كيفية طبخ الدجاج المشوي وkupaty بشكل صحيح في عموم؟

Kupaty في مقلاة على استعداد في حال أن مثل هذا لذيذ وعبق طبق الجورجي خلق في المنزل. بعد كل شيء، ينبغي أن يتم السجق الأصلي هذا على نار مفتوحة باستخدام شواء. ومع ذلك، على موقد الغاز، وهذا المنتج اللحوم تبين يست أسوأ. الشيء الرئيسي مع هذا - تتبع بدقة قواعد المعالجة الحرارية.

كيفية إنشاء والقلي في مقلاة kupaty

المكونات المطلوبة:

• دجاج - 900 غرام؛
• فصوص من الثوم - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• مقشر أمعاء الخنزير - وفقا لتقدير.
• بهارات، ملح البحر، والتوابل المفضلة - إضافة إلى الذوق.
• المكرر زيت عباد الشمس - بناء على تقدير (للقلي).

تشكيل النقانق

قبل kupaty تقلى في مقلاة، ينبغي أن تكون شكل جميل. ومن الجدير بالذكر أن مثل هذه المنتجات اللحوم يمكن القيام به ليس فقط من اللحم البقرى او لحم الخنزير، ولكن فيليه الدجاج. لا بد من غسلها، وفصلها عن الجلد والعظام، ثم ختم ناعما. وعلاوة على ذلك، فإن الحاجة إلى إضافة حشو المبشور فصوص من الثوم، والفلفل الحلو، والتوابل العطرية والساخنة و ملح البحر. جميع المكونات ينبغي أن تكون مختلطة، ثم وضعت بإحكام في أمعاء الخنزير تنظيفها وربط الموضوع. في هذه الحالة، ينصح المنتج لإعطاء شكل حدوة حصان.

المعالجة الحرارية للأطباق اللحوم

Kupaty الدجاج في مقلاة على استعداد ليس لفترة طويلة جدا. بعد كل شيء، لحوم الدواجن البيضاء لا تتطلب فترات طويلة المعالجة الحرارية. وبسبب هذه الخصائص، قررنا استخدام في خلق عشاء لذيذ هذا الصف المنتج.

كثير من ربات البيوت في إعداد الطبق جعل خطأ فادحا، ووضع النقانق غلاف الطبيعية على الأطباق الساخنة. في 90 حالة من أصل 100 من هذه المعالجة الحرارية جذرية ينتهي Kupaty مع تتضخم الأولى الأمعاء الخنازير ثم تنفجر. ونتيجة لذلك، وملء يخرج، هو حرق الطبق واتضح يست جيدة جدا وجميلة، كما ينبغي أن يكون. ولذا فمن المهم جدا أن kupaty تقلى في مقلاة. لهذا الدجاج النقانق يجب أن يغلي أولا، وبعد ذلك فقط طهي في الزبدة.

وبالتالي، لا بد أن تأخذ وعاء صغير، أنه صب مياه الشرب القليل ويغلى المزيج. بعد ذلك، في السوائل يحوم بقوة هو مطلوب لوضع جميع المنتجات المشكلة واسمحوا الوقوف لمدة 3-5 دقائق. ومن الجدير بالذكر أن هذه المرة يعتمد على أي نوع من اللحوم التي تستخدم في صنع النقانق (إذا كان اللحم البقرى او لحم الخنزير، لفترة أطول قليلا).

عندما kupaty يغلي قليلا، وينبغي إزالتها مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف جيدا، وذلك باستخدام المناشف الورقية. ثم يمكنك المضي قدما بسلام إلى الطبق التحميص. ولكن هنا يثور سؤال آخر حول كيفية الكثير جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية kupaty في مقلاة؟ وينبغي القيام بذلك على المدى مثل النقانق والدجاج في غلاف لحم الخنزير واحمر بشكل جيد على جميع الاطراف. للقيام بذلك، وضع مقلاة على النار، إضافة الزيت وتسخن كثيرا. بعد ذلك، يطلب من الغاز رفض، ووضع أطباق المنتجات المطبوخة. فراي يجب أن تكون ضمن 17-23 دقائق على كل جانب.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

وينبغي تقديم الدجاج kupaty الى طاولة المفاوضات مع صلصة العطرية والتوابل، وسلطة من الخضار النيئة. وهكذا ينبغي أن تكون النقانق الساخنة كما.