أشجار الفاكهة الصالحة للأكل

ما نحن، سكان خطوط العرض الوسطى، والمعروف عن النخيل والفاكهة؟ في محلاتنا لدينا مواعيد (بالفعل في شكل الفواكه المجففة) وجوز الهند. آخر نسميه المكسرات، على الرغم من أنها ليست كذلك. علم النبات تحمل جوز الهند إلى التوت. وهكذا، ثمرة أقرب إلى البطيخ من البندق، على الرغم من قشرة صلبة. ولكن هناك أشجار الفاكهة الأخرى، بين جوز الهند والتمر الهندي. وأيضا صالحة للأكل. ماذا؟ سنتحدث عنها في هذه المقالة. وبالمناسبة، الموز تنمو ليس على أشجار النخيل والفواكه والأعشاب المعمرة. هذه هنا يتساءل هنا الاستوائية.

شجرة جوز الهند

عندما رأى البرتغاليون أول هذه الشجرة التوت، لم يكن لديهم أي شك في أنه هو - الجوز. جذبت الأساسية لحمي لذيذ، كانت مخبأة تحت الثابت، مثل الخشب وقذيفة، والاهتمام بهم. للحصول على شعر "أشعث" على ثمرة البرتغالية معمد "كوكو" - "قرد". لذلك حدث في التوت في الخارج الإنجليزية أصبحت تعرف باسم جوز الهند. وباسم اللغة الروسية ترجمتها حرفيا: جوز الهند. ويعتقد التوت الوطن العلماء ماليزيا، حيث الفاكهة ممتاز للبقاء واقفا على قدميه، التيارات البحرية انتشرت في جميع أنحاء المناطق المدارية. لماذا يسمى أشجار جوز الهند المعيل العالمي؟ لأن الخشب هو مادة قيمة. وتستخدم أوراقها لأكواخ سقف. ثمرة أشجار جوز الهند في مراحل مختلفة من النضج يعطي عصير والحليب والزبدة واللحم لذيذ. المزرعة تستخدم حتى قشرة صلبة "المكسرات". من ذلك جعل المنتجات المختلفة.

جوز الهند: أ "العائل" العالمي

"المكسرات مشعر" هي أساس رفاه كثير من الناس في المحيط الهادئ. عندما تكون أقل من خمسة أشهر من العمر، داخل منهم هو عصير جوز الهند. وطعم الحامض الحلو والعطش ممتاز فاكهه تقضي. عصير يحتوي على الكثير من المواد المغذية. في عملية النضج في السائل تظهر قطرات من الزيت النباتي. يتم تحويل العصير في الحليب. يستخدم على نطاق واسع هذا العطرية، ومستحلب الحلو في الطبخ، ومستحضرات التجميل والطب التقليدي. الحليب اليسار "الحامض" - اتضح أن شيئا مثل كريم. جعله والزبدة. المدة القصوى من النضج عندما ثمرة كتلة نخيل جوز الهند يصل إلى نصف الى اثنين كجم، ويتم تشكيل اللب داخل وعاء. انها كشط من الجدران وإعداد عنها كتلة من الأطباق الشهية. في شكل المجففة، ويمكن تخزينه لسنوات. هذا - نفس جوز الهند، والتي نستخدمها لتحتل المرتبة الاولى الكعك.

النخيل

هذه الشجرة الصغيرة لديها الاسم العلمي فينيكس. بدأت النخيل لزراعة في العصور القديمة - في بلاد ما بين النهرين في الرابع الألفية قبل الميلاد. في مختلف المناطق يعطي الهجينة، وليس دائما مع الفواكه الصالحة للأكل. ما كنا لتناول الطعام هناك الفواكه المجففة من النخيل dactylifera طائر الفينيق. هذا شجيرة القرفصاء مع يترك ريشي الشكل، والتي تقوم على metamorfirovany في المسامير الحادة. ثمار النخيل عالية جدا في السعرات الحرارية (220-280 سعرة حرارية لكل مائة غرام). وبالإضافة إلى ذلك، في شكل المجففة يمكنهم طويلة خزنها ونقلها. في الهند، من الأنواع النخيل المحلية silvestris فينيكس جعلت "Tari في" - النبيذ الحلو. ولكن تاريخ Robel لاو إعطاء ثمار سوداء وتزرع كنباتات الزينة. في أوروبا، وجزر الكناري ينمو فينيكس الكنارية شابو. فمن عالية - ما يصل إلى 15 مترا - شجرة تنتج العنبر الفاكهة على ما يرام.

النخيل الخوخ

مسقط رأس عالية - ما يصل إلى 30 متر - الشجرة غابة من حوض الأمازون. المحلية قبائل الهنود كانوا يزرعون هذا النبات منذ فترة طويلة، لأن هي أشجار الفاكهة الصالحة للأكل فحسب، ولكن أيضا مقشر ساق. وتستخدم الأوراق لأكواخ سقف. الاسم العلمي للراحة - gasipaes Bactris، وشعبية - "الخوخ"، ويرجع ذلك إلى الفاكهة وردي برتقالي مستديرة. على الحنك، هم، بطبيعة الحال، تختلف عن فاكهة البحر الأبيض المتوسط. هم يعلقون مجموعات طويلة من مائة قطعة. في قشر فاكهة رقيقة ومساحيق اللب حلو. حجر كبير، مع المدببة. وتغلى الفواكه المحلية في ماء مملح لبضع ساعات ويشرب مع صلصة كطبق جانبي، كما لدينا - البطاطس. من اللب أيضا إعداد الفودكا المحلي. وبما أنه جاف، والمضروب عليها وتضاف إلى الدقيق للخبز مختلفة. هناك عيب واحد فقط في كف الخوخ. جمع الحصاد الوفير من الصعب كما حاد كما السكاكين، والمسامير السوداء وطويلة في الجزء العلوي من برميل.

سيشيل النخيل

ثمرة شجرة مع الاسم العلمي لودواسيا مالديفية maldivica بطل حقيقي. النضج، وتصل إلى ثمانية عشر كجم في الوزن، وحجم له مؤثرة - أكثر من متر في محيط. لا يمكن أن يشكو السكان المحليين وفشل المحاصيل. مستقرة حوالي سبعين هذه الأوزان يجلب النخيل سيشيل. الفاكهة، إلا أن تنضج ما يصل إلى ست سنوات. ولكن لا ينبغي لنا أن ننتظر وقتا طويلا! في المواد الغذائية المستهلكة حولي عمره سنة الفاكهة. وهو في هذا العصر من اللب لديه ثبات هلام، لأنه في وقت لاحق أنه يصلب ويصبح من الصعب كما العاج. هذه الحساسية سابقا قيمة عالية جدا. ودعا الأوروبيين إلى "الجوز" جوز الهند البحر (كوكو دي مير)، ودفع ثمنها من خلال الأنف. هبت ثمرة النخيل سيشيل خصائص سحرية ويعتبر دواء لكل داء. لا الفاكهة أقل من المستغرب والشجرة نفسها. وخلافا للنخيل جوز الهند، seyshelovye المرونة هي تحت إعصار الرياح، مثل الأعمدة الحجرية. ويبدأ تؤتي ثمارها، مجرد بلوغ سن مائة عام. عندما يبدأ المطر، وتحت مظلة من أشجار النخيل لإخفاء seyshelovoy كما سقف الأكثر موثوقية. شجرة يترك شكل أخاديد-vodoulavlivateli. التدفقات المطر لفة وصولا الى قطع من جذع، ثم إلى جذور ذلك.

النخيل الزنجبيل

اسم شجرة تتحدث عن نفسها. هنا فقط نكهة من الزنجبيل لا تملك الأشجار المثمرة، مساحيق وقشر ليفية. وعلى الرغم من ضعف جاف أكل العنب. في هذا النخيل هو ميزة واحدة التي تميزها عن غيرها. على الشجرة يمكن أن تكون ثلاثة أو أربعة فروع. كل واحد منهم الانتهاء أوراق على شكل مروحة، ومن بينها الزهور. لا يتم تحويل كل منهم في الأشجار المثمرة لأشجار النخيل الزنجبيل هي من جنسين مختلفين. إلا أن الإناث تعطي الناس باقات جميلة من رائعة الفاكهة البني الفاتح. في جنوب مصر، ويسمى الشجرة المفرد الشعري - "النخيل دوم".

اساي

الخشب هي موطن لشمال البرازيل، الدولة الحديثة بارا. ثمار أشجار النخيل أكي صغيرة، مستديرة، واحد ونصف سم في القطر. كما التين والتوت يأتي في نوعين: الأخضر والأرجواني الداكن. على الحنك، يذكرنا التوت أو العليق مع الظل الجوز خفيفة. ولكنه يسلط الضوء على فوائد التوت أكي من الأشجار الأخرى. أنها تحتوي على نفس الكمية من البروتين وحليب البقر. مجرد حفنة من الفاكهة الصغيرة قادرة على تلبية الجوع شخص بالغ: قيمة الطاقة في المنتج - 182 سعرة حرارية. عالية فيها والمحتوى من الحديد، وفيتامين B و E. ومن مستويات الكوليسترول في الدم منخفضة جدا. ويوصى ثمار أشجار النخيل أكي لاستخدام الرياضيين كما أنها تسهم في تجديد العضلات، وكذلك يصف المرضى بفقر الدم الخاصة بهم. في المواد الغذائية المستهلكة في شكل جديد، ويتعرضون لمعاملة حرارية. من الفاكهة جعل المشروبات الكحولية والخمور، والكلى - صلاح الدين.

منشاري

هذه الشجرة في جنوب شرق آسيا، وهناك أسماء أخرى. غالبا ما يطلق عليه قزم أو زحف شجرة النخيل. شجرة تحمل فاكهة حجم 2-3 سم. زحف خارجيا ثمار النخيل تشبه الزيتون الكبيرة. المنشار بالميتو التوت هي مفيدة جدا. أنها تحتوي على الكاروتين، مما يساعد على تحسين حدة البصر. يتم استخدام مستخلص من التوت من هذا النبات لعلاج حب الشباب، وكما واقية من الشمس الطبيعي. سكان المناطق التي ينمو شهدت بالميتو، وتناول ثمرة النخيل القزم جديدة، واعتبارهم أن يكون مثير للشهوة الجنسية القوية.