لفة الدجاج مع الفطر والجبن: وصفة مع الصور. كيفية طبخ لفة الدجاج مع الفطر والجبن في احباط في الفرن؟

لفة الدجاج مع الفطر والجبن - هو طعم لطيف الطبق مع العطر المذهل الذي لن يترك أي غير مبال الذواقة. مزيج مثالي من المنتجات المتاحة بسهولة في نهاية المطاف نتيجة فقط لا تنسى. ولكن كيف لطهي طبق لذيذ للغاية والعطرية، ونحن سوف اقول لكم في هذه المقالة. دعونا نبدأ!

لفة الدجاج الحساسة

من أجل إعداد هذه الوجبة الساحرة، يطلب من مهارات خاصة، والأهم، لديهم مزاج جيد مشمس، أن نضع في الثلاجة المواد الغذائية الطازجة والتأكد من أن كل شيء سوف تتحول.

نحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

- شرائح كبيرة من الدجاج - 1 الكمبيوتر؛

- الجبن المملح - 150 غرام؛

- الفلفل الأحمر الجرس - 1 الكمبيوتر؛

- الفطر فطر - 180 غرام؛

- البصل (يمكن أن يكون أحمر) - 1 الكمبيوتر؛

- بيضة - 1 الكمبيوتر؛

- الطحين (يمكن أن يكون شيئا من السميد) - 1 ملعقة كبيرة. ل؛

- الفلفل الأسود والملح.

كيفية طبخ طبق

للفة الدجاج مع الفطر والجبن تحولت لذيذة وغنية، ويجب أن يكون المكون الرئيسي انقع قبل. للقيام بذلك البيض vzobom بشكل صحيح، إضافة القليل من الماء والدقيق والملح والفلفل. فيليه قطع في الوسط، ولكن ليس تماما. يجب أن نحصل على كتاب مثل صفحتين. "الكشف"، ولها صد بدقة على كلا الجانبين، والجزء العلوي مغطاة الحزمة (وهذا أمر ضروري للتأكد من أن اللحوم ليست ممزقة). صب طبقة الناتجة من ماء مالح لدينا ويوضع جانبا لبعض الوقت إلى الجانب. وبينما zaymomsya غيرها من المكونات. ناعما يقطع البصل والفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة وتقلى في مقلاة بالزيت النباتي. تطهير الفلفل ومقطعة إلى شرائح. إضافة إلى البصل الفطر خليط والملح والفلفل ويترك لمدة استجواب آخر 2 دقيقة. فرك الجبن على مبشرة المتوسطة.

نصل إلى ملء ونشرها على طبق من ذهب لتهدئة تماما. ثم أخذ الخبز، الشحوم مع انتشار الزيت النباتي وانتشار احباط منقع حشو شرائح رش والجبن. تشكيل لفة والتفاف عليه بإحكام مع احباط. سخن الفرن إلى درجة 170-180 ومكان لدينا وجبة. ترك لخبز لمدة 1 ساعة. هذا كل شيء! لدينا رولد الساحرة مع الفطر والجبن، وصفة الذي يسمح لأي الارتجال إعداد.

استمتع بوجبتك!

لفة دجاج محشي

هذا الطبق هو ليس فقط طعم مذهلة، ولكن آسر أيضا رائحة نظرا لما تحتويه من الخضروات في ذلك. ما هي المنتجات التي تحتاج إليها من أجل طهي لفة الدجاج مع الفطر والجبن؟ وهم:

- دجاج كبير - 1 الكمبيوتر؛

- الفطر فطر - 180 غرام؛

- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.

- كوسة - 1 الكمبيوتر؛

- القاسي الجبن - 150 غرام؛

- بيكون - 150 غرام؛

- الأخضر (أي)؛

- الملح والفلفل الأسود.

- زيت الزيتون لخلع الملابس.

خطوة خطوة الطبخ

فيليه قطع في منتصف لم تكشف بالكامل والملح والفلفل. الأعلى كانت مغطاة تتشبث فيلم وصد جيدة على كلا الجانبين. قطع الجبن إلى شرائح رقيقة، وختم الأخضر فرما ناعما. على شرائح ضرب نشر الجبن ويرش بسخاء مع الأعشاب. تشكيل لفة. قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رقيقة (أفضل لاستخدام الخيوط بالفعل، من مخزن)، مساحات شاسعة من لفة لدينا مع الفطر والجبن.

كوسة، قطع الطماطم إلى شرائح، والفطر - لوحات. ننشر في قالب مدهون الخضروات في ترتيب عشوائي، الملح، الفلفل، صب زيت الزيتون، ووضع على رأس لفة الساحرة لدينا. سخن الفرن إلى درجة 170-180 ووضع الطبق مرة أخرى على 50 دقيقة. كل شيء! لفة الدجاج مع الفطر والجبن المطبوخ في الفرن.

استمتع بوجبتك!

رغيف اللحم، يخبز في صلصة الثوم دسم

لفة الدجاج مع الفطر وصفة الجبن مع الصور التي نقدمها أدناه، في هذه الحالة، فإنه يتحول من العطاء جدا والعصير و صلصة الثوم دسم يكمل تماما هذا الطبق، ويعطيها رائحة آسر. لذلك، ليكون جاهزا، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

- دجاج كبير - 1 الكمبيوتر؛

- الفطر فطر - 200 غرام؛

- الجبن - 120 غرام؛

- دقيق - 3 ح؛ ل.

- البصل - 1 الكمبيوتر؛

- البطاطا - 1 الكمبيوتر؛

- القشدة الحامضة - 1-1.5 أكواب.

- الأخضر (أي)؛

- الثوم - 2 فصوص.

- الفلفل الأسود والملح.

خطوة خطوة الطبخ

فيليه قطع، الكشف عن والملح والفلفل ويدافعوا عن التشبث الفيلم على كلا الجانبين. ناعما يقطع البصل والفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة وتحمص في مقلاة. تترك لتبرد في وعاء منفصل.

ثم والبطاطا والجبن فرك في المتوسط مبشرة، أجاد الطابق شعاع الشبت وإضافة إلى خليط البصل الفطر. تخلط جيدا.

الخطوة التالية - إعداد الصلصة. للقيام بذلك، والثوم مرت هراسة الثوم، سحق ما تبقى من الأعشاب وتخلط مع الكريما الحامضة.

وضع شرائح على صد دينا حشو ولفة تشكيل. تقلى بلطف على كلا الجانبين. بعد ذلك، ونحن نأخذ أطباق للخبز، ونشر لفة، وأنه صب صلصة عطرة لدينا ووضع في الفرن، ومسخن إلى 170-190 درجة لمدة 15 دقيقة. ثم نأخذ من طبق لدينا، مع رش الجبن وإعادتها مرة أخرى لمدة 5 دقائق. هذا كل لفة الدجاج مع الفطر والجبن المطبوخ في الفرن.

رول الدجاج المفروم و يخبز في احباط مع الفطر والجبن

هذا هو الطبق المثالي هو مناسبة سواء بالنسبة للعشاء أسرة هادئة، وللعيد الاعياد مشغول. لذلك، ليكون جاهزا، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

- دجاج مفروم - 0.5 كجم.

- الفطر فطر - 200 غرام؛

- أصناف الجبن الحمضية (الماعز) - 100 غرام؛

- الجزر الصغيرة - 1 الكمبيوتر؛

- البصل (يمكن أن يكون أحمر) - 1 الكمبيوتر؛

- الفلفل الأحمر البلغاري - 1 الكمبيوتر؛

- الثوم - 1 فص.

- بيضة - 1 الكمبيوتر؛

- دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ل؛

- الخضراء؛

- الفلفل الأسود والملح.

كيفية طبخ طبق

في لحوم البقر إضافة البيض والدقيق والملح والفلفل حسب الذوق، وتخلط جيدا ووضعها جانبا لبعض الوقت. ختم ناعما البصل والجزر والجبن يفرك على مبشرة المتوسطة، يقطع الفطر. تطهير الفلفل ومقطعة إلى شرائح، مرت الثوم من خلال هراسة الثوم. مقلاة ملتهب مع الزيت النباتي نضع البصل والفطر ويقلى، ثم يضاف الفلفل والأعشاب المفرومة ناعما والثوم، المعذبة بضعة دقائق. وضع حشو مستعدة في وعاء منفصل حتى تبرد. على ورقة الخبز مدهون بالزيت، وطرح احباط، ونشر حشو على أعلى من ذلك وتشكيل تشكيل مستطيل، والجبن رش تماما على رأس وتمتلك حشو لدينا. رفع بلطف حواف احباط وتشكيل لفة. يسخن الفرن إلى درجة 170-180 ومكان إلى طبق لدينا لمدة 35 دقيقة. هذا كل لفة الدجاج مع الفطر والجبن المطبوخ في احباط.

استمتع بوجبتك!

سيذكر طعم رائع من هذه الأطباق الساحرة لفترة طويلة، دون استثناء. محاولة لدينا وصفات في المطبخ الخاص بك، وسترى بنفسك، خصوصا ان الكثير من وقت الطهي لا يأخذ.