كيف يمكنني جعل الحساء مع الأسماك المعلبة والأرز

حساء مع الأسماك المعلبة والأرز - هو خيار كبير من وجبة سريعة ولذيذة حقا. العديد من هؤلاء طبق هو مألوف من العهد السوفياتي، عندما أصبح البلد تعي تماما من المنتجات العجز. هذا اضطر ربات البيوت للذهاب الى تجارب مختلفة. ونتيجة لذلك، هناك العديد من وصفات مثيرة للاهتمام من هذا المطبخ التي تبدو بسيطة وبسيط. على سبيل المثال، والنظر في بعض منها.

حساء السمك

بدأت الأسماك المعلبة لاستخدامها هو ليس من قبيل الصدفة لحساء الطهي. في الواقع، بعد معالجة خاصة، وأنه يعطي الطبق نكهة فريدة من نوعها ولها طعم مميز وضوحا. خذ على سبيل المثال، حساء السمك المعلب والأرز. هناك المأكولات البحرية يتم الجمع بين جيدا مع الخضار والحبوب المعتادة قيمة. لإعداد هذه الأطباق اللازمة أبسط مجموعة من المنتجات 2 لتر من حساء الخضار (أو الماء) (1)، بنك المعلب في الزيت (يفضل أن يكون الماكريل أو السردين)، 5 البطاطا، البصل، و 30 غراما من الملح، 1 جزرة، و 100 غراما من الأرز (حبة طويلة ويفضل) حفنة من الأعشاب الطازجة، وعدد قليل البازلاء البهارات، و½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الأرض، الفلفل الأسود، و "الأعشاب الإيطالية".

الطبخ حساء مع الأسماك المعلبة والأرز ليس من الصعب:

1. مرق الجاهزة أو الماء العادي تصب في المقلاة وضعها على النار.
2. حتى يبدأ السائل في الغليان، يمكنك أن تفعل الخضروات. أولا، فإنها تحتاج إلى أن تكون نظيفة، ويغسل، ثم ختم. يجب أن تقطع البصل والبطاطس إلى مكعبات والجزر لفرك على مبشرة.
3. لأول مرة في المغلي البطاطس مرق بحاجة الى الذهاب الى النوم. فيما يلي القوس، وبعد ذلك فقط - الجزر.
4. يضاف الأرز المغسول ويطهى لمدة 15 دقيقة، حتى المنتجات هي لينة.
5. فتح علبة من المواد الغذائية، وتحويل محتويات المقلاة. النفط يجب أن يترك، وقطع من السمك يمكن زيادة سحقهم.
6. استوعب المفروم الأعشاب والملح والتوابل ووضع ورقة الغار. في هذا الجزء من محتويات وعاء يجب أن يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.

الآن يمكنك إيقاف إطلاق النار، والحساء مع الانتهاء من الأسماك المعلبة والأرز، وتصب في الأوعية. كديكور وبالإضافة إلى لطيفة من البصل الأخضر الطازج تناسب بالنسبة له.

الأجهزة المساعدة

اليوم، وربات البيوت لديها الكثير من التقنيات المختلفة لمساعدتهم على التأقلم مع العمل الشاق في المطبخ. لذلك، على سبيل المثال، وأنها مريحة جدا لطهي حساء مع الأسماك المعلبة والأرز في multivarka. لهذا فمن الضروري أولا لالتقاط المكونات الأساسية: 3 لترات من الماء، و 100 غراما من الأرز، 4 البطاطا والبصل و1 تعليب جرة، 30 غراما من الملح، والجزر، وجراب الفلفل، وبعض الزيوت النباتية الغار يترك الزوج.

في هذه الحالة، قم بالخطوات التالية بدوره:

1. تحول الشكل في وعاء، وتغطي مع الماء وتترك لمدة 20 دقائق.
2. في هذا الوقت، فمن الضروري أن يكون الوقت لتنظيف وتقطيع جميع الخضروات. البصل مقطعة إلى حلقات نصف أفضل، والبطاطا - شرائح التعسفية والجزر والفلفل - مكعبات.
3. على Multivarki لوحة مجموعة وضع "ساخن" وتصب فيه الزيت النباتي.
4. التستر على البصل والجزر والفلفل ويقلى حتى تصبح منتجات شفافة قليلا.
5. التين دخول، تصريف المياه المتبقية عليه في السابق، وبعد ذلك بالتناوب وجميع المكونات الأخرى. يغلي لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء، وضع تستخدم في الحساء وضع. أوراق الغار إضافة بضع دقائق قبل نهاية المباراة.

اتضح حساء رائع لون ذهبي جميل. جمال هذا الأسلوب هو أن جميع المنتجات (الخضروات والأرز والأسماك) يغلي ممتاز في حين تبقى سليمة.

شوربة الجبن مع السلمون الوردي

لإعداد أطباق الأولى بشكل جيد جدا استخدام اللحوم من سمك السلمون. ليس الدهون جدا ومنخفضة السعرات الحرارية، فإنه يجعل الطبق النهائي لذيذ فحسب، ولكن أيضا مفيدة جدا. كذلك اتضح حساء السمك من سمك السلمون المعلب مع الأرز، وإذا ما أضفنا إلى ذلك والمزيد من الجبن القليل. لذلك سوف تحتاج إلى قائمة صغيرة نسبيا من المنتجات: لتر ماء، 3 البطاطا، و 200 غراما من سمك السلمون (المعلبة في الماء المالح)، والبصل، و 110 غرام من الأرز والجزر ونصف كوب من الشبت المفروم، ورق الغار، الجبن المطبوخ 2 و 35 غراما من الزبدة.

العملية كلها لا تستغرق أكثر من 20 دقيقة:

1. أولا، في عموم يجب غلي الماء.
2. ثم إضافته البطاطا مكعبات والأرز. يغلي لمدة 10 دقائق.
3. في هذا الوقت الزبدة في يقلى البصل المفروم والجزر. هناك أيضا إضافة الأسماك واهرسيها مع ما قبل شوكة والمنتجات الدافئة معا لمدة 2 دقيقة أخرى.
4. Zazharku تحول إلى المقلاة.
5. إضافة الجبن مكعبات. السائل المغلي أنها ذابت على الفور.
6. إضافة التوابل و 5 دقائق لإزالة لوحات حساء الانتهاء.

لوحة لها يمكن أن تكون مزينة أي الأعشاب الطازجة.

حساء الطماطم

مثيرة جدا للاهتمام للحصول على طعم حساء الطماطم مع الأسماك المعلبة والأرز. وصفة تذكرنا إلى حد ما من كافة الإصدارات السابقة. للعمل حاجة: 2 لتر من الماء (1)، بنك الأسماك المعلبة في صلصة الطماطم، والبطاطا 6، 50 غراما من الأرز والملح والبصل، 35 غراما من الزيت النباتي، والجزر، ورق الغار، ملعقة صغيرة من معجون الطماطم والبقدونس.

طريقة التحضير:

1. الماء وعاء يغلي.
2. إضافة في الأرز لها، والبطاطا (قبل قطع إلى مكعبات) وقليل من الملح. لهب النار من الأفضل أن تفعل ليست كبيرة جدا.
3. في هذا الوقت البصل المفروم والجزر المبشور إلى اللون البني في الزيت النباتي.
4. وبمجرد أن الأرز والبطاطس جاهزة، إضافة المغلي علب الحساء مع zazharki.
5. وضع أوراق الغار، ومعجون الطماطم، وإذا لزم الأمر لضبط محتوى الملح.

بعد 5 دقائق، والحساء يمكن إزالة من الحرارة. لتذوق الطبق أنهى أكثر اكتمالا ومتوازن، فمن الضروري أن يعطيه القليل من الشراب. للنكهة على طبق من ذهب، يمكنك إضافة الخضر المفروم.