كعكة الفاكهة

كعك من الفواكه - وجبة شهية من كل معسول اللسان المفضلة. ولكن حتى أولئك الذين يراقبون بدقة نظامهم الغذائي والشكل يمكن علاج بعض الأحيان لنفسك قطعة من الحلوى مثل كعكة الفاكهة هو منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات نسبيا.

ربما ليس هناك حلوى لذيذة أكثر من كعكة مع الفواكه. وصفة ليست واحدة من هذه الخيارات بالنسبة للكثيرين الحلويات. يمكنك طهي وتزيين كعكة طرق لا حصر لها. ولكن بغض النظر عن صفة اخترت، وكعكة الفاكهة تحصل بالتأكيد لذيذ بجنون، فريدة من نوعها جميلة، والأهم من ذلك، أيضا من السهل! عندما لا يكون هناك وقت، يمكنك طهي كعكة الفاكهة بدون الخبز "على عجل".

كعكة الفاكهة "سحابة من النعيم"

مفيدة جدا ولذيذة كعكة مع الفواكه و أعشاب من الفصيلة الخبازية والشوكولاته. بفضل البرتقال والموز وكعكة فاكهة الكيوي من شأنها أن تثري جسمك بالفيتامينات، الواردة في البكتين الخطمي تخلص من السموم الضارة والشوكولاته يهتف فوق. عرض هذه الحساسية تذكرنا سحابة الهواء، وسوف تمجيد طعم النعيم في الأعلى.

المكونات:

أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء - 500G

الكيوي كبير - 4 قطع.

الموز الناضجة - 3 قطع.

البرتقال الحلو والمر - 3 من القانون الجنائي.

الشوكولاته - 50 ز

كريم (لا يقل عن 33٪ من الدهون) - 2 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الفواكه وأعشاب من الفصيلة الخبازية مقطعة إلى شرائح رقيقة. تبرد ما قبل سوط كريم في رغوة مع السكر. على جميل صحن وضع طبقة من الخطمي، أعلى الكيوي شرائح وانتشار يزيت قشدة. تشكيل بالمثل طبقات لاحقة من البرتقال والموز. محتويات كريم كعكة الفاكهة والشوكولاته المبشور. لدينا "سحابة من النعيم" يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات! كعكة الفاكهة يمكنك طهي الطعام لبضع دقائق، والضيوف فرحة لا يوجد حد!

كعكة الفاكهة البسكويت

مزيج من البسكويت العطاء، والهواء كريم اللبن الرائب وغنية من نكهات الفواكه يجعل هذا كعكة الفواكه بسيطة في الطبخ المسرات الحقيقية. حار خاص طعم كعكة الفاكهة لدينا الحصول عليها من خلال التشريب من شراب براندي.

المكونات:

لل عجين البسكويت :

البيض (وسط) - 5 جهاز كمبيوتر شخصى.

طحين منخول - 200 غرام

مسحوق الخبز للخبز - 1 ملعقة شاي

نشا - 1 stol.l.

السكر - 200 غرام

للشراب:

براندي - 50 مل.

الماء النقي - 150 مل.

السكر - 1 ملعقة كبيرة.

لكريم:

الجبن و مشتقاته (ويفضل زيتي) - 400 غرام

كريم (الدهون المحتوى 33٪ كحد أدنى) - 500 مل.

الحليب من أي محتوى الدهون - 50 مل.

حلوى الجيلاتين - 1 stol.l.

السكر - 1 ملعقة كبيرة.

سكر الفانيليا - 1 stol.l.

لتعبئة الفاكهة:

الموز الناضجة - 3 قطع.

الكيوي كبير - 3 قطع.

التفاح الأحمر - 1 بالمائة.

الخوخ المعلب (أو كومبوت) - 0،5 البنوك.

حلوى الجيلاتين - 1 stol.l.

طريقة التحضير:

كعكة إسفنجية: بدقة خفقت البيض الخام مع السكر حتى كتلة بيضاء سميكة. تدريجيا إدخال الدقيق، والاستمرار في خفق البيض، إضافة مسحوق النشاء والخبز. خبز العجين حصلت على 25 دقيقة. في الفرن، والتي ينبغي مسخن إلى 200 درجة.

شراب: في الماء المغلي حل السكر، إضافة براندي وإزالة فورا من الحرارة.

كريم: فوز اللبن الرائب ونصف كوب من السكر. مبردة، فاز كريم مع السكر المتبقية. أضيفت معدة مسبقا الجيلاتين (وفقا لتعليمات) إلى اللبن الرائب وتخلط مع الكريمة المخفوقة.

تعبئة الفواكه: جميع الفواكه المقطعة إلى شرائح رقيقة أو أسافين. الجيلاتين المنقوع وفقا للتعليمات على العبوة.

وضع الكعكة: الإسفنج قطع الكعكة إلى قسمين متساويين وشراب براندي تلقيح تماما من جميع الجهات. وتمت تغطية الكعكة حجم شكل مع احباط. نصف الكعكة وضعت على الجزء السفلي من العفن، ويزيت نصف كريم ومكدسة فوق طبقة من الفاكهة. مع تغطية النصف الآخر من الكعكة، والتشحيم كريم (حجز كريم القليل للزينة). إزالة الكعكة في الثلاجة. بعد كريم جيد وسوف تتصلب، كعكة تنسحب من العفن، والشحوم الجانبين مع كريم. الجزء العلوي من الكعكة تقنين جميل شرائح الفاكهة. مزيج الجيلاتين معدة سلفا مع عصير الخوخ المعلب. الحصول على جيلي صب طبقة رقيقة من الفاكهة. نرسل الكعكة في الثلاجة، والانتظار حتى يصلب هلام.

لدينا كعكة الفاكهة غير جاهزة! هذه الكعكة متعدد هي مثالية الأخيرة لهجة أي عطلة العيد.