كيفية طبخ كعكة سريعة على اللبن: وصفة

سريع باتي على اللبن تبين ليس أسوأ من أطباق مماثلة مصنوعة من خميرة العجين. تجدر الإشارة أيضا إلى أن مثل هذه الوجبة يمكن أن يكون لها حشوات مختلفة تماما. اليوم نحن ننظر إلى خطوة خطوة طريقة إعداد فطائر مع البصل الأخضر والبيض.

لذيذة و الكعك سريعة على الكفير: الطبخ وصفة

المنتجات المطلوبة لشغل والعجين:

• الكفير 3٪ سميكة (من الممكن بدلا من ذلك إلى استخدام اللبن الرائب) - 500 مل.
• الدجاج بيضة كبيرة - 6 قطع. (واحد منهم في العجين، والآخر في شغل)؛
• ملح صغيرة - 1،5 ملاعق الحلوى.
• الصودا دون إلغاء - 1 ملعقة الحلوى دون الشرائح.
• زيت عباد الشمس عديم الرائحة - 2/3 كوب من الزجاج (التي يقصد 2 ملاعق كبيرة للاختبار، والباقي لتحميص أطباق)؛
• دقيق القمح - 550 غرام؛
• الكراث الطازج - باقة كبيرة.
• الزبدة المذابة - 70 مل.

عملية خلط قواعد

قبل إجراء فطيرة سريعة في اللبن، يجب دلك أساس حاد أيضا. لهذا ينبغي أن يكون الدافئة قليلا من 500 مل من اللبن الزبادي ثم اخماده صودا الخبز، إضافة كلوريد الصوديوم (1 dessertspoonful) انقسام الدجاج والبيض، صب زيت عباد الشمس وإضافة دقيق القمح. تخلط جميع المكونات، يجب أن تحصل على عجينة سميكة، ولكن لينة جدا. فمن المستحسن أن التفاف في غلاف بلاستيكي وتوضع جانبا أثناء إعداد البيض حشو.

إعداد حشو

ويمكن أن تشمل صفة فطائر سريعة أي شغل. قررنا أن نجعل الطبق مع البصل الأخضر والبيض. بعد كل شيء، هذه الحشوة جاهزة في أسرع وقت وبسهولة كقاعدة الكفير. إنشائها المطلوبة لسلق البيض، ثم فرك لهم على مبشرة الخشنة. يتبع بعد ذلك ختم الثوم المعمر، إضافة إلى العنصر مصقول سابقا مع الملح ونكهة الزبدة المذابة.

دورات تشكيل

بعد مرور بعض الوقت الكفير يتطلب أساس السيطرة على الأفلام الغذاء، ومن ثم قرصة قبالة منه وقطعة في انبسط في دائرة صغيرة بقطر تصل إلى 8-9 سم وملليمترات سميكة. بعد ذلك، وسط الخزان يجب وضع البيض والبصل حشو بكميات من 1 ملعقة كبيرة مليئة. وعلاوة على ذلك، ينبغي zaschipnut حافة الاختبار، وتشكيل كعكة جميلة ولذيذ. وقياسا المصنعة وسائر منتجات نصف منتهية.

المعالجة الحرارية

كعكة سريعة مع الكفير يجب أن تقلى على طبق ساخن مع إضافة زيت عباد الشمس عديم الرائحة. لمرة واحدة في حجم قياسي قدر أوصى نشر 5-7 سيطة. وينبغي أن تكون هذه المنتجات إلى البني على كل جانب لا يزيد عن 6 دقائق. هذا الوقت كاف لpropeklos تماما الكفير العجين.

كيفية تطبيق لتناول العشاء

بعد التحميص سريعة الكفير فطيرة مطلوب وضعها على لوحة والضيوف الحاضرين الساخن مع الشاي الحلو أو أي مشروب آخر. أيضا لمثل هذا طبق لذيذ جدا ونافع فمن المستحسن أن تطبق بالإضافة إلى ذلك الحاد معجون الطماطم وصلصة الطماطم أو الصلصة.

ربات البيوت تلميح مفيدة

هذا الطبق يمكن أن يتم مع البطاطس تكوم، والملفوف المقلي والمربى دون شراب، والفطر وهلم جرا. D.