محلية الصنع همبرغر الوجبات السريعة أو وصفة طبية

إذا كنت سيعطي الأطفال، ثم انهم لن يفكر أن يأكل عصيدة أو الحساء، الهامبرغر الحد، والكلاب الساخنة وغيرها من المواد الغذائية غير المرغوب فيه. وبطبيعة الحال، وهذا السيناريو لا تتناسب مع الآباء والأمهات الذين يكافحون من أجل جعل الأطفال وجباتهم ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا (على الأقل، على الأقل لا تضر، والتي من الصعب جدا أن نتوقع من "الوجبات السريعة"). لذلك، يجب أن نعرف كيفية جعل الهامبرغر، بالجبن والكلاب الساخنة في المنزل. هذه الأطباق هي مثالية لتناول الافطار، خصوصا إذا كان الطفل ليس من السهل أن تفعل شيئا ل"دفع" الصباح قبل الذهاب إلى المدرسة، ويكون بمثابة وجبة خفيفة أو وجبة جيدة. أنها يمكن أن تتخذ على طول للركوب، أو سيرا على الأقدام، على سبيل المثال، في الترمس، ويمكن تحضير هذه الأطباق، وليس فقط على الطفل ولكن أيضا أصدقائه وترتيب نزهة للأطفال البهجة و.

مع الكلاب الساخنة ببساطة: من الضروري أن تأخذ كعكة خاصة، وضعت داخل السجق، إضافة صلصة الطماطم (أو صلصة محلية الصنع)، ومجموعة متنوعة من الأعشاب والخضار (اختياري). همبرغر صفة أكثر تعقيدا. من حيث المبدأ، فمن الممكن لبناء ما يشبه شطيرة من لحم البقر من المنتجات المناسبة: أ جولة كعكة ختم عصا، إضافة الخس والخيار المالح أو شرائح جديدة، شريحة من صلصة الطماطم - هذا كل شيء حكمة. ولكن هذا الرقم يمكن أن تذهب مع الاطفال والأطفال الأكبر سنا نرى على الفور من خلال خدعة، وسوف الأم يدعي أن هذا ليس برغر الحقيقي. لذلك، يجب أن نتذكر وصفة صحيحة للهامبرغر، لتكون قادرة على إرضاء الأطفال أطباق لذيذة وشهية.

الكعك لالهمبرغر يمكنك شراء الملابس الجاهزة، وأنه من الممكن أن يخبز عليها بنفسك. لهذا الغرض، طحين كوبين اللازمة لاتخاذ ربع ملعقة صغيرة من الملح على ملاعق ونصف من مسحوق الحليب والزبدة (في حاجة إلى ما قبل تخفف بشكل صحيح)، والسكر ملعقة واحدة، ونصف كوب من الماء الساخن والكمون والسمسم لالرش. التكنولوجيا من إعداد كما يلي:

- اخلطي نصف الدقيق مع السكر والحليب والملح والزبدة المذابة.

- يضاف الماء تدريجيا (مع التحريك بعناية العجين)؛
- إضافة إلى وزن بقايا الناتجة من الدقيق، وتدريجيا وليس دفعة واحدة.
- مغطاة العجين منشفة لترك في مكان دافئ لمدة ساعة أو أقل قليلا (كما يجب أن يكون نتيجة لذلك ضعف)؛

- obmyat ارتفع العجين ويترك لمدة ساعة أخرى نحو نصف.

- تشكيل كعكة مستديرة (بالارض قليلا أعلى وأسفل بهم)، ووضعها على صينية الخبز مدهون بالزيت والسماح لا تزال قائمة لمدة ساعة تقريبا.
- فطيرة مدهون بالزبدة المذابة، مع رش بذور كمون و (أو) السمسم وإرسالها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. تخبز على درجة حرارة متوسطة (190 درجة).

ولكن وصفة للهمبرغر - انها ليست مجرد لفة، وأنها ملء أيضا. لإعداد كستلاتة لذيذ واليمين تحتاج 900G مفروم (لحم البقر أفضل) والبصل والملح والفلفل وزيت للقلي. يضاف البصل المفروم (والذي هو أيضا ضروري لتطور في مفرمة اللحم)، والملح والفلفل، وتشكيل لتقريب الفطائر-معينات مسطحة والمقلية على كلا الجانبين في المقلاة أو شواء. لتعزيز نكهة لحشو قبل القلي يمكن إضافة صلصة قليلة.

ثم انها بسيطة. نحن بحاجة إلى اتخاذ لفة، وقطع بالطول إلى نصفين، وانتشار أقل مع المايونيز، ووضع ورقة الخس، كستلاتة المطبوخة، شريحة من الخيار والطماطم وحلقات البصل، إضافة القليل من صلصة الطماطم، وتغطي مع النصف العلوي. هذا هو وصفة كاملة لهامبرغر. إذا كان الطفل يفضل بالجبن، تحتاج إلى إضافة شريحة من حشو الجبن. بالمناسبة، لمحبي السمك يمكن أن تكون مستعدة في ما يسمى ب "rybburgery" - لفات من شرحات السمك، طبق لذيذ جدا وغير عادية. بشكل عام، كل هذا يتوقف على الأطفال (والكبار) تفضيلات والخيال الطهي.

شهية طيبة!