فوائد والزيوت النباتية السعرات الحرارية

هل فكرت حول ما هي القيمة والمحتوى من السعرات الحرارية من الزيوت النباتية؟ بشكل عام، يميل الناس إلى الاعتقاد بأن الزيت النباتي - عباد الشمس، وهذا ليس صحيحا تماما. الزيوت النباتية كلها الزيوت من أصل نباتي:

• زيت الجوز.
• عباد الشمس.
• بذور الكتان.
• الفول السوداني.
• الزيتون.
• النفط والعنب البذور؛
• اليقطين.
• الذرة،
• زيت جنين القمح.
• السمسم وآخرون.

كل من هذه الزيوت لديها قيمة السعرات الحرارية وتأثيرها على جسم الإنسان، وأنها تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، واللازمة لالتطور الطبيعي للكائن الحي، والتي لا توليفها في ذلك، ويجب أن يأتي من الغذاء. تكوين أي من هذه الزيوت وتشمل الدهون الثلاثية والأحماض الدهنية، والشمع والجامدة. كمية وحالة من بيانات المواد في النفط تعتمد على خصائصها المفيدة والجودة. وينبغي أن نتذكر أن الزيوت النباتية مفيد للاستخدام طالما أنها لم تبدأ عملية لا رجعة فيها من الأكسدة، والتي يتم التعرف بسهولة من قبل ظهور الطعم المر.

المحتوى من السعرات الحرارية من الزيوت النباتية

ومن المعروف زيت الجوز كعامل مضاد للالتهابات جيدة، ويحسن الدورة الدموية ويقوي جهاز المناعة، وهو مصدر اليود والزنك والكوبالت. أنه يحتوي على الفيتامينات من مجموعة P، و B و C، A و E. أيضا، زيت الجوز تستخدم في العلاج والوقاية من أمراض الغدد الصماء. ملعقة كبيرة من السعرات الحرارية من الخضروات والجوز النفط حوالي 71 سعرة حرارية.

زيت عباد الشمس هو واحد من الدهون النباتية شائعة الاستخدام. فهو يستخدم للقلي، والخبز، صلصات السلطة، وأغراض أخرى كثيرة. في الطب، ويستخدم هذا الزيت لمنع وعلاج أمراض الجهاز الهضمي والكبد، وأمراض الأوعية الدموية، وآلام الأسنان والعديد من الأمراض الأخرى. زيت عباد الشمس تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل ينوليك واللينوليك، والتي هي ضرورية لتشكيل جدران الخلايا في الجسم، وتصحيح عمل الدماغ. الشاي السعرات الحرارية ملعقة من زيت عباد الشمس النباتية - 45 سعرة حرارية.

يعتبر زيت الزيتون بشكل رئيسي الغذائية وغالبا ما يستخدم لصلاح الدين. يحتوي هذا الزيت الأحماض الدهنية أوميغا 7 وأوميغا 9، أوميغا 6، وكذلك جميع الفيتامينات الضرورية. في الطب، و زيت الزيتون يستخدم لتقوية العظام والعضلات، وتطبيع نظام القلب والأوعية الدموية، فإنه يطهر الجسم من الجذور الحرة والسموم، وتطبيع الهضم. الزيوت النباتية من السعرات الحرارية من الزيتون الأخضر أو الناضجة حوالي 883 سعرة حرارية. أكل ويفضل أن يكون غير المكرر زيت الزيتون، على الرغم من أن خطر الأكسدة هو أعلى إلى حد ما.

المحتوى من السعرات الحرارية من الزيوت النباتية من السمسم واليقطين هو 897 سعرة حرارية، زيت بذر الكتان - 857 سعرة حرارية، والفول السوداني - 920. جميع الزيوت النباتية في الاستهلاك لذيذة وصحية، وحياتهم اليومية هو أمر ضروري لكل من الأطفال والبالغين الحي.