من الملفوف الأبيض، وكوب من الماء، و 75 غراما من السميد، 50 غراما من فتات الخبز والزيت النباتي وقليل من الملح.

لبداية تجدر الإشارة إلى أن هذه شرحات يمكن إعداد بطريقتين: الملفوف الطازج أو مطهي. النظر في الخيار الأول:

1. الملفوف ختم كما بدقة ممكن، إضافة القليل من الدقيق والماء ثم يقلب.
2. صب الملح والسميد ويطهى اللحم المفروم.
3. انبهار الفطائر، ولفة في فتات الخبز وتحمص مع غطاء على نار هادئة جدا حتى القشرة مميزة.

وهكذا شرحات مستعدة تتحول العطاء وذيذه جدا جدا، ولكن عدم وجود البيض، وحتى لا أحد لاحظ.

تماما دون الحبوب

ويتم الحصول على البرغر الملفوف لذيذ حتى إذا كان لديهم حقا أي الحبوب. انها بسيطة.

المكونات:

• 1 رأس (صغير)؛
• 2 بيضة. فتات الخبز.
• 50 غراما من الطحين.
• الملح.
• الزيوت النباتية.

طبخ تحتاج إلى ما يلي:

1. يفرك كول على مبشرة. حصادة يمكن استخدامها إذا لزم الأمر.
2. يضاف الدقيق والبيض والهدوء ضجة. يضاف الملح في النهاية، قبل القلي.
3. لتشكيل الفطائر، ولفة لهم في فتات الخبز ووضعها في وعاء من الزيت المغلي.
4. تقلى على الجانبين من الشغل. ثم تغطية بعناية عموم غطاء محكم جدا ويطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة.

الآن شرحات العطاء مع هش بعد دافئة، يمكنك تنطبق على الطاولة، وفيرة سقي لهم القشدة الحامضة. تماما بنفس الطريقة يمكنك إعداد البرغر الملفوف فحسب، ولكن أيضا من أي غيرها من الخضروات: الجزر، الكوسا. مزيج من أنواع مختلفة من المعالجة الحرارية (تبريد والقلي) يسمح منتجات تكشف بوضوح أكثر استساغة بهم. وبالنسبة لأولئك الذين يحاولون مشاهدة شخصية لها، قد يكون من المستحسن استخدام أدوات المائدة الخزفية. أنها لا تتطلب كمية كبيرة من النفط وليس هناك خوف من أن المنتج سوف يحرق.