هل من الممكن أن تأكل البنجر الخام؟ الفوائد والقيود وصفات مفيدة

التغذية السليمة هي أساس الصحة. ومع ذلك، في الوقت الحاضر، وكثير من الناس جعل خيارا واعيا لسوء التغذية، ونسيان أن فوائد الفواكه والخضروات الطبيعية لا تتناسب مع المنتجات نصف المصنعة. المخزن الحقيقي للصحة هو البنجر، والتي يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي الأسبوعي لكل مؤيد من نمط حياة صحي. هل من الممكن أن يأكل البنجر الخام وما هو استخدامه؟ ما هي وصفات، بحيث بدا الطبق ليس فقط مفيدة، ولكن لذيذ؟ دعونا نحاول معرفة ذلك.

خصائص مفيدة من البنجر

تكوين البنجر يشمل الفيتامينات A، C، B، وكذلك اليود والزنك والبورون والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والعديد من العناصر الدقيقة المفيدة الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، في الخضار مشرق بكميات كبيرة، والألياف، اللوتين، وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة الطبيعية موجودة. وفي هذا الصدد، الجواب على السؤال، سواء كان من الممكن أن يأكل البنجر الخام، لا لبس فيه. ليس فقط ممكنا، ولكن من الضروري!

الاستهلاك المنتظم من البنجر الخام يساهم:

• الوقاية من أمراض القلب.
• تحسين وظائف الكبد.
• خفض ضغط الدم.
• تطبيع الجهاز الهضمي.
• زيادة الحصانة؛
• صيانة البصر الطبيعي.

موانع

وينبغي أن نتذكر أن هناك عددا من موانع. لذلك، والناس الذين يعانون من القرحة وغيرها من الأمراض في الجهاز الهضمي، فمن المستحسن للحد من استخدام البنجر الطازج. الخضار يحتوي على الكثير من السكر، لذلك مرضى السكري يجب أيضا الامتناع عن الاستخدام المفرط من بيتروتس إن أمكن. وهناك تأثير جانبي آخر قد يكون ظهور الحجارة في الكلى والمرارة.

هل من الممكن أن تأكل البنجر الخام للأطفال

توجد قيود عند الإجابة على السؤال التالي. لذلك، هل من الممكن للأطفال أن يكون البنجر الخام؟ أولا، يتم إدخال الخضار في النظام الغذائي للأطفال لا في وقت سابق من ستة أشهر، وهذا هو، مع إغراء الأول. في هذه الحالة، يجب عليك النظر في إمكانية الحساسية. في أي حال، لا ينبغي أن يعطى الطفل البنجر الخام، فمن الأفضل لتسخينه، وهذا هو، تبخير. طهي الخضار، قبل تقديمه إلى طاولة الأطفال، فمن الضروري، لأن البنجر الخام:

• يمكن أن تحتوي على كمية كبيرة من النترات.
• يهيج الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل.

وصفات مع البنجر الخام

إذا كنت لا تستطيع أن تقرر لنفسك ما إذا كان من الممكن أن تأكل بيتروت الخام، ثم حاول شربه. لتعتاد على عصير البنجر يجب أن يكون تدريجيا. في البداية، يتم خلطه مع المكونات الأخرى، التفاح أو الجزر، ثم يتم تغيير نسب المكونات. في البداية، ينصح عصير لبضع ساعات في الثلاجة، وفقط ثم شرب. هذا الإجراء الوقائي سوف يحمي معدتك من الاضطرابات المحتملة. مزيج من البنجر والتفاح والجزر والمكسرات هو عالمي لخلق السلطة الخفيفة والسلطة الطازجة.

هل من الممكن أن يأكل البنجر الخام لأولئك الذين يريدون لانقاص الوزن؟ وهنا مرة أخرى يبقى فقط، وكيفية الإجابة في الإيجاب! هناك نظام غذائي بنجر خاص لمدة يومين ، وذلك بفضل التي في 48 ساعة فقط يمكنك جزء مع 2-3 جنيه إضافي. ليوم واحد يسمح لشرب كمية غير محدودة من السائل وليس أكثر من 2 كجم من البنجر، في أي شكل، بما في ذلك الخام. إذا كان هذا النظام جامد جدا بالنسبة لك، ثم حاول ببساطة تغيير وجبة المساء المعتادة إلى سلطة الشمندر. إعداد طبق الغذائية بسيط جدا: مزيج 200 غرام من الخام و 200 غرام من البنجر المغلي، الموسم مع عصير نصف الليمون وترك للوقوف. وبالإضافة إلى ذلك، لتناول العشاء يمكنك أن تأكل الجبن المنزلية الهزيل واللبن أو الكفير.

البنجر الخام كمنتج مستحضرات التجميل

الآن بعد أن كنت تعرف ما إذا كان من الممكن أن يأكل البنجر الخام، فإنه ليس من مكان لمعرفة المزيد عن خصائصها المفيدة الأخرى. الخضروات فريدة من نوعها تساعد على التخلص من النمش، هي واحدة من العناصر الرئيسية من فرك مستحضرات التجميل، ويقلل من محتوى الدهون في الجلد، ويحسن من حالة الشعر، ويزيل قشرة الرأس.