لفة من lavash مع لحم الخنزير

لفة من lavash - سهلة التحضير، ولكن لذيذ جدا وطبق الأصلي. بل هو نوع من شطيرة. طهي الطعام بسرعة كبيرة، وحشوات يمكن أن تتخذ أي من المنتجات التي تتوفر في الثلاجة. لفة من lavash - خيار كبير لتناول طعام الغداء والعشاء "على عجل" للذهاب المشي في الطبيعة، فمن الممكن للتحضير لعيد nagryanuvshaya فجأة الضيوف، الى جانب ذلك، انها طبق جميل للجدول عطلة.

خيارات لفافة من عدد لا يحصى بيتا الطهي. لذيذ جدا وتلبية ل رغيف من الخبز العربي مع لحم الخنزير. تم إعداد هذا الطبق بطرق مختلفة، إضافة إلى لحم الخنزير حشو المكونات المختلفة وفقا لتفضيلات. أساس نجاح هذا الطبق يكمن في بيتا. يجب اختيار طازجة، لينة، والأهم من ذلك، من قطعة واحدة. خلاف ذلك، ولفة ولفة يكون صعبا، لأن ملء قد تسقط. تذكر أنه يجب عليك استخدام سكين شحذ جيدا تقطيع لفات بسبب غارقة الخبز بيتا ويمكن خفض جاهدا ل.

1. لفة من lavash مع لحم الخنزير والجزر الكورية

المكونات اللازمة: ثلاث أوراق Lavash الأرمن، المايونيز، 300 غرام من لحم الخنزير والجبن أي الصلبة - حوالي 300 غراما، والجزر في كوريا - 200 غراما، طعم الأخضر.

فتح بيتا الخبز على طاولة واحدة، تشويه برفق مع المايونيز ووضعها لحم الخنزير المفروم. على لحم الخنزير يجب وضع بيتا الثاني، وأيضا تليين مع المايونيز وأعلى لوضع الجزر في كوريا. بيتا الماضي الخبز وضعت على الجزر، مع المايونيز، ووضع الجبن ويرش مع الأعشاب المفرومة المبشور على مبشرة. التالي، والتفاف كل شيء في لفافة ومما لا شك فيه أن يلف بإحكام تتشبث فيلم أو التفاف في احباط. وضع لفة على طبق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، حتى يتم استيعابه جيدا. يجب أن تقطع الطبق الانتهاء إلى قطع وتقدم باردة.

2. لفة من lavash مع لحم الخنزير والخيار

المكونات الضرورية: ورقة من lavash، ولحم الخنزير، الجبن، الخيار والشبت.

ترتيب على طاولة خبز بيتا، زغب برفق ذاب الجبن. قطع لحم الخنزير شرائح رقيقة ووضعها على قطعة خبز البيتا مع الجبن. مقطعة إلى شرائح رقيقة من الخيار انتشرت على لحم الخنزير، ويرش مع الخضر المفروم. ويمكن أن يكون القليل من الملح والفلفل. إخفاء بيتا والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي أو احباط ووضع في الثلاجة لامتصاص. قبل التقدم للحصول على الجدول، مقطعة إلى شرائح رقيقة. لفة Lavash لحم الخنزير جاهزة. شهية طيبة!

3. رولز مع لحم الخنزير والجبن

لإعداد وجبات تحتاج المكونات: بيتا - ورقة واحدة، ولحم الخنزير - 250 غ من الجبن الصلب - 180 غرام، 300 غرام من الملفوف الصيني، و 200 غراما من المايونيز، والقرنفل زوجين الثوم.

فرك الثوم أو مقطعة إلى قطع صغيرة وتخلط مع المايونيز. المايونيز الناتجة عنها، والثوم الوزن بيتا الشحوم. فرك الجبن على مبشرة الخشنة وضعت على الخبز العربي على المايونيز. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة وضعت على الجبن. الطبقة التالية - المفروم الملفوف. بإحكام تحريف الخبز بيتا في رغيف وضعها في الثلاجة لبضع ساعات، حتى يتم استيعابه جيدا. شريحة لفة لتكون بقوة بدقة دون الضغط عليه بسكين.

4. فات Lavash مع لحم الخنزير والبيض

المكونات الضرورية: بيتا - 2 ورقة، والبيض المسلوق - ثلاثة، و 150 غراما من الجبن، و 300 غراما من لحم الخنزير، والأعشاب، والمايونيز.

البيض مقشر ختم ناعما أو صر لنا مبشرة الخشنة. طحن الجبن في الخلاط أو صر. مزيج البيض والجبن والمايونيز. على الطاولة، وانتشرت الخبز العربي، تقطع الى قطع صغيرة من زغب واستقبالا حسنا من قبل وزنهم. تغطية مع طبقة أخرى من Lavash. حصة عليه لحم الخنزير المفروم مكعبات متطابقة، مع رش الأعشاب المفرومة. إغلاق فات Lavash ووضع في الثلاجة لمدة ساعتين. الطبق جاهز للخدمة، شهية طيبة!