وصفة لذيذة Brizol

Brizol - انها اللحم لذيذ جدا (في معظم الأحيان)، وطبق التي يتم طهيها سريعة جدا وسهلة كما يعتقد كثير من الناس، في اشارة الى اسم الطبق. على الرغم من أنه ليس اسم من الطعام نفسه، ولكن بدلا من اسم طريقة إعداده، كما Brizol هو مختلف أنواع: اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية وحتى نباتي مع الخضار. بشكل عام، فإن نطاق للخيال واسع، Brizol صفة تعتمد على الأطعمة التي عادة أكل ورغبتك في إرضاء أسرهن.

الأكثر شيوعا ويتم تقديم وصفة الكلاسيكية Brizol لحم الخنزير، لذلك أريد أن أقول ذلك عن هذه الوصفة.

كيفية طبخ Brizol؟

لذلك، من أجل إعداد Brizol نحن في حاجة إلى المكونات التالية:

- مفروم 500G لحم الخنزير

- بيض الدجاج 5-6 قطع

- الدقيق

- الزيوت النباتية لأغراض القلي

- الملح والفلفل حسب الذوق

- الخضر في تقديركم

Brizol وصفة بسيطة للغاية. أعدت لأول مرة حشو: في محاولة لطرد فيه بيضة واحدة، والملح، والفلفل، وتخلط جيدا، يمكنك الذهاب في نفس اللحم المفروم إضافة الأعشاب المفرومة ناعما والثوم لتقديركم.

مزيد من مفروم تشكل كرات صغيرة وتضع لهم على طبق مسطح. نحن نأخذ dostochku كبيرة ويرش بسخاء مع الطحين. ويعقب ذلك تماما الإجراءات المعقدة التي تتطلب مهارات معينة (الخبرة). أخذ كرات اللحم، ووضعها على متن الطائرة مع الدقيق وتعميم هذه التجربة على رقاقة رقيقة، بحيث تم تغطيتها بالكامل الكعكة مع الدقيق من جميع الجهات.

قبل الحاجة إلى أن تكون مستعدة في كتلة لوحة بيضة منفصلة، وهو ما تراجع Brizol. للقيام بذلك، ونحن نأخذ البيض والخروج منها في طبق عميق والملح والفلفل وخفقت جيدا بالشوكة أو خفقت. صب الكتلة الناتجة إلى لوحة صغيرة مسطحة (الأجزاء المتاحة، ولذلك فمن أكثر ملاءمة للقبض Brizol من السائل).

طرح في حشو فطيرة يجب أن يتم نقل بعناية لوحة مع كتلة البيض وتراجع تماما، بحيث كان هناك اليابسة مع الطحين. إذا لم تكن متأكدا من أن تحصل عليه الحق في المرة الأولى، يمكنك استخدام ملعقة مسطحة على الوجه Brizol.

بعد كل هذا تحتاج إلى وضع إجراءات Brizol فقط بلطف على مقلاة ساخنة مع زيت عباد الشمس. القلي بالضرورة أن يكون مسخن إلى بيضة أمسك فورا وعدم موزعة على عموم بأكمله. ولكن بعد ذلك على الفور خفض الحرارة إلى البويضة لا تحترق، كما أننا بحاجة إلى المزيد من الوقت للقلي اللحم داخل Brizol. تأكد من تغطية المقلاة مع غطاء، ثم Brizol تتحول العصير وتفحم. بعد فترة من الوقت، وتحويل Brizol إلى الجانب الآخر ويقلى على جميع الاطراف. يمكنك ثم نشمر عن الأنبوب وأنه لا يزال الوقت لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بعد ذلك، وترفع من المقلاة، ووضع على لوحة ويرش مع الأعشاب. Brizol جاهزة!

بعض الخيارات الأخرى Brizol الطهي.

بعض ربات البيوت في إعداد Brizol مع الجبن المبشور، وإذا أردت الجبن، وهذا هو وصفة لك Brizol. في هذه الوصفة عند اطلاق النار Brizol من المقلاة، ووضعها على لوحة مسطحة، يزيت المايونيز (أو أي صلصة اللحم) ويرش مع مبشور الصعبة الجبن الأصناف. إذا لم يتم فعل كل هذا بسرعة، في حين ذاب Brizol الجبن الساخن ووتنصهر الجزء العلوي Brizol. هذا هو لذيذ جدا ومرضية.

أيضا صفة Brizol يمكن أن تشمل المكونات الأخرى، مثل المأكولات البحرية (الحبار والروبيان وبلح البحر، الخ) بدلا من ملء اللحوم، ويمكن إضافتها إلى الزيتون والليمون والتوابل المختلفة لتحسين أو تعديل موثفيل. ذلك يعتمد مباشرة على لك، ما الذي تفضله، ومدى استعداد لقضاء بعض الوقت والجهد لإعداد وجبة لذيذة ومغذية كما Brizol.