المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
كيفية طبخ الروبيان
واحدة من أكثر الروبيان هي الأطعمة الصحية والمغذية. هو اليوم لا يزال المنتج غريبة بعض الشيء، ولكن بدونها من الصعب أن نتصور النظام الغذائي للإنسان الحديث.
مع تزايد الطلب على المنتج تنمو وعدد من وصفات باستخدام الروبيان. للحصول على معلومات حول كيفية إعداد الروبيان يمكن العثور عليها في كتب الطبخ، بلوق، والمواقع مع وصفات مختلفة.
ما سبب هذه الشعبية من هذا المنتج؟ في المقام الأول، والجمبري تحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية والكالسيوم واليود والبوتاسيوم والزنك والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والفلور. كل هذه المواد تساعد على الحياة الطبيعية والصحة podderzhzhaniyu في المستوى المناسب.
الروبيان لا تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية تقريبا، لكنها غنية في البروتين والأحماض الدهنية. تحتوي معظم اللحوم في نسبة الكولسترول في الوقت نفسه، ومع ذلك، لا يتم امتصاصه في مجرى الدم عن طريق محتوى المفيدة أوميغا 3 الدهنية. بحيث الروبيان يمكن أن يطلق عليه الأساس لاتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. استخدامها في الغذاء يساهم في تطبيع العديد من العمليات في الجسم: فهو يقوي الشعر والأظافر، ويحسن مظهر الجلد. وقد أظهرت العلماء أيضا أن تناول هذا المنتج يعزز مناعة. وبالإضافة إلى ذلك، الروبيان، جنبا إلى جنب مع الشاي الأخضر، ويعتبر مضاد للأكسدة ممتازة. ومع ذلك، يبقى السؤال المهم كيف لطهي الروبيان، تظل جميع المواد الغذائية؟
اختيار المأكولات البحرية للطبخ، وتقرر ما هو أكثر أهمية - طعم أو استخدامها بوصفها الأم الروبيان لذيذ أكثر إلى شمال كندا وغرينلاند، والأكثر فائدة من مياه أمريكا اللاتينية.
يباع الجمبري في شكل منقى وبالفعل المطبوخة والطازجة في وعاء (الأخضر والأزرق، مع شارب). مع تطهير جميع أكثر أو أقل وضوحا - انهم مستعدون، ولكن كيف لتنظيف الجمبري و التي لم تكن قد مرت إجراء مماثل في بيئة صناعية؟
الخطوة الأولى هي لمسح هادئة من قذيفة، لهذا لا بد من قطع على طول الظهر، واحدا تلو الآخر، وإزالة لوحة قذيفة. التحرك في الوقت نفسه لا بد من الرأس الى الذيل. ثم، وإزالة الوريد المعوي (الموجود على الجزء الخلفي). يمكنك ثم حذف والرأس، ولكنه نوع من الروبيان لاذع من ذلك بكثير، وأيضا في الرأس يحتوي على عدد كبير من عصير لذيذ. الآن، يجب أن تكون الذبيحة الروبيان لبضع دقائق لوضع في الماء المغلي مع التوابل. الجمبري جاهزا للاستخدام. أيضا، يمكن المغلي في وعاء، ثم المضي قدما لتنظيفه. للقيام بذلك، يؤخذ عليه من قبل بطن الرأس، ويتم فصل الساقين وقذيفة، وبعد ذلك يتم إزالة الرأس.
الطبخ الروبيان - عملية رائعة وقصيرة لأنها لا تتطلب المعالجة الحرارية لفترات طويلة.
أتساءل كيف لطهي الروبيان لذيذ وneizbity، التي أثارتها العديد من الذواقة. ويمكن إضافتها إلى السلطة، كما تستخدم الطبقة البيتزا أو المعكرونة مع المأكولات البحرية، و طهي الحساء أو استخدامها في طبق منفصل. الروبيان يمكن المغلي، المقلية، مطهي، ويطهى على استجواب، خبز. بغض النظر عن نوع من التحضير يتحول العطاء، لينة، لذيذة وصحية الطبق. طبق جانبي الأفضل هو الأرز أو الخضار. الصلصات هي أيضا مناسبة مع إضافة عصير الليمون والشمر والثوم، وكذلك الصلصات تعتمد على الحليب.
عند شراء الروبيان المجمد، ينبغي توضيح، فهي المجمدة أو الطازجة المجمدة بعد الطهي. من هذا الامر يتوقف على مدة المعالجة الحرارية.
وبمجرد أن مغلي الروبيان، فإنها يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. ولكن كيف لطهي الروبيان، فاجأ أحد الأصدقاء أو أحد أفراد أسرته؟ مداخلاتهم ومقشر الجمبري الكبير يمكن أن نقع في عصير الليمون والتوابل، ثم تقلى حتى الزبدة احمر. وجبات سريعة وبسيطة تعطيك سمعة لطاه غير مسبوقة وصديق قصفت فقط مع تساؤلات حول كيفية طبخ الروبيان على ما يرام، وكيف تأتي لك.
Similar articles
Trending Now