أبل ملء الفطائر. معظم وصفات شعبية

رقيقة "البالية" مثل الفطائر في كل عائلة. وهي مصنوعة في الأعياد وخلال الأسبوع، لوصول الضيوف، وعادل للالتجمعات العائلية الأحد. ولكن بعض الفطائر دون ملء؟ الاكثر شهرة ولذيذة ومفيدة وملء التفاح عطرة. فطيرة تناسبها جيدة مثل الجبن أو مسيرة اللحوم.

يمكن للفوائد التفاح الحديث إلى ما لا نهاية. أنها تحتوي على احتياطيات كبيرة من الفيتامينات (A، B، C، E، F)، العناصر النزرة والمعادن. حشوات التفاح مفيدة بشكل خاص للأطفال، لأنه في الفواكه عبق يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد، لذلك من الضروري للتنمية الكاملة ونمو الأطفال. وبالإضافة إلى ذلك، أبل هو زائد الكبرى هي أن لديهم نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. وهذا يجعل الفطائر مع ملء التفاح (وصفة مع الصور سوف تكون في وقت لاحق قليلا) والقلبية الكمال، ولكن لا تضر الرقم وجبة خفيفة.

خيارات الطبقة الفطائر، حيث تلعب التفاح دورا رئيسيا، والكثير جدا. لقد اخترنا لك الوصفات الأكثر شعبية، لذيذة وسهلة التحضير يأخذ الحد الأدنى من الوقت.

التفاح بالزبدة

محبوب من قبل ربات البيوت التفاح ملء صفة فطيرة الذي يقوم على زبدة القلي الفاكهة. لطهي الطعام عليه، يجب أن تأخذ المنتجات التالية:

• ستمائة غرام من التفاح. الأخضر المزيد من الفوائد وسعرات حرارية أقل. وهي مثالية لفقدان الوزن. الأحمر تحتوي أيضا على مجموعة أكبر من الفيتامينات، فهي أحلى وألذ، لذلك تعتبر مثالية للوجبات الأطفال.
• ملعقتين من السكر.
• 50 غراما من الزبدة.

عملية إعداد

أي التفاح ملء الفطائر تستعد مراحل. أولا، ينبغي أن يكون على الطريق الصحيح لقطع الفاكهة. التي يحتاجونها لتكون مقشرة، مقطعة إلى شرائح طويلة، وبعد ذلك كل قطعة من قطع بالفعل إلى مربعات متساوية. معظم وصفات استخدام مثل هذا التفاح تشريح.

في وعاء للطهي نحن تسخين الزبدة وإضافة إلى قطع التفاح. يقلى لمدة ثلاث دقائق تقريبا. بعد ذلك، يمكنك إضافة السكر بالفعل. تقلى لمدة دقيقة أخرى وإزالة عموم من الموقد.

مجلس. أحيانا التفاح ملء الفطائر هو السائل أيضا. يعطي الكثير من السوائل التفاح العصير. الأفضل أن تأخذ ثمرة جاف. ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنا، ثم مجرد إطالة طبخ التفاح ل3-5 دقائق. مرة واحدة كل عصير يغلي بعيدا، يمكنك إزالة من الحرارة.

التفاح المبشور مع الليمون

فإن الوصفة التالية يتحدثون عن كيفية تحضير التفاح ملء الفطائر مع الحمضيات. هناك يمكن أن تستخدم الليمون واليوسفي والبرتقال وأي نوع من الفواكه طعما مرا الأخرى التي سارت الامور بشكل جيد مع طعم التفاح.

• ثمانمائة غرام من التفاح.
• عصير الليمون واحد كبير.
• أربعة ملعقة كبيرة من السكر.
• 30-40 غراما من الزبدة.

كيفية طبخ

أولا نحن بحاجة للتحضير التفاح. في هذه الوصفة نحن لن قطع منها الى قطع وصر، قبل مقشر. إضافة إلى الوزن الماليك من عصير الليمون والسكر. ويلي ذلك خلط دقيق من الكتلة الناتجة.

سخني مقلاة، تنتشر هناك مختلطة مع السكر والمبشور التفاح عصير الليمون وتقلى في الزبدة في غضون عشر دقائق. لذيذ، والذي يحتوي على الحمضيات التفاح ملء مذهلة الفطائر أعد.

التفاح مع القرفة

ولعل ملء الأكثر شعبية بالنسبة للالفطائر المصنوعة من التفاح مع إضافة السكر والفانيليا والقرفة. أنها قادرة على تفجير نكهة الفواكه والتوابل ومنحهم طعم لا يصدق. لإعداد سيتعين على المنتجات التالية مثل هذه الحشوات:

• 600-700 غرام التفاح الحامض (الخضراء).
• 35 غ من الزبدة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• حزمة (10 غرام) سكر الفانيليا أو فانيليا التقليدية.
• عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

أول شيء عليك القيام به - لتحضير التفاح. غسل الفواكه، وتنظيفها، وإزالة النواة مع البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. الضغط على عصير الليمون واحد وتصب عليها شرائح التفاح. اثارة وترك قليلا الفاكهة في عصير الليمون ثم.

حتى التفاح هي "مخلل"، يمكنك الاحماء مقلاة. أنه إضافة الزبدة. مرة واحدة قد ذاب ذلك، يمكنك وضع حشو من التفاح. حرائق التفاح 5-7 دقائق، إضافة القرفة والسكر مع الفانيليا. ذلك أن السكر قد ذاب أسرع، والقيام نار قوية إلى حد ما تحت المقلاة. مرة واحدة قد حلت السكر، يقلل من النار والتفاح المعذبة ملء خمس دقائق أخرى. كن حذرا على التفاح لا أحرقت وشراب النكهة المغلي بعيدا تماما. تبرد قليلا حشو، يمكن استخدامه لصنع الفطائر أو الفطائر.

التفاح مع اللبن الرائب

وأخيرا، فإننا سوف تظهر لك كيفية جعل التفاح ملء الفطائر مع الجبن. وتستخدم هذه الوصفة في كثير من الأحيان صعبة ألأم الأطفال الصغار الذين يرفضون تناول الطعام اللبن الرائب في شكل نقي. لإعداد ملء الفطائر، تحتاج:

• 3 التفاح الكبيرة.
• 5 ملاعق كبيرة من السكر.
• 200 غرام من اللبن الرائب.
• قرصة صغيرة من القرفة.
• 60 غرام من الزبدة.

في هذه الوصفة، تحتاج التفاح أيضا أن يغسل، والتخلص من الجلود، والبذور ومقطعة إلى مكعبات متساوية صغيرة. الخضروات تقلى في مقلاة مع الزبدة. بعد خمس دقائق، إضافة قليل من القرفة والسكر. يقلى بضع دقائق. بدوره على الحرارة تحت المقلاة وإعطاء التفاح قليلا "السير".

بمجرد ملء التفاح باردة قليلا، يمكنك إضافته إلى الجبن. تخلط جيدا ومحشوة الفطائر. شهية طيبة!

خيارات الطبقة الفطائر كثيرا. ولكن كل ربة منزل تختار لنفسها صفة التي هي سهلة وبسيطة لإعداد. هذا هو السبب في خيارات التفاح مولعا جدا من الطبخ. لإعدادها لا تستغرق أكثر من سبع دقائق وبسيطة جدا، في متناول جميع الميزانيات مجموعة من المكونات الإضافية.