كيف بسرعة وسهولة لإعداد كعكة محلية الصنع مع Shchavlev؟

حميض - النباتات الخضراء متواضع من خلالها أطباق رائعة. من يتم إعداد هذه العشبة مفيدة ليس فقط لالحساء مغذ والبرش حساء خضر روسي، ولكن الكعك والكعك والفطائر لذيذة وعطرة. بالتأكيد الجميع يتذكر المعجنات جدتها محشوة حميض والبيض - طعم الطفولة، فإنه من المستحيل أن ننسى.

مضيفة الحديثة تفضل محلية الصنع فطيرة المنتجات التي تم شراؤها أو المنتجات نصف المصنعة. دعونا إعداد Shchavlev فطيرة الشركات وجود الطعم الحلو والحامض. هذا الطبق ويتمتع طفلك. وهو بسيط جدا ومفيدة. قبل الطبخ جعل فقرة قصيرة عن فوائد هذا النبات. يترك حميض تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن.

وبفضل وجود حمض الأسكوربيك في العشب، يمكنك التخلص من مرض البري بري. مصنع لديها مضادة للحساسية، عقولة، مسكن وتأثير مفرز الصفراء. تناول أطباق من حميض، عليك أن تقرر لمشاكل في الجهاز الهضمي. فوائد الحديث الآن جعل كعكة مع Shchavlev من العجين الجبن.

معجون العجين (500 غرام)، والبيض، وصودا الخبز (قرصة) والسكر (50 غ) وقليل من الملح والزبدة (50 غ)، كوبين طحين والماء (1/4 كوب).

لالحشوة: السكر (100 غرام)، وأربعة شعاع حميض.

العجين الطبخ

اللحم المفروم تخثر لاعطائها خفة وهيكل أكثر حساسية. إضافة البيض والزبدة (لينة) والملح وصودا الخبز والسكر والماء. تخلط جيدا وإضافة الطحين - يعجن العجين قاسية. تغطية ذلك مع منشفة ويترك لمدة 10-15 دقيقة.

الآن يجعل التعبئة، والتي بدونها فإنه لن تتحول الكعكة مع Shchavlev. العشب شطف جيدا بالماء، وقطع سيقان، وقطع بأي شكل من الأشكال. خفضت الأوراق في حجم، فإنها تحتاج إلى أن تكون درجة حرارة في الميكروويف أو في مقلاة - مجرد بضع دقائق. مزيج حميض مع السكر - ملء مستعدة لذلك.

طرح طبقة العجين، ووضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة وتوزيع التعبئة على القمة. مما يجعل من "سياط" العجين. مقطعة إلى المشارب بالعرض رقيقة وإغلاق فطيرة. الشحوم مع الزيوت النباتية لإعطاء لون ذهبي جميل وتخبز لمدة نصف ساعة على حرارة ¹⁸⁰ درجة مئوية تأكد من أن الكعكة لا أحرق (فمن الأفضل لإيقاف الفرن من قبل). وهنا فطيرة حلوة مع حميض تحصل عليه. وله طعم حار لطيف تعطيك مزاج الربيع ودعم الفيتامين.

كعكة سريعة مع Shchavlev من العجين

وصفة أعلاه هو مناسبة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت أو الرغبة في الفوضى مع الخليط. مجموعة من المنتجات لاختبار: اثنين من البيض، كريم (50 مل)، والسكر (حسب الذوق)، ومسحوق الخبز (5 غ)، والصودا قليلا والملح والطحين (50 غ). لاستخدام ملء حميض (شعاع 3)، والنشا (5 غ) والسكر والفانيليا.

مما يجعل من مكونات الخليط المقدمة. تصب في مقلاة الزبدة ونصف من العجين على ذلك، وضعنا حميض، مختلطة مع النشا والفانيليا والسكر. أعلى إغلاق في النصف الثاني من العجين وتقلى تحت الغطاء لمدة 5-7 دقائق. والنتيجة هي التورتيا الناعمة وردية مع كتلة الحامض الحلو.

وأخيرا، تصف الثالثة، وصفة أكثر تعقيدا - كعكة الرمل مع حميض .

لطهي كنت تأخذ:

-smetanu (300 غرام)؛

النفط -slivochnoe (150 غ)؛

-muku (ثلاثة اكواب)؛

-sahar (حسب الذوق)

-sodu، وسداد الخل.

الحزم حميض، متعددة.

مسحوق -saharnuyu (50G) فانيليا.

فرك الزبدة مع الدقيق حتى kroshkoobraznogo الدولة، مضيفا الصودا سدادها والسكر والقشدة الحامضة - يعجن العجين موحدة. تقسيمه إلى قسمين، تكمن واحدة على الجزء السفلي من النموذج، مع رش حبيبات السكر.

حميض تواصل مع مسحوق ونيلين، وانتشار كتلة في الخزان الثاني كعكة الغطاء العلوي، وفي منتصف يجعل حفرة صغيرة مستديرة لمنفذ البخار. يزيت الكعكة بأكملها مع الزيت النباتي ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة. الخبز منزل جاهز للاستخدام - أمسية ممتعة!