ما صفة oladushek تختار؟ نحن نقدم ثلاثة!

عطلة نهاية الاسبوع الصباح في وقت متأخر - أفضل وقت لمآثر الطهي. إذا كان الطقس ليست سعيدة حول الشمس، والسماح لها تزين لوحة الخاص بك. رودي، الفطائر المورقة ابتهج حتى في يوم غائم. تذكر عندما كنت طفلا أمي مدلل لكم مع هذا علاج بسيط، ولكنه لذيذ جدا؟ وكيف سيكون أسرة سعيدة إذا كنت سوف طهي الإفطار مريحة الكعك محلية الصنع! ما تنتظرون؟ وصول إلى أفضل ما لديكم وصفة oladushek، وإلى الأمام - إلى خلق! وإذا لم يكن هناك مثل هذا، فإننا نشارك معكم، وليس واحدا.

طبق واحد - ثلاثة وصفات

الفطائر والفطائر - الطعام الروسي التقليدي، الذي أعده مضيفة في هذه الكميات الكبيرة التي تفتقر إلى الأسرة، والجيران perepadalo. ولنتذكر التقليد الحار ومحاولة لطهي الفطائر بأيديهم، حتى لو كنت قد فعلت أبدا لا. ومن الجدير بالذكر أنها تختلف في المظهر والطعم. ونحن نقدم وصفة واحدة oladushek الكفير، آخر - في كريم، والثالثة - على الحليب.

الفطائر بسيطة مع الكفير

معظم ربات البيوت تستخدم لعجن العجين اللبن. وفيما يلي النسب التقريبية: 2 كوب من اللبن، وكوب من الدقيق (مع شريحة)، والبيض، و 60 غراما من السكر و 60 مل من زيت نباتي، 2 جرام من الصودا مع هذا النبأ من عصير الليمون. فاز البيضة الأولى مع عصير الليمون والسكر، ثم تتداخل المكونات الأخرى، واللبن الزبادي - آخر. العجين سميكا جدا، ولكن ليس كثيرا. عندما يكون جاهزا، الشروع فورا في oladushek القلي. يجب أن يتم ذلك على مقلاة ساخنة في كمية كافية من النفط. تقلى على الجانبين، وضع الفطائر على منديل لامتصاص الدهون الزائدة فيه. وهنا بسيطة ومباشرة وصفة oladushek الكفير.

الفطائر رقيق مع القشدة الحامضة

وأقول لكم الآن كيف لطهي الطعام لذيذ الفطائر مع الكريما الحامضة. انهم بحاجة للحصول على أكثر الخصبة وجيدة التهوية. المزيج في وعاء 2 كوب القشدة الحامضة، 4 بيضات، و 50 غراما من السكر وقليل من الملح. تدريجيا إضافة 600 غرام من الطحين. إذا رغبت في ذلك، والعجين ويمكن للجلد مع خلاط. مشوي نفس يصف وصفة السابقة oladushek.

الفطائر الحنطة السوداء مفيدة

يمكنك طهي الفطائر والدقيق والحنطة السوداء - أنها تعتبر أن تكون أكثر فائدة. بالمناسبة، هذه الوصفة ينطوي على استخدام الحليب واللبن الزبادي بدلا من القشدة الحامضة. فاز كوب من الحليب مع 4 صفار البيض. بشكل منفصل، وكوب من دقيق الحنطة السوداء، وقليل من الملح، 3 ملاعق كبيرة من السكر و 1.5 - مسحوق الخبز. ثم، سواء الجماعية والجمع بدقة. 4 البروتين، وفاز مع قطرة من عصير الليمون ويضاف بعناية إلى العجين. ونتيجة لهذا، وسوف تضيء ومتجدد الهواء. ثم يطبخ بالطريقة المعتادة.

تجارب لذيذة

إذا كنت تريد أن تلعب مع الذوق، يمكنك الخروج مع مجموعة متنوعة من المواد المضافة في العجين. على سبيل المثال، ومسحوق الكاكاو تعطي الفطائر لطيفة لون الشوكولاته ونكهة لذيذة. الموز لينة، المتوترة إلى هريس، والفطائر طعم أكثر عطاء. أيضا، يتم إضافة العديد من الزبيب العجين وغيرها من الفواكه المجففة والمكسرات والتوت. الفطائر رقيق يمكن أن يتم مع أي شغل. على سبيل المثال، مع حقنة الحلويات تفريغ من الحليب المكثف، كريم، هلام أو المربى، و معجون الشوكولاته ، وهلم جرا.

الفطائر الانتهاء من خدمة دافئة مع القشدة الحامضة، والعسل والمربى أو غيرها من الصلصات لذوقك. يمكنك ببساطة يرش عليها مع السكر البودرة، لأن الفطائر الناعمة اللطيفة كبيرة من تلقاء نفسها، وخصوصا عندما ينضج بيديه. لقد اختار oladushek وصفة طبية التي تطبخ اليوم؟