المواد الغذائية والمشروباتوصفات

نحن جعل صلصة لذيذة من معجون الطماطم للشواء

جعل صلصة معجون الطماطم الشواء يمكن أن تكون سريعة وسهلة. الشيء الرئيسي - لاستخدام التوابل والبهارات المناسبة، وكذلك متابعة جميع التوصيات الواردة في الوصفة.

نظرة عامة على المنتج

محلية الصنع صلصة الطماطم جاهزة للعمل مع أي وجبة. ومع ذلك، في معظم الأحيان يجعل من لالشواء، لأنه ليس سرا هو حقيقة أنه هو طبق اللحوم ، وأكثر من ذلك بكثير لذيذ ولذيذ، إذا انخفض في صلصة الطماطم.

كثير من ربات البيوت اليوم كسالى وتصبح الصلصة الجاهزة في المخزن. ومع ذلك، وهذا المنتج لا يفي دائما كل متطلبات الجودة والسلامة. وفي هذا الصدد، فإننا نوصي أن تفعل ذلك بنفسك، وأكثر من ذلك لهذا كنت لا تحتاج إلى الكثير من المكونات باهظة الثمن.

صلصة كباب من معجون الطماطم: وصفة

قلة من الناس تعرف، ولكن هناك الكثير من وصفات، وذلك بفضل التي يمكنك إعداد صلصة الشواء. وسيتم تقديم أبسط الإصدارات في هذه المقالة.

لذلك، من أجل إعداد لملء الطماطم عطرة، ونحن بحاجة لهذه المكونات:

  • فصوص متوسطة الحجم من الثوم - حوالي 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • معجون الطماطم الطبيعي - 900 مل.
  • البصل الحلو كبيرة - 1 الرأس.
  • مياه الشرب دافئ - 1 كوب كامل.
  • الملح والفلفل - لتذوق الاستعمال؛
  • الخضر - كميات صغيرة (المضافة اختياريا).

طريقة التحضير

قبل إجراء صلصة من معجون الطماطم، تحتاج إلى التفكير في نوع المنتج في النهاية تريد. إذا كنت تريد تعبئة حار، فمن المستحسن استخدام القليل من التوابل أكثر حاد وحار. خلاف ذلك، يجب فقط استخدام مجموعة المذكور أعلاه من المنتجات.

لجعل صلصة محلية الصنع الخاصة بك، ومعجون الطماطم، واتخاذ وعاء عميق، ووضعها في المعكرونة وتصب مياه الشرب الدافئة. خلط المكونات، وضعت على النار والحرارة ببطء.

بعد الغليان، وأضافت الكتلة إليها البصل المفروم، و الملح، والأعشاب الطازجة والفلفل. في هذا التكوين، تغطي المكونات مع غطاء ويطهى على نار هادئة لمدة خمس دقائق.

تغلي الصلصة قليلا وإخراجها من الفرن. ثم على الفور إضافة فصوص الثوم وتخلط جيدا مرة أخرى.

ثم صلصة الطماطم يجب أن تبرد تماما (يمكن وضعها في غرفة التبريد). بعد أن خدم الى طاولة المفاوضات، جنبا إلى جنب مع الشواء الساخن جاهزا.

ونحن نفعل صلصة القوقازية للشواء

صلصة معجون الطماطم الشواء يمكن إعدادها باستخدام المكونات المختلفة. على سبيل المثال، شائعة جدا في إعادة تعبئة القوقاز، الذي ينطوي على استخدام عدد كبير من الأعشاب والتوابل. بالضبط كيف لطهي الطعام في المنزل، ونحن سوف اقول الآن.

لذلك، لجعل صلصة معجون الطماطم للشواء هي قوقازي، تحتاج إلى إعداد:

  • شرب الماء الدافئ - حوالي 2/3 كوب.
  • معجون الطماطم الطبيعي - 450 غرام؛
  • الثوم - 2-3 فصوص كبيرة.
  • الكزبرة الطازجة والشبت والبقدونس والبصل الأخضر - في المتوسط شعاع.
  • القفزات-suneli - 1 ملعقة الحلوى.
  • البهارات والملح - إضافة إلى الذوق.

عملية إعداد

قبل إجراء صلصة من معجون الطماطم، يجب تمهيد الطريق له. لهذا المنتج الطبيعي تنتشر في وعاء، ثم يخفف بالماء الصالح للشرب الحار. يتم وضع الكتلة الناتجة على نار متوسطة وتقديمهم تدريجيا إلى الجزر. في هذه العجينة تتدخل بانتظام معها إلى عدم حرق على الجانبين وأسفل تجهيزات المطابخ.

بعد هذا الإجراء، والمكونات إضافة بالتناوب الكزبرة المفروم الطازج، والبصل الأخضر والشبت والبقدونس والثوم المعمر المبشور والتوابل المختلفة، بما في ذلك القفزات-suneli.

في المغلي هذا الجزء من المنتجات لنحو ثلاث دقائق، ثم يرفع عن النار ويبرد.

يتم تبريد صلصة الطماطم الجاهزة في غرفة التبريد، ومن ثم تزويد لتناول وجبة اللحوم في kremanki جميلة.

نحن جعل صلصة سريعة بدون المعالجة الحرارية

إذا كنت لا تريد لفضح صلصة معجون الطماطم الشواء لتسخين العلاج، ونحن نقدم لك الترتيبات الخيار سهلة وسريعة. لتنفيذ ذلك، ونحن في حاجة إلى المنتجات التالية:

  • القرنفل المتوسطة من الثوم - 1 الكمبيوتر؛
  • معجون الطماطم الطبيعي - 4 ملاعق كبيرة.
  • متوسطة الحجم بصل أحمر - 1 الرأس.
  • مياه الشرب دافئ - 3 ملاعق كبيرة.
  • الملح والفلفل - لتذوق الاستعمال؛
  • المجففة الريحان والزعتر - لاستخدامها في الإرادة.
  • الأعشاب الطازجة - كمية صغيرة.

كيفية طبخ؟

في إعداد هذه الصلصة ليس صفقة كبيرة. الطماطم انتشار العجينة على وعاء ويخلط جيدا مع بضعة ملاعق طعام من مياه الشرب الدافئة. ثم يضيفون الملح، والبهارات والبصل الأحمر المفروم والثوم المبشور القرنفل. أيضا للطعم ونكهة صلصة إضافة الزعتر المجفف والريحان. إذا رغبت في ذلك، فمن الممكن لوضع الأعشاب والمفروم.

خدمة صلصة على طاولة مثل مرغوب فيه مباشرة بعد الإعداد. تخزينه في الثلاجة فمن المستحسن عدم أكثر من يوم واحد. خلاف ذلك، والمنتج هو من التنفس، وتصبح أقل عطرة ويفقد نكهته.

تلخيص

كما ترون، هناك عدد غير قليل من وصفات لكيفية طهي الطعام في المنزل لصلصة الشواء. إذا كنت لا تريد استخدامه لهذا معجون الطماطم، فمن المستحسن استخدام الطماطم العادية. تزج بهم من خلال الخلاط وإضافة التوابل المناسبة، سوف تحصل على نفس صلصة لذيذة وعطرة، والتي بالإضافة ستكون مفيدة للغاية بالنسبة للكائن الحي.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.