ما هي فوائد التوت البري

في خريف عام مستنقع يمكنك ان ترى معجزة صغيرة: على سجادة خضراء من الطحالب يحرق التوت البري مشرق. سوف تتمتع ليس فقط الإعجاب هذا التساؤل التوت، ولكن ينطبق أيضا على المواد الغذائية. بعد كل شيء، والتوت البري ليست لذيذة فحسب، بل أيضا مفيدة جدا.

فوائد التوت البري تكمن في تركيبته الغنية:

• الفيتامينات C، PP والمجموعة (ب).
• الأحماض العضوية (حمض البنزويك، ursolic، حمض الكينيك، حمض البنزويك وحمض الستريك)؛
• كمية كبيرة من البكتين.
• العفص .
• مركبات الفلافونويد.

أكثر الآن حول ما يمكن أن يستفيد منها استخدام التوت البري.

الجميع يعرف أن فيتامين C يعزز مناعة، له تأثير علاجي على الجسم عن طريق مجموعة متنوعة من الفيروسية ونزلات البرد، ومساعدته على مقاومة بنشاط المرض.

يوروسوليك، الواردة في التوت البري قد يتوقف العملية الالتهابية تؤثر التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، لا تشكل اللويحات المتصلبة، له تأثير مماثل لهرمونات الغدة الكظرية.

حمض عضوي المدرجة في التوت البري المضادة للالتهابات، وخافض للحرارة تأثير إزالة التلوث. نظرا لما يحتويه كبير من التوت يتم تخزينها لفترة طويلة. على سبيل المثال، وتشارك ursolic واولينوليك في عمليات التمثيل الغذائي، وتنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.

يمكن أن ارتفاع ضغط الدم ويجب أن يكون والتوت البري، منذ كميات مخفضة من الكولسترول في جدران الأوعية الدموية وتعزيزها. وعلى الرغم من وضوحا تأثير التوت البري مدر للبول، عندما يتم استخدامها ليس هناك تسرب البوتاسيوم من الهيئة المسؤولة عن حالة الأوعية الدموية.

بفضل الفيتامينات B من هذه التوت يمكن أن تؤثر على الجهاز العصبي، ومهدئا وتطبيع عملها. أنه يعمل بشكل جيد جدا والتوت البري على حالة الشعر والأظافر. حتى للوقاية من السرطان يمكن استخدامها.

فوائد التوت البري في إنشاء عملية الهضم هو واضح أيضا. لأن السكريات - السليلوز والبكتين وتدرج في تكوينه، ويحسن تساهم الأمعاء على الحركة لإزالة السموم وأملاح المعادن الثقيلة.

طعم الحامض من هذه التوت يحفز تماما الشهية، ويسبب إفراز اللعاب وإفراز حمض المعدة. ولذلك، المرضى الذين يعانون من حموضة منخفضة ويوصى لتشمل التوت البري في النظام الغذائي.

ثبت وفوائد التوت البري و لفقر الدم، على الرغم من أن كمية الحديد في ذلك، وليس كبيرا كما كان، مثلا، الكلب ارتفع، ولكن جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد الغذائية يتم امتصاصه أفضل بكثير.

فوائد عصير التوت البري

التوت البري يمكن استخدامها ليس فقط في شكل التوت، ولكن أيضا لإعداد مختلف المشروبات والحلويات. الأكثر شهرة وفائدة عصير، الذي له خصائص مضادة للميكروبات ومدر للبول. الواردة في التوت البنزويك حمض الصوديوم في الجسم وتحويلها إلى حمض هبيوريك، الذي تم عزله من البول له تأثير على الكائنات الحية الدقيقة في المسالك البولية. وعلاوة على ذلك، يمكن لهذا الحمض تعزيز تأثير المضادات الحيوية المستخدمة لعلاج الكلى.

حتى في علاج مجرى البول يستخدم التوت البري، إلا تحت إشراف طبي وتعقب التغييرات المستمرة في مستوى حموضة البول. بعد كل شيء، حتى كمية صغيرة من التوت يمكن أن يغير التوازن في الجانب غير المرغوب فيها ويسبب فقدان الأملاح. أحيانا يستخدم عصير جنبا إلى جنب مع المياه المعدنية القلوية.

جيد جدا العطش التبريد عصير ومفيد في درجة حرارة عالية.

فوائد التوت البري ولا تقدر بثمن لتجديد الفيتامينات، وأمراض الجلد والتهاب الوريد الخثاري. يمكنك جعل أقنعة والكمادات هذه التوت. سوف تطبيقها سوف تساعد على التخلص من البثور والبثور، والمساهمة في شفاء الجروح.

التوت البري: فوائد ومضار؟ على مزايا هذه التوت ويقال الكثير، ولكن يجب أن تعرف، وأنه في أي حال يمكن أن تكون ضارة. هذا قرحة المعدة، التهاب المعدة مع حموضة عالية، القرحة قرحة 12perstnoy، والنقرس.