المواد الغذائية والمشروباتوصفات

المعكرونة مع اللحوم

غالبا ما تأتي إلى المنزل من العمل متعبا، ولكنها تحتاج أيضا إلى إعداد العشاء. في هذه المرحلة، كنت تفكر في ذلك: فهي سريعة وسهلة التحضير، ولكن أيضا في نفس الوقت ولذيذ. الجواب واضح - المعكرونة مع اللحم المفروم.

يعتبر الوطن التاريخي من المعكرونة ليكون صقلية القديمة. تم تجفيفها المعكرونة انتهت في الشمس، ثم يغلى ومحنك مع التوابل والأعشاب والجبن و اللحوم والصلصات. الصقلي أكل بأيديهم.

المعكرونة الحديثة هي مجموعة كبيرة ومتنوعة في الشكل والطعم واللون حتى. على الرفوف يمكنك العثور المعكرونة الملونة، التي يتمتع الأطفال أكثر من غيرها.

تحضير المعكرونة مع اللحوم، ويمكن الجميع. وهنا بعض الوصفات "لذيذة".

1) الطبق الأكثر شيوعا، ربما، هي "المعكرونة ملاحي".

لهذا الطبق، نحن بحاجة إلى 300 غراما من المنزل مفروم (50٪ لحم الخنزير ولحم البقر 50٪)، و 400 غراما من المعكرونة من أي شكل، والبصل، ومعجون الطماطم، والجزر، الطازجة والملح وورق الغار والبقدونس. للبدء، وإعداد التعبئة. البصل والجزر فرم وتقلى في الزبدة. ثم، عندما تصبح الجزر ليونة، إضافة اللحم المفروم والملح وobzharit.Minut 10 اللحم المفروم صب القليل من الماء (ونصف كوب من الماء تكون كافية)، إضافة معجون الطماطم. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى حتى يتبخر الماء.

حتى يتم إطفاء تعبئة اللحوم، فمن الضروري أن تغلي المعكرونة. لهذا الغرض، في غليان الماء المالح وضع المعكرونة وورق الغار. ثم، عندما يتم طهي المعكرونة، والماء المصفى وتوصيلها إلى تعبئة اللحوم وتزيين الأخضر. لطهي المعكرونة مع اللحوم، ستحتاج ما لا يزيد عن 40 دقيقة. نتفق على أنه هو الخيار المثالي عندما لا يكون هناك القدرة على شيء لذيذ وجائع جدا.

2) بشكل عام، يمكنك استخدام أي حشو، على سبيل المثال، نقدم وصفة - المعكرونة مع الدجاج المفروم.

لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج: 300 غرام من لحم الدجاج، و 300 غراما من المعكرونة، و 50 غراما زبدة والبصل والملح والفلفل. الدجاج المفروم والبصل المقلي في الزبدة. فمن الأفضل لاستخدام الزبدة كما الدجاج المفروم في حد ذاته هو جاف قليلا، والزيت النباتي وليس كذلك إبراز نكهة سلسلة من لحوم الدجاج، مثل الزبدة. تغلي المعكرونة في ماء مملح، واستنزاف ومتصلا اللحوم. إذا طبق المطلوب يمكن يرش الجبن المبشور مع ومقبلات مع الخضر. هذا كل شيء، المعكرونة مع لحم الدجاج المفروم جاهزة. الوقت هو أيضا لا يستغرق أكثر من 40 دقيقة الطهي.

إذا كنت تريد شيئا متطورة، يمكن طهي المعكرونة محشوة.

في أي متجر يمكنك العثور على المعكرونة خاصة للحشو، وكقاعدة عامة، فهي كبيرة مع وجود ثقب في الداخل. كيف لطهي المعكرونة محشوة وكيفية إعداد حشو بالتأكيد يعرف أي مضيفة. على حشو لحشو يمكن تجربة، فضلا عن البيتزا محشوة: "سوف نبذل ما في الثلاجة: الجبن والسجق والنقانق، اللحم المفروم، والفطر، وحتى الأسماك.

للمكرونة محشوة، نحن بحاجة إلى: المعكرونة الحلزون 10 الاشياء، النقانق أو السجق التقليدية، الجبن الصلب، رأس ثوم، ملح، صلصة الطماطم، إذا رغبت في ذلك، والخضر. لتبدأ القواقع في الماء المغلي والملح، ولكن ليس كثيرا بحيث كان من الصعب قليلا. ثم تحضير الحشوة: قطع السجق إلى مكعبات، يضاف الثوم المفروم، والأعشاب والملح. ملء النقانق الناتجة الاشياء القوقعة مطوية في شكل مدهون، مع رش الجبن المبشور والأعشاب وتخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن. يمكن استبدال النقانق من أي منتج آخر، على سبيل المثال الفطريات أو اللحم المفروم، لن الغذاء أقل لذيذ.

المعكرونة محشوة مناسبة تماما باعتبارها الطبق الرئيسي للجدول اليومي فضلا عن الجدول احتفالي.

هذه هي أطباق بسيطة ولكنها لذيذة يمكن أن تكون مستعدة من المعكرونة التقليدية والمألوفة بالنسبة لنا. تتمتع كل وجبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.