كيف لطهي البطاطس مع اللحم في وعاء: وصفة مفصلة

كيف لطهي البطاطس مع اللحم في وعاء، بحيث تبين العصير، وعبق لذيذ؟ وردا على سؤال، يمكنك أن تجد أدناه.

وتجدر الإشارة إلى أن لإعداد هذا الطبق هو مرغوب فيه للحصول على الحاويات خدمة صغيرة من الطين، والتي صممت خصيصا لduhovochnogo مجلس الوزراء. وإلا فإنك سوف تضطر إلى استخدام طبق منتظمة (مع غطاء).

كيف لطهي البطاطس مع اللحم في وعاء: وصفة لمدة 5 حصص

المكونات الضرورية:

• الزيت النباتي المكرر - 5 ملاعق كبيرة.
• الطازجة المجمدة الدجاج - 500 غرام؛
• الأعشاب (الكراث الطازجة والشبت) - شعاع 1ST.
• البصل الحلو صغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الفلفل الأسود - 10 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• درنات البطاطا هم من الشباب - 6-7 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• أوراق الغار - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• مسحوق الفلفل الأسود - 5 القرصات.
• الجزرة الكبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الملح المعالج باليود - ملعقة صغيرة.
• الطماطم الحمراء الناضجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

تجهيز منتجات اللحوم

كل المكونات السابقة يجب أن تتم معالجتها جيدا قبل أن طهي البطاطس مع اللحم في وعاء،. لهذا الطبق يمكنك شراء ولحم الخنزير ولحم البقر والضأن، الخ ومع ذلك، سريعة ولذيذة كل عشاء أعدت من الثدي العطاء الدجاج. ويجب غسلها، وتتحرر من العظام والجلد والغضاريف، وبعد ذلك شطرت الى قطع صغيرة بسكين. وبعد ذلك، هناك حاجة إلى اللحوم إلى نكهة الفلفل الأسود، الملح المدعم باليود وترك جانبا حتى عن الأطعمة الجاهزة الأخرى.

تجهيز الخضروات

لفهم كيفية طبخ البطاطا مع اللحم في وعاء لذيذ، وعلينا أن نتذكر أن هذا الطبق ومن المؤكد أن تشمل الأطعمة مثل البصل والخضر والجزر. ويجب غسلها، مقشر وختم بخشونة. كما يجب عليها أن تفعل مع درنات البطاطا الشباب، والطماطم (فمن المستحسن أن مقطعة إلى شرائح).

عملية تشكيل الأطباق

البطاطا لذيذة مع اللحوم تتشكل على النحو التالي: من الضروري أن تأخذ 5 وعاء من الفخار، وتصب في كل من أول ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، ثم يضاف الفلفل، أوراق الغار والملح والدجاج يتخلله والبصل المبشور والجزر ودرنات البطاطا . بعد ذلك، يجب على المكونات تصب الملح 1-2 بينتشس لاي من 1ST شرائح الطماطم الناضجة، وتصب ½ كوب من الماء الصالح للشرب (في كل حاوية).

المعالجة الحرارية

عندما الأواني الفخارية أن مليئة بالطعام، وينبغي أن تغطي وترسل في مجلس الوزراء duhovochny مسخن. إعداد الطبق على نار متوسطة لمدة حوالي 1-1،2 ساعات. قبل إيقاف تشغيل الفرن عشاء طعم مرغوب فيه. إذا كانت البطاطا هي لينة، يمكن أن الأواني الفخارية من الطين الحصول بأمان.

صحيح خدمة

ويتم تغذية البطاطس واللحوم (الصور، وصفة المعروضة أعلاه) مباشرة لتناول العشاء في الأواني الفخارية. ولكن قبل ذلك، وتشجيعهم على طرح على الصحن المسطح الساخن أو لوحة. أيضا، والسطح من الأطباق يجب أن يرش المفروم والشبت الطازج والكراث والحاضر خبز الجاودار، المايونيز أو الكريما الحامضة والطماطم الزيتية الصلصة الحارة سميكة (الكاتشب).