المواد الغذائية والمشروباتوصفات

كيف لطهي مربى الخوخ الأصفر

المربى (أو مربى) من البرقوق تعتبر واحدة من الاكثر شيوعا وشعبية. لها طعم لطيف ويستخدم إما طبق منفصل، أو لإعداد أنواع مختلفة من الحلويات أو المعجنات. وتجدر الإشارة إلى أنه عندما يسأل مضيفة كيفية طهي مربى من الخوخ وأنها عادة ما تكون في الاعتبار الفواكه العادية الأزرق أو الأحمر الداكن، وينسى أن هناك أيضا الفواكه الصفراء من هذه العائلة، التي تتطلب اهتماما خاصا. كوك مربى للهجرة يمكن أن يكون وصفة المعتادة، ولكن إذا كنت الاقتراب من مسألة خلاق، والنتيجة قد تكون منتج مع الذوق مذهلة ورائحة، والتي تحظى بشعبية كبيرة في اليابان وغيرها من البلدان.

المكونات

لإعداد تحتاج:

  • البرقوق الأصفر - 2 كجم.
  • البرتقال - 1 الكمبيوتر؛
  • السكر - 2 كجم.
  • الماء - 1 كوب.

اختيار المنتج

عادة، وصفات، وشرح كيفية طهي مربى من الخوخ وتنطوي على استخدام الفواكه ناضجة، لأنها أخف وعصيرا. ومع ذلك، في هذه الحالة فمن الأفضل أن تختار التوت غير الناضجة، التي بدأت للحصول على عصير، ولكن لم تصل بعد إلى ذروتها. في الوقت نفسه أنها لا ينبغي أن تتلف أو لديك الطفيليات. الفواكه من الأفضل أن تشتري من الناس الذين يمكن الاعتماد عليها هي المسؤولة عن جودة المنتجات.

تدريب

في البداية، والفواكه يجب أن تغسل جيدا، والمجففة، وقطع في نصف وإزالة الحفرة. لمربى البرقوق الأصفر ينتج نصفين موحدة والعصير مقسمة حتى الى عدة اجزاء. في نفس اللحظة في مقلاة طهي شراب السكر والماء.

طبخ

يتم وضع جميع الفواكه في وعاء معدني ويوضع على النار، بعد خليج شراب. بعد أن يغلي السائل، فارغة للازدحام أعد عشرين دقيقة. ثم، جميع الفواكه في الحارة المسحوقة من خلال غربال، وإزالة ما تبقى تفل قصب السكر، ويسخن مرة أخرى. في هذه المرحلة من مربى البرقوق الأصفر إضافة عصير البرتقال وقليلا من الحماس من شأنها أن تضيف نكهة مربى ونكهة إضافية. ومع ذلك، بعض الطهاة يفضلون استخدامها بدلا من النعناع الطازج القليل.

عندما يبدأ الطبق حتى يغلي، وتغلي لمدة عشر دقائق وإيقاف إطلاق النار. في انتظار التبريد وتتكرر العمليه مرة أخرى. في نهاية هذه المرحلة من المربى طبخ البرقوق الأصفر تعتبر جاهزة.

تعليب

مباشرة بعد إزالة الانحشار من الحرارة لا بد من تعبئتها في البنوك. يتم تعقيم هذه لبضعة قبل التعبئة. وتجدر الإشارة إلى أنه قبل الحاوية اكتمال يجب أن تظل لا تقل عن 2 سم، ثم الحاوية غطاء محكم مغلقة والمربى البرقوق الأصفر وضعت في مكان دافئ رأسا على عقب. تحتاج البنوك ليبرد تماما تحت غطاء من القماش السميك أو منشفة وبعد ذلك فقط يمكن وضعها في مكان مظلم حتى استخدام المقبل.

علف

الى طاولة المفاوضات يتم تزويد مربي مذهلة في أكواب صغيرة أو الصحون والشاي الحلوى. كما أنها يمكن أن تستخدم بمثابة ملء للكعك، لإعداد الكومبوت وهلام. يتم الحصول بفضل خصائص تقنية المنتج النهائي إعداد مع موحدة ولها جميلة اللون الأصفر.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.