ما هي المنتجات التي تحتوي على الزنك، ولماذا هو المطلوب؟

الزنك - واحدة من العناصر الكيميائية الأكثر أهمية لجسمنا. ينفذ مجموعة متنوعة من الوظائف (على سبيل المثال، ويقوي نظام المناعة لدينا)، ولذا فمن الضروري لتجديد المخزونات، بما في ذلك عن طريق الغذاء. ما هي المنتجات التي تحتوي على الزنك ، والدور الذي تلعبه في حياتنا اليومية؟

أين يمكن العثور عليه، وكم الزنك ضروري؟

دعونا نبدأ مع المنتجات التي نحن بحاجة للبحث عن العنصر الهام. الأطعمة اللحوم الغنية بالزنك - هذه الأنواع من اللحوم مثل لحم البقر والخنزير، تركيا. العديد من الزنك الواردة في لحم البقر والكبد البقري وكذلك لحم البقر مطهو ببطء. لا أقل من الأطعمة النباتية في تقريرها. وفي هذه الحالة، الأرز النقي، نخالة القمح، و البنجر الأحمر، والكرفس، الهليون والطماطم والفجل والبطاطا والخبز. مصادر الزنك هي الشاي الأخضر والفاصوليا والمأكولات البحرية. في الماضي أنها تحتوي على أكثر - وخاصة المحار. ولكن بالنسبة لنا فهي ليست متاحة دائما، حتى أكثر من ذلك بكثير احتياطيات الزنك يشكلون استخدام الأطعمة ذات الأصل النباتي.

كم الزنك نحتاج لحياة طبيعية؟ ويقدر العلماء ويعبر عن هذا الكائن في حاجة إلى هذا العنصر الكيميائي في هذه الأرقام. الرجال الكبار بما فيه الكفاية 15 ملغ من الزنك يوميا. على نفس القدر من الحاجة والأمهات الحوامل. الأمهات المرضعات تحتاج أعلى قليلا الزنك - التي يحتاجونها من 16 إلى 19 ملغ يوميا.

لماذا هو مهم بالنسبة لنا؟

الآن يجب علينا أن نفهم لماذا كان من الضروري أن تعرف ما هي المنتجات لديها الزنك؟ لو كان فقط تعزيز جهاز المناعة لدينا، سيكون من الممكن لإدارة وعناصر كيميائية أخرى. لكن الزنك في كثير من الحالات لا يمكن الاستغناء عنه. وعيب هذا العنصر الكيميائي على الفور يجعل نفسه شعر - رجل يفقد شهيته، يتم تقسيم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وضعف التئام الجروح (من خصائص الشفاء من الزنك عرف المصريون القدماء وكانت تستخدم لالتئام الجروح مرهم على أساس ذلك). إذا كان الجسم يفتقر إلى الزنك لفترة طويلة، فإنها تبدأ في المعاناة الكبد والقلب والأوعية الدموية، فضلا عن تطوير ويبدأ تصلب الشرايين. وبالنسبة للرجال، يمكن أن يؤدي نقص الزنك في أمراض البروستاتا. أما بالنسبة لجسم الطفل، ونقص الزنك لدى الأطفال يؤدي إلى تأخر النمو، وتأخر في النمو (ولا سيما أسفل عملية البلوغ). كبار السن وعدم وجود هذا العنصر في الكائن الحي تفاقم مشاكل في الذاكرة. وهذا هو السبب في أننا، بغض النظر عن العمر والجنس، فمن الضروري معرفة المنتجات التي تحتوي على الزنك.

فائدة من الزنك، بالإضافة إلى الحفاظ على وظائف أعلاه؟ وهو يشارك بنشاط في تشكيل النسيج العظمي - دون ذلك، ودون العناصر الأخرى (الكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الخ)، وتصبح العظام مسامية. كما يعزز الزنك الشعر والجلد. لذلك، أولئك الذين لديهم مشاكل مع الشعر والجلد، وغالبا ما يوصي النظام الغذائي الطبي من الأطعمة الغنية بالزنك. وظيفة هامة أخرى من الزنك - انها تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا العنصر هو المكونة من الانسولين - وهو الهرمون الذي يؤدي هذه العملية. وأخيرا، نحو 200 الانزيمات التي تنظم مجموعة متنوعة من العمليات في الجسم تحتوي على الزنك.

ومع ذلك، وجود فائض من الزنك في الجسم، والكثير من استخدام تحققه. عندما يبطئ له محتوى المفرط نمو أنسجة العظام، وهناك ضعف المنعكسات الوترية. مظهر ممكن من الكيانات ليفي في البنكرياس. أيضا، ويرافق الزنك الزائد عن طريق العضلات والصداع المتكرر، وجفاف الفم والغثيان والتقيؤ في بعض الأحيان. لذلك، مع العلم في ما تحتوي على منتجات الزنك، والشيء الرئيسي - لا تبالغي، لاستخدامها من أجل الغذاء. في المنزل كما ينبغي الحد من استخدام الأواني الزنك.

وكما نرى، لمعرفة ما هي الأطعمة التي تحتوي على الزنك، وأنه من المهم والمفيد. ويمكن أن تساعدنا على تعزيز الجسم وتحمي نفسك من الكثير من الأمراض.